chuť do jedla

jedla

Tí, ktorí radi jedia a neboja sa o tuky, cukor a kalórie, sa často predpokladá, že majú „zdravý apetít“. Čo však vlastne je chuť do jedla a čo ju odlišuje hlad?

Opakom apetítu je tzv Strata chuti do jedla, čo vedie k tomu, že ľudská bytosť býva príliš malá jedlo berie.

Znamená však existujúca túžba po jedle, že ľudia jedia príliš veľa? A ako, ak vôbec, môžete ovládať svoj apetít?

Čo je to chuť do jedla?

Chuť do jedla je to Žiadosť na niečom veľmi konkrétnom a má príjem tohto jedla alebo tohto Jedlo do cieľa. Túto túžbu riadi náš nervový systém, ktorý však hlad reguluje úplne inak.

Tento pocit je teda úplne odlišný od fyzického Túžba pre jedlo. Keď totiž dôjde na chuť do jedla, ľudia väčšinou nie sú vôbec hladní alebo skutočne potrebujú niečo na zjedenie. Namiesto toho sa na to jednoducho cíti. V človeku sa stáva pocit hladu a sýtosti mozog kontrolované.

Reaguje na uvoľnenie určitých hormónov, ktoré buď sprostredkujú správu, že bolo prijaté dostatočné množstvo potravