Dvanásť tipov na skutočne čistú kuchyňu

Pri čistení pripálených predmetov pomáha nielen chemický čistič rúry, ale aj miernejšie domáce prostriedky

Zdroj: Getty Images/Ikon Images

Kuchyňa je pravdepodobne najintenzívnejšie využívanou miestnosťou v každom byte - varíte, jete a žijete tam. Podľa toho by sa malo čistiť často a dôkladne. Sprievodca hĺbkovým čistením.

Každá kuchyňa potrebuje dôkladné hĺbkové čistenie raz alebo dvakrát ročne. Nikde inde, či už pri varení, pečení alebo jedle, sa na povrchoch neukladá toľko tuku a nečistôt. Ale práve preto, že tam pracujete s jedlom, by kuchyňa mala byť v skutočnosti najčistejším a najhygienickejším miestom vo vašej domácnosti. Striekanie na dlaždice, pokryté rúry, vápenaté armatúry - s týmito tipmi a domácimi prostriedkami môžete prinavrátiť kuchyni lesk a urobiť z nej čisté a príjemné miesto.

1. Vyčistite pripálenú rúru

Ak nemáte rúru, ktorá by sa čistila pri vysokej teplote, musíte ju spustiť sami. Na to je vhodná vlastnoručne vyrobená pasta z prášku do pečiva a vody, ak nechcete používať agresívny čistič rúry. Pred nanesením na veľmi znečistené miesta by ste mali všetky otvory v rúre zaplniť fóliou alebo kuchynským papierom. Teraz naneste pastu a nechajte ju pôsobiť cez noc, nasledujúci deň sa dajú nečistoty ľahko zoškrabať pomocou plastovej škrabky a zotrieť handričkou. Toto funguje aj pri silne znečistených plechoch na pečenie.

2. Odstráňte všetko, čo vyvarilo, zo sporáka

Či už sú to kachle keramické, plynové alebo elektrické, žiaden sporák nie je chránený pred prevarením. Ak neodstránite stopy ihneď po uvarení, môže sa z toho neskôr stať nudná drina. Radšej nechajte sporák po uvarení trochu vychladnúť a vyčistite ho, keď je ešte vlažný. Sila citrónu je okrem chemického klubu vhodná aj na ľahšie škvrny na varnej doske. Postihnuté miesta namočte kyselinou citrónovou, nechajte pôsobiť asi desať minút a utrite vlhkou handričkou. Odolné škvrny je možné lepšie odstrániť pastou zo sódy bikarbóny a vody. Zmes natrieme na povrch sporáka handričkou, necháme niekoľko hodín pôsobiť, vyberieme ju vlhkou utierkou a vyleštíme dosucha.

3. Hygienické umývadlo

Umývadlo pojme viac choroboplodných zárodkov ako toaleta - je preto lepšie ho denne čistiť

Zdroj: Getty Images/Ikon Images

Umývadlo je skutočný číselník, kde sa zhromažďujú všetky druhy choroboplodných zárodkov - viac ako na toalete. Aby bola umývadlo hygienicky čisté, malo by sa pravidelne umývať teplou vodou a saponátom na umývanie riadu (ten rozpúšťa mastnotu a má antibakteriálny účinok). Aby bol nerezový drez opticky čistý, odporúča sa drhnúť sódou bikarbónou a štetcom. Pri keramickom alebo plastovom umývadle by ste mali byť pri čistení trochu opatrnejší, najlepšie ho vyčistíte mäkkou handričkou alebo špongiou a trochou prostriedku na umývanie riadu alebo univerzálnym čistiacim prostriedkom. Kyselina citrónová pomáha proti usadeninám vodného kameňa - aby ste sa vyhli novým usadeninám, umývadlo je možné každý deň otrieť handričkou z mikrovlákna (ideálne po každom použití).

4. Nezabudnite na odtok

Nemali by ste zabudnúť na preplachovací odtok, ako aj páperie a hlavne zvyšky jedla - ktoré z dlhodobého hľadiska môžu vydávať nepekný zápach. Preto by mal byť odtok pravidelne preplachovaný čistiacim prostriedkom na odtok. Ocot a citrón pomôžu pravidelne vyčistiť a dezodorovať odtok. Zásobte sa kockami ľadu z citrónových lupienkov a octu a každých pár dní ich zalejte hrsťou do odtoku.

5. Vyčistite chladničku

Baktérie a plesne majú tendenciu sa vyvíjať vo vlhkých priestoroch chladničky - a šíria sa do všetkých potravín, ktoré sú v nich uložené. Dôkladné čistenie by sa preto malo vykonávať v pravidelných intervaloch - medzi nimi postačuje povrchové čistenie. Takto to funguje:

Najskôr by mala byť vyčistená celá chladnička. Expirované alebo pokazené jedlo okamžite zlikvidujte v koši. Vyberte všetky police a zásuvky a umyte ich vo vani teplou vodou a dezinfekčným univerzálnym čistiacim prostriedkom alebo octom. Zatiaľ čo všetko schne, dá sa vyčistiť interiér chladničky. K tomu je vhodná zmes prášku do pečiva, vody a mydla, ktoré dezinfikujú a dezodorujú. Vytrite ním celé vnútorné steny a dvere. Ak to neodstráni všetky škvrny, dajte trochu octu na handričku a škvrnu ním otrite, po 15 minútach by sa malo dať ľahko odstrániť.

