Tofu so syrom a špenátom

špenát

Tofu so syrom a špenátom

Tofu so syrom a špenátom. Tofu je možné pripraviť rôznymi spôsobmi. Tu vám ponúkam jednoduchú možnosť dobrej chuti.

prísady
250g tofu
150g ryže
250g špenátu
1 citrón
2 lyžice krému
20g múky
50g ementál, nastrúhaný
1 cibuľa
1/2 zväzku pažítky
1/4 L zeleninového vývaru
50 g jadier pistácie, nasekané
1/8 L mlieka
1 lyžica oleja
300ccm vody
Soľné kajenské korenie

príprava
1. Ryža je vopred uvarená. Potom tofu môžeme nakrájať na kocky a nakrájať cibuľu.

2. Obe ingrediencie sa opražia na oleji. Potom sa na ňu tiež naleje múka a potom sa naleje vývar. Dobre premiešajte. Ziróny sú olúpané a stlačené.

3. Potom pridáme šťavu s miskou, smotanu, syr a mlieko a všetko dobre premiešame. Špenát sa pridáva krátko pred koncom.

4. Teraz môžete opäť ochutnať. Pistáciové jadrá sa zmiešajú s ryžou. Niečo iné. Dobrý hlad! Ďalšie recepty na tofu