Veľký test HelloFresh: Naše skúsenosti s kuchárskym boxom

Kuracie a kokosové kari, šošovicový kastról s rösti kôrkou, pikantné zeleninové chilli s fazuľkami - ak vám slzia ústa, mali by ste teraz čítať ďalej. Objednali sme si kuchársky box HelloFresh a zamávali sme drevenými lyžicami. Zaujímalo nás, či je box z kuchárskeho hľadiska presvedčivý, či je vhodný pre rodiny a koľko by stál. Takže teraz sa už nechceme vyhnúť kríkom. Prešli na praktický test HelloFresh!

test

Obsah

  • Čo je HelloFresh?
  • HelloFresh: Naše skúsenosti
  • Koľko stojí schránka HelloFresh?
  • HelloFresh: čo je vo vnútri?
  • Aké sú výhody predplatného HelloFresh?
  • HelloFresh vs. Rewe: Ceny v porovnaní

Čo je HelloFresh?

Spoločnosť HelloFresh bola založená v roku 2011, má svoje sídlo v Berlíne a v súčasnosti je najväčšou zásielkovou spoločnosťou na svete pre varné boxy. Okrem Nemecka dodáva HelloFresh zákazníkom v Austrálii, Rakúsku, Belgicku a USA. Približne dva milióny domácností po celom svete v súčasnosti dostávajú každý rok 54 miliónov jedál. Údaje o spoločnosti ukazujú, že chutia dobre. V roku 2018 HelloFresh viac ako zdvojnásobil svoje tržby na impozantných 1,3 miliardy eur.

Princíp varného boxu

Krabica na varenie obsahuje recepty obsahujúce všetky ingrediencie v požadovanom množstve. Krabice na varenie prichádzajú každý týždeň. Môžete si vybrať z mnohých receptov alebo si dať svoj balíček dať dohromady pomocou HelloFresh.

  • žiadna minimálna hodnota objednávky
  • platí pre nových zákazníkov
  • Platí do odvolania

HelloFresh: Naše skúsenosti

Môžeme robiť aj labužníkov. O HelloFresh sme sa dozvedeli po tom, čo sme si tam objednali kuchársky box. Hneď ako posol opustil dvere, začalo sa veľké vybaľovanie. Nájdeme tri papierové tašky a jedno z plastu. Suroviny sú roztriedené podľa jednotlivých receptov, všetko, čo do chladničky patrí, je vo fólii zvlášť. V krabici je tiež šalát a pórová tyčinka, obe čerstvé, akoby práve prišli z trhu. Objavujeme kartičky s receptami a hlavolamy o tom, ako k sebe kaleráb a tarte flambée patria alebo ako presne sa Shakshuka vyslovuje. Každý samozrejme pozná panvicu na panvice a zdá sa byť najjednoduchšou. Ale to je to, čo nás, kuchárov po práci, spaľuje, aj keď recepty sú skutočne spoľahlivé a jednoducho napísané.

Keď už hovoríme o jednoduchosti: príprava a prísady pre Shakshuku nie sú samy o sebe ničím neobvyklým. Exotická nota pochádza z kompozície a koreniacej dukky. Shakshusha je populárny nielen v severnej Afrike, ale je považovaný aj za stredovýchodnú špecialitu. A kto hovorí, že tarte flambée musí byť vždy preliate cibuľou a slaninou? HelloFresh dodáva do hotového cesta pór a kaleráb, ktoré sa natierajú na cesnakovo-kyslú smotanovú zmes. Počas pečenia je šalát rýchlo dochutený dresingom, brusnicami a tekvicovými semiačkami a náš obľúbený z tohto kuchárskeho boxu tri je hotový.

Koľko stojí schránka HelloFresh?

Varný box HelloFresh je k dispozícii ako „Classic Box“, „Family Box“ alebo „Veggie Box“. Jedlá si vyberáte sami z meniaceho sa týždenného harmonogramu alebo môžete byť prekvapení.

Klasická krabica:

Môžete si vybrať z 12 rôznych jedál. Väčšina jedál je výdatná a obsahuje mäso, ryby alebo morské plody. Päť jedál je vegetariánskych.