Nečistoty a plesne sa tiež môžu ľahko usadiť v tesneniach okolo dverí. Po odstránení postriekania, škvŕn a omrviniek je možné všetko otrieť mäkkou handričkou a police odložiť späť na miesto. Prečítajte si tu, ako správne usporiadať jedlo v chladničke!

6. Čistite prírodné drevo

Drevo by sa nikdy nemalo čistiť v umývačke riadu, ale citrónom a soľou

Zdroj: UIG cez Getty Images

Pracovné plochy a dosky z prírodného dreva si vyžadujú špeciálny spôsob čistenia. Potrebujete len citróny, soľ a papierové uteráky. Vytlačte citrónovú šťavu na drevo a poriadne na ňu rozložte soľ. Potom všetko na povrchu dreva potrite ďalšou citrónovou polovicou - takto môžete z dreva jemne odstrániť škvrny a pachy. Nakoniec prebytočnú soľ odstránime utierkou a povrch necháme zaschnúť. Z dlhodobého hľadiska je potrebné drevo každých pár týždňov natrieť olejom. Na tento účel je vhodný jednoduchý repkový olej.

7. Nezabudnite na umývačku riadu

Umývačka riadu by sa mala čistiť raz mesačne, na to sú vhodné špeciálne čistiace prostriedky na umývačku riadu. Jedná sa o malé plochy, ktoré dáte naopak do košíka na príbory alebo do tanierového stojana prázdnej (!) Umývačky riadu a potom ich necháte prejsť raz pri 60 stupňoch.

Tesnenia a spoje dverí by sa mali čistiť aj týmto čistiacim prostriedkom alebo vlastnoručne vyrobenou pastou zo sódy bikarbóny alebo octového čističa. Skontrolujte tiež odtok, či v ňom nie sú cudzie predmety, a vyčistite odtokové sitko pomocou kefy na riad a jemného saponátu.

8. Mikrovlnnú rúru ošetríme citrónom

Ak chcete v mikrovlnnej rúre uvoľniť odolné špliechanie, zohrejte vhodnú nádobu s vodou a citrónovou šťavou tri minúty - a nechajte ju v mikrovlnnej rúre odstáť ďalších päť minút. Tým sa uvoľnia lepkavé nečistoty na vnútorných stenách. Tieto sa potom dajú ľahko utrieť vlhkou špongiou a čistiacim prostriedkom na riad.

9. Usporiadajte kuchynské skrinky rozumne

V mnohých kuchynských skrinkách sa časom rozvinie otrasný neporiadok s cestovinami, kukuričnými vločkami, korením a podobne. Toto všetko vyčistite zo skriniek a očistite ich vodou a octom. Potom všetko preorganizujte podľa jedla a všetko, čo sa často používa, umiestnite spredu - čo šetrí čas a vytvára poriadok. Malé koše a štítky vám môžu pomôcť s usporiadaním vecí.

10. Namažte povrchy

Všetky kuchynské náradie, ktoré nie je uložené v skrini, ako sú skrinky a digestor, časom tvoria vrstvu tuku a prachu. Ak sú predmety dostatočne malé a vhodné do umývačky riadu, pravidelne ich vyberajte a všetko vyperte (funguje to aj s väčšinou filtrov odsávača pár). Na čistenie väčších plôch - ako sú skrinky, dvere, dlaždice - stačí použiť vodu a saponát rozpustný v tukoch. Nezabudnite tiež vyčistiť skriňu, pretože sa tam usadzuje veľa lepkavých nečistôt. Tomu sa mimochodom dá zabrániť pokrytím povrchov novinami, ktoré by sa mali pravidelne vymieňať.

11. Poľská nehrdzavejúca oceľ s zubným kameňom

Povrchy z nehrdzavejúcej ocele - napríklad hriankovače alebo digestory - sa najlepšie pravidelne čistia vlhkou handričkou z mikrovlákna. Hrubšie nečistoty a škvrny od hrdze môžete úžasne odstrániť zubným kameňom. Zmiešajte trochu vody s vínnym práškom, aby ste získali mliečnu látku. Teraz naneste pastu na povrch z nehrdzavejúcej ocele a zľahka vydrhnite mäkkou špongiou - nakoniec všetko utrite vlhkou handričkou a vyleštite, hotovo! Mimochodom, tieto nepekné sivé škrabance na svetlých porcelánových miskách je možné odstrániť aj pomocou zubného kameňa.

12. Záverečný špurt na zemi

Až keď v kuchyni opäť všetko bliká, sú všetky skrinky vyčistené, preskupené a vytriedené, mali by ste sa venovať podlahe. Na utieranie dlaždíc alebo podlahy z linolea je vhodný mop z mikrovlákna a horúca mydlová voda, hrubšie škvrny alebo zmenu farby je možné odstrániť zmesou soli a terpentínu. Drevené podlahy by naopak nemali byť príliš vlhké a čistené špeciálnymi prostriedkami na starostlivosť o drevo - nepoužívajte saponát, pretože tým z oleja odoberiete olej. Teraz nechajte všetko vysušiť, odložte a užívajte si žiarivý lesk v kuchyni.

Sledujte nás pod menom ICONISTbyicon na Facebooku, Instagrame a Twitteri.

Čistenie vás môže zdraviť

Štúdia vedcov z Leibnizu ukazuje: V dôchodkovom veku pokračujú ženy v upratovaní viac ako muži. Práca v domácnosti môže mať pozitívny vplyv na zdravie.