Dextróza: účinok na telo - jednoducho vysvetlené

V tomto tipe na zdravie sa podrobne zaoberáme glukózou a jej účinkami v tele a na tele.

telo

Účinok hroznového cukru - energia pre telo

Dextróza má veľa mien.

  • Glukóza je forma sacharidu. Dextróza je tiež známa pod menom dextróza. V medicíne sa to nazýva jednoducho glukóza.
  • Glukóza sa nachádza v mnohých potravinách. Nielen sladké jedlá ako med alebo ovocie obsahujú túto formu sacharidov. Glukóza je tiež v chlebe, ryži a zemiakoch.
  • Žiadny orgán v tele nefunguje bez glukózy vrátane mozgu. Keby ste ho nemali dosť, nedokázali by ste sa pohnúť, ba ani len myslieť.
  • Na to nemusíte jesť známe glukózové tablety. Telo čerpá glukózu z potravy.
  • Glukóza sa absorbuje cez črevo, odkiaľ sa prenáša do krvi. To potom nasmeruje palivo do orgánov, kde je to potrebné.

Glukóza a cukor v krvi - súvislosti

Podľa toho, ako je balený hroznový cukor, sa do krvi dostane rôznymi rýchlosťami.

  • Ak je glukóza v čistej forme, napríklad keď jete sladké, črevá absorbujú sacharidy priamo a odovzdávajú ich krvi.
  • Aby bolo možné transportovať cukor z krvi do buniek, kde je potrebná energia, telo potrebuje hormón inzulín.
  • Ak sa sacharidy dostanú rýchlo do krvi, hladina inzulínu zodpovedajúcim spôsobom rýchlo stúpa. Potom však opäť rýchlo odpadne. Výsledkom je, že rýchlo opäť vyhladnete.
  • Ak je naopak glukóza dobre zabalená, napríklad vo forme škrobu, musí telo túto formu uhľohydrátov v čreve najskôr rozložiť, aby sa mohla absorbovať krvou.
  • Podľa toho hladina inzulínu stúpa pomaly. Rovnako pomaly potom neskôr opäť odpadne. Takto zabalenú glukózu nájdete napríklad v ryži, celozrnných výrobkoch alebo zemiakoch.
  • Kvôli pomalšiemu vzostupu inzulínu v krvi a dlhšiemu účinku inzulínu budete pociťovať hlad znova až potom.
  • Ak telo nepotrebuje glukózu, ktorou je v súčasnosti zásobovaný, tj. Ak má k dispozícii dostatok, ukladá si sacharidy. Hlavným úložiskom je pečeň. Tam sa však glukóza neukladá ako glukóza, ale ako glykogén vo forme tukových zásob.
  • Ak telo dlhší čas neprijíma žiadnu glukózu, padá späť na tieto rezervy. Potom nie je zodpovedný zodpovedný inzulín, ale ďalší hormón metabolizmu cukrov, glukagón. Tento hormón premieňa glykogén späť na glukózu. Inzulín potom pomáha cukru v krvi dostať sa späť do buniek.

Stolný cukor obsahuje aj glukózu, teda hroznový cukor. Náš ďalší príspevok vám povie, či je hnedý alebo biely cukor zdravší.