  • Počet menu: Do svojej krabičky si môžete vybrať 3, 4 alebo 5 jedál. Každá je určená na 2 porcie. Za príplatok môžete zvýšiť čiastku tak, aby boli plné 3 alebo 4 osoby.
  • Cenové rozpätie: Minimálna cena za 3 jedlá po 2 porciách je 39,99 eur. Na hornom konci cenového rozpätia získate 5 jedál po 4 porciách, každé za 84,99 eur na týždeň.
  • Priemerná cena: Čím väčšia je vaša objednávka, tým nižšia je cena za dávku. Ak si objednáte celkom 20 porcií za 84,99 eur, získate priemernú cenu 4,25 eur za porciu. Najmenšia kombinácia objednávok vás stojí 6,67 eura za porciu.

Rodinná skrinka:

Tu si môžete vybrať zo 14 jedál týždenne. Sú rovnaké ako v krabici Classic. K dispozícii je tiež týždenník „Kids Hits“. Toto je jedlo, ktoré deťom obzvlášť chutí, napríklad domáce rybie prsty, zemiaková polievka s klobásami, fašírky. Ďalším jedlom v Family Boxe je „Easy Everyday“, obzvlášť jednoduché rodinné jedlo. Rovnako ako v krabici Classic, aj tu je vždy zahrnuté prepracovanejšie „nedeľné jedlo“, napríklad pečienka.

  • Počet menu: Pre rodiny s deťmi sú k dispozícii jedlá vhodné pre 3 alebo 4 osoby. Do krabice môžete vložiť 3 až 5 jedál.
  • Cenové rozpätie: Horný cenový limit pre Family Box je 84,99 eur. Ako ponuka pre začiatočníkov (3 jedlá pre 3 osoby) začínate s 52,99 eurami.
  • Priemerná cena: Pri 5 menu pre 4 osoby vás jedlo stojí 4,25 eura. Ak si vyberiete čo najmenší varný box, jedna porcia vás vyjde v priemere na 5,89 eura.

Veggie Box:

Pre vegetariánov je každý týždeň na výber z 5 rôznych jedál. Ak si teda vyberiete krabicu s 5 jedlami, už nemáte na výber.

  • Počet menu: Môžete si vybrať medzi 3 a 5 ponukami týždenne a objednať si 2, 3 alebo 4 porcie.
  • Cenové rozpätie: Veggie Box môžete získať od 39,99 do 84,99 eur za týždeň.
  • Priemerná cena: Ak si objednáte čo najväčšiu dodávku, jedlo stojí v priemere 4,25 eura. Čím je vaša objednávka menšia, tým viac sa zvyšujú jednotlivé náklady. Porcia vás vyjde maximálne na 6,67 eura.

Variant Thermomix: Môžete tiež nakonfigurovať všetky skrinky pre Thermomix bez ďalších poplatkov.

HelloFresh: čo je vo vnútri?

Vaša schránka HelloFresh obsahuje všetky ingrediencie vybraných receptov. Základné prísady ako korenie a soľ a olej alebo maslo na vyprážanie nie sú zahrnuté.

Zloženie HelloFresh Recept "Cheesey fašírky"

Ingrediencie Pre 2 Pre 3 Pre 4
Huby150 g200 g300 g
Strúhanka25 g38 g50 g
Zemiaky500 g800 g1 000 g
Nastrúhaný čedar50 g75 g100 g
Jarná cibuľka35 g35 g70 g
Cibuľa112
Mleté mäso300450600
Mrkva234
Šľahačka200 g300 g400 g

Recepty sa líšia každý týždeň. Napríklad v 2. aprílovom týždni 2019 si môžete vybrať z týchto jedál:

  1. Horúce zeleninové chilli s fazuľkami, quesadillas a sladkými zemiakmi
  2. Šošovicová šošovka s rösti kôrkou s fazuľovo-špenátovou zeleninou s cesnakom
  3. Domáce rybie prsty so zemiakovým šalátom s uhorkou a reďkovkami
  4. Klasické hovädzie rolády s hash hnedou, krémovou klobásou, slaninou a tmavou omáčkou
  5. Hovädzí steak s dusenými paradajkami, rozmarínovými zemiakmi, hlávkovým šalátom a cesnakovým maslom
  6. Výdatný kurací guláš s francúzskymi fazuľkami a krémovou bylinkovou omáčkou
  7. Stredomorské fiorelli s hubovou náplňou s paprikou, cuketovou zeleninou a čerstvým oreganom
  8. Stredomorský sendvič focaccia, plnený predjedlami, paradajkovým krémom a mozzarellou + voliteľné steakové prúžky
  9. Köttbullar! Švédske fašírky s hubovou krémovou omáčkou
  10. Chilli rezancová panvica s citrónovou trávou, kokosovým mliekom, hubami, paprikou a zázvorom + voliteľné filé z lososa
  11. Kuracie souvlaki s oreganom s tzatziki, mätovou divokou ryžou a gréckym šalátom
  12. Farebné a chutné: Kuracie a kokosové kari s paradajkami, francúzskymi fazuľkami a ryžou basmati

Nie pre vegánov

V našom týždni objednávky by iba 1 z 5 ponúkaných ponúk bolo vhodné pre ľudí, ktorí sa úplne vzdajú živočíšnych produktov. To je menej ako minimálny nákup 3 jedál.

Prečo žiadne jednotlivé boxy?
Každý varný box je navrhnutý pre najmenej dve porcie na jedlo. HelloFresh na svojej strane vysvetľuje, že úsilie o jednotlivé jedlá by bolo príliš náročné na čas. Podľa našich skúseností môžete ako jednotlivec jednoducho rozložiť svoj jedálniček na dva dni alebo si vziať druhú porciu do práce a zohriať sa počas obedňajšej prestávky.

Aké sú výhody predplatného HelloFresh?

  • Odroda v kuchyni
    Týždenné prebaľovacie jedlá prinesú vášmu tanieru všestrannosť. Nezáleží na tom, či si vyberiete vegetariánsky, rodinný alebo klasický variant: Na HelloFresh môžete vždy vyskúšať nové jedlá.
    V ponuke sú napríklad tolarové brokoliere s pečenými sladkými zemiakmi, šťavnatý hovädzí steak, špargľové rizoto so slaninou alebo kiwi haloumi burger s výberom ťahaného kuracieho mäsa.
  • udržateľnosť
    HelloFresh si cení čerstvé a sezónne suroviny z ekologického poľnohospodárstva. Krabice pozostávajú zo 100% vlnitej lepenky vyrobenej z obnoviteľných surovín. Na citlivé prísady (korenie alebo bylinky) sa používa plast. Balenie mäsa neobsahuje žiadne konzervačné plyny. Ľadové obaly sú opakovane použiteľné, aby ste ich mohli použiť na ďalšom pikniku. Je pravda, že aj recyklovateľný odpad zostáva odpadom ...
  • Sviežosť, kvalita a tvorivosť
    Pokiaľ je to možné, výrobky sú v bio kvalite a pochádzajú z miestneho pestovania, veľkoobchod však dodáva aj HelloFresh. Jedlá sú vyvíjané odborníkmi na výživu a kuchármi a majú maximálne 800 kalórií.
  • Praktický sprievodca
    Dostanete ilustrovanú receptovú kartu vo formáte A4, ktorú si môžete počas varenia jednoducho postaviť vedľa sporáka. Ak sa toho budete držať, jedálniček bude zaručene úspešný. Nájdete tiež zaujímavé informácie o jednotlivých zložkách receptúry.
  • Žiadne náklady na dopravu a flexibilné dodacie lehoty
    Ceny sú pevné bez ohľadu na váš spôsob platby alebo rozsah dodávky. Jediná výnimka: za dodávky na nemecké ostrovy sa platí príplatok 10 eur. Dodacie lehoty vychádzajú z vašich predstáv. Obyvatelia miest majú väčšiu flexibilitu, pokiaľ ide o schôdzky. Ak nie ste doma, môžete varný box nechať pred dverami alebo u susedov.

Veľa receptov v archíve

Na webových stránkach HelloFresh nájdete viac ako 2 500 receptov. Môžete si zvoliť čas varenia alebo stupeň náročnosti alebo sa porozhliadnuť po najnovších nápadoch na varenie. K dispozícii sú tiež recepty z 18 typických kuchýň. Od amerických hamburgerov po exotické jedlá z Kórey je zastúpené všetko, čo dodáva vášmu sporáku rozmanitosť. Pokyny sú navrhnuté tak, aby boli užívateľsky prívetivé, s komplexnými informáciami o výživovej hodnote, prísadách alebo pomôckach, ktoré potrebujete na prípravu. Ako registrovaný zákazník HelloFresh môžete zostaviť svoje obľúbené recepty do svojho vlastného zoznamu.

Doplnky a dobroty

  • HelloExtra
    Chceš len trochu mäsa a rýb? K dvom z vašich objednaných jedál si môžete doobjednať ďalšie prílohy, ako je filet z lososa alebo steak od 4,99 eura. Ponuka môže obsahovať morské plody, mäso alebo ryby a platí iba pre Veggie Box.
  • Darujte poukážku
    Ak chcete potešiť priateľov, môžete im venovať poukážku na HelloFresh. To platí pre 3 jedlá pre 2 alebo 4 osoby. Degustačný box je k dispozícii ako vegetariánska alebo klasická verzia a nezahŕňa predplatné pre príjemcu. Ale stáli o 8 eur viac ako predplatná krabica.
  • Odporučte priateľov ako zákazníkov
    HelloFresh sa spolieha najmä na odporúčania zákazníkov. Ak pozvete priateľov, dostanete 20 eur ako kredit na váš zákaznícky účet. Vaši priatelia tiež dostanú zľavu na svoj prvý box.

HelloFresh vs. Rewe: Ceny v porovnaní

Pri rozmedzí od 4,25 do 6,67 eur za porciu sa cena vašej večere v HelloFresh pohybuje v prijateľnom priemere. Chceli sme vedieť, koľko stoja naše suroviny na varenie, keď si ich kupujeme sami. Jednoducho sme ich kúpili v online obchode Rewe. Základom bola naša testovacia objednávka. Miska pre 2 osoby stojí 13,33 eur.

Tu je náš nákup na „krémovú, korenistú panvicu na spaľovanie trysiek“ pre 2 osoby

Obsah kuchárskeho boxu HelloFreshProdukt Donášková služba ReweCelková cenaObjemová cena
Vajcia, 400 gSpaľovač vajec Henglein (400 g)1,39 €1,39 €
Krém, 200 mlOrganická šľahačka Rewe, 200 g0,65 €0,65 €
Huby, 100 gBiele huby, 300 g1,99 €0,66 €
Baby špenát, 100 gFloretový detský špenát 100 g1,79 €1,79 €
Zeleninový vývar, 2 gMaggi akciové kocky1,99 €0,12 €
Mix papriky, 1 gSklenený mlyn Ostman Pepper Mix, 60 g4,29 €0,07 €
1 cibuľaŽltá cibuľa, organická, 1 KG2,59 €0,30 €
1 strúčik cesnakuCesnak 1 žiarovka0,99 €0,12 €
1 paradajkaParadajky z viniča rewe, bio, 500 g1,99 €0,59 €
1 chilli papričkaChilli Mix Tricolor1,49 €0,24 €
Piniové orechy, 10 gPíniové oriešky Seeberger, 50 g2,99 €0,59 €
Cena: 13,33 eur Cena: 22,06 €Cena: 6,52 €

Náš záver: Ak by sme mali kúpiť všetky ingrediencie od spoločnosti Rewe, museli by sme pri pokladni zaplatiť 22,06 eura. Mnohé z prísad by sme mohli naďalej používať. Zmes papriky vydrží dlho. Tento týždeň sme mohli dojesť paradajky, cesnak a zvyšnú cibuľu. Ak spočítame cenu za jednotlivé ingrediencie v našej miske, vyjdeme na 6,52 eura. To je zhruba polovica z toho, čo sme zaplatili na HelloFresh.

Tu si každý musí sám rozhodnúť, či je ochotný prijať ďalšie náklady. Držíme sa dalajlámu a radšej by sme sa mali venovať vareniu a rodine ako plánovaniu a nakupovaniu. Naše skúsenosti s HelloFresh ukazujú, že varenie s varným boxom je pre nás jednoduchšie, pretože všetko od receptu po odvážené suroviny je už pripravené. Vďaka tomu bola kuchyňa opäť rýchlejšia a my sme boli uvoľnenejší. Ďalším plusovým bodom pre nás sú rozmanité recepty.

Venujte sa láske a varte z celého srdca „Dalai Lama“

Asi by sme si každý deň neobjednali kuchársky box - to by bolo príliš drahé aj pre nás. Ale radi si dovolíme 2-3 jedlá týždenne. Karty s receptami si ponecháme a môžeme ich ľubovoľne variť z lacných surovín zo supermarketu. Alebo varné boxy striedame s chlebovými jedlami a ekonomickými receptami. Takto dospejeme k dobrému týždennému priemeru.

Máte teraz chuť? Chceli by ste získať svoje vlastné skúsenosti s HelloFresh a otestovať krabičku sami? Potom môžete ušetriť 50% pomocou nášho exkluzívneho poukazu: