Vegánsky proteínový čokoládový krém s fazuľkami

Milujem bielkoviny a občerstvenie a vynikajúci krém z čokoládových bôbov chutí nádherne ako dezert alebo ako sladká nátierka na chlebík alebo palacinky. Jemný krém sa pripravuje veľmi ľahko a obsahuje biele fazule ako zdroj bielkovín.

Keď milujem zdravý čokoládový hummus alias proteín Nutella s cícerom, tentokrát som vyskúšal mierne upravený variant s bielymi fazuľkami ako zdravým dezertom.

Milujete bielkoviny a snacking?

Vegánsky čokoládový proteínový krém s fazuľkami

400 g bielej fazule 1 plechovka
100 g arašidového masla nesladeného arašidového masla
4 lyžice kakaového prášku
4 lyžice sladidla pre mňa: ryžový sirup
2 lyžice tekutého kokosového oleja
1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
1 štipka morskej soli

Vložte všetky ingrediencie do mixéra a pretlačte do krémova.

Krém natrieme na taniere ako dezert a ozdobíme bobuľami.

Prípadne nalejte smotanu do zaváracieho pohára a uložte ju ako nátierku do chladničky asi na 4 dni.

Recept bol inšpirovaný dvoma sestrami Hemsleyovými a ich knihou Simply Eat Well každý deň.

Vyskúšali ste môj recept?

Potom ma na Instagrame označte značkou @mrsflury pomocou hashtagu #mrsflury

Skopírované recepty pravidelne zdieľam vo svojom príbehu na Instagrame

11 komentárov

Ahojte, 4 lyžice kakaového prášku sú veľa ... Keďže je kakao horké, nie je to celé tiež veľmi trpké? Už som vyskúšala krém z lieskových orieškov, nebol príliš horký, aj keď som do neho dala veľa datlí a ryžového sirupu, krém z avokádovej čokolády bol tiež žalostne trpký, aj keď som si dal polovičné množstvo kakaa. Alebo použijete niečo iné ako pečenie kakaa?
Náhrada nátierok podobných Nutelle by bola skvelá, ale to, čo sme doteraz skúšali, bola bohužiaľ všetko neúspech.
S Pozdravom

milá Zita
Mám rada koláč, horkú čokoládu - ak viete, že to už na vás môže byť príliš veľa, môžete si vziať iba 3 lyžice kakaového prášku, okoreniť podľa chuti a potom v prípade potreby vždy pridať viac.
S priateľským pozdravom
Doris

Výborný nápad! Snažte sa, aby bolo pre moje malé deti čoraz viac strukovín chutnejších, a to je pri nedávnych receptoch ťažšie. Na váhe som mal 215 gramov fazule a zvyšok som potom znížil na polovicu, asi som to pomýlil. Fazuľa vám vôbec nemôže chutiť. Keďže sa stal veľmi tuhým, pridám nejaké ovsené mlieko. Nie vždy mám rada kokosovú chuť, olej som už nahradila slnečnicovým. Pozrime sa, ako to dopadne ?

milá Sabrina
Ďakujeme za vašu milú správu a pozitívne ohlasy na recept. Áno, presne tak moje deti radi konzumujú fazuľu 😉
Krásne priania
Doris