Vitamínové doplnky vás zbavia tuku; DR

Domov
Novinky
Doplnková databáza
Extra zdravé
Lexikón pre deti
DR. Watson naživo
Milý Dr. Watson
DR. Watsonove zásady
Takto Dr. Watson
O prísadách
odtlačok
Kontakt

Výkrm vitamínov začína skoro: Aj vďaka maličkým bábätkám vďaka vitaminizovanej náhrade materského mlieka z fľaše. Ale raňajkové cereálie, vitamínové nápoje, jogurty alebo sušienky môžu tiež viesť k zbytočnému ukladaniu tukov. A niektorí ľudia ich stále berú ako pilulky, látky, ktoré teraz lekári z japonských a čínskych inštitútov vystavili ako výkrmové pomôcky. Vaša štúdia bola zverejnená v „World Journal of Diabetes“.

To pokračuje v rozčarovaní z údajne zdravých prísad, piluliek a práškov. Početné štúdie preukázali, že nie sú nijako zvlášť zdravé. Niekoľko vedcov dokonca dokázalo, že dokážu život predĺžiť namiesto predĺženia (pozri správy DR. WATSONA z 13. júna 2012).

Teraz by mali viesť aj k obezite - v doslovnom zmysle slova. Pretože podľa štúdie vitamín B podporuje zvýšenie telesného tuku u ľudí, a to aj v množstvách, v ktorých sú skutočne považované za neškodné. Skupina B zahŕňa: vitamín B1 (tiamín), B2 (riboflavín), B3 (niacín), B5 (kyselina pantoténová) a B6 (pyridoxín).

Porovnávací prehľad vedcov ukazuje jasnú súvislosť medzi globálnym nárastom vitamínových doplnkov a nárastom obezity. Spoločne vedci z lekárskej univerzity v čínskom meste Dalian vzdialenom hodinu cesty východne od Pekingu a z Inštitútu pre integrované biologické vedy na univerzite v Okazaki v Japonsku vyhodnotili viac ako 140 štúdií venovaných tejto téme. Zatiaľ čo v 30. rokoch 20. storočia ľudia prijímali všetky dôležité dôležité látky zo skutočných potravín, globálna vitaminizácia od 70. rokov rapídne rastie.

Nejde však iba o súbežné zvyšovanie miery vitaminizácie a obezity: autori tiež ukazujú spôsoby, ako môže umelá extra dávka vitamínov ovplyvniť reguláciu hmotnosti.

Napríklad podporujú enzýmy zapojené do syntézy tukov alebo vedú k inzulínovej rezistencii, predchodcovi cukrovky. Výsledkom je, že cukor v krvi už nemôže byť primerane transportovaný do buniek, zostáva v krvi a čoraz viac sa premieňa na tuk. Z tohto dôvodu odborníci označujú inzulín aj ako hormón žírnej žľazy.

Vitamíny tiež zasahujú do rovnováhy nosných látok v mozgu, predovšetkým vitamínu B6 alebo vitamínu C, a môžu napríklad znižovať uvoľňovanie hormónov pre šťastie a spokojnosť, ako sú serotonín a dopamín. A tak ovplyvnite váhu prostredníctvom systémov odmeny a sýtosti v mozgu.
Vedci popisujú účinok vitamínov na naše gény ako ďalší mechanizmus účinku; Tieto takzvané epigenetické zmeny môžu zase dlhodobo podporovať obezitu.

Vedci považujú zákonnú požiadavku na vitaminizáciu za zvlášť znepokojujúcu pre kojenecké mlieko, ako je napríklad mlieko pre batoľatá BEBA od spoločnosti Nestle alebo Milupas Aptamil. V niektorých krajinách sú hodnoty značiek náhradného mlieka až 20-krát vyššie ako v skutočnom materskom mlieku. Značka „detské mlieko“ Milupino tiež obsahuje vitamíny na výkrm, ako aj detské sušienky Alete bez akejkoľvek právnej povinnosti.

Najdôležitejším zdrojom príjmu pre väčšinu ľudí sú raňajkové cereálie, ako napríklad Kellogg’s Mueslix Classic alebo Schneekoppes vitamínové müsli. Vitamínové prísady na výkrm nájdete aj v jogurtoch, ako je napríklad Danones Actimel, ktoré sú chválené ako obzvlášť zdravé. Vitamíny podporujúce tuk sa dokonca predávajú pod logom farára pre zdravie Kneippa alebo dôveryhodnej značky Abtei.

Autori uvádzajú, že krajiny, v ktorých sú zakázané prísady vitamínov do obilnín a múky, sú obezitou postihnuté podstatne menej.

Viac informácií o rizikách a vedľajších účinkoch údajne zdravých osôb:

Viac o zdravotných stratégiách potravinárskych spoločností:

Hans-Ulrich Grimm
Spotreba sa neodporúča.
Ako nám priemysel spôsobuje choroby zo zdravej výživy
Droemer Verlag
320 strán s brožúrou s chlopňami 18,00 EUR
ISBN 3-426-27556-2
ISBN 978-3-426-27556-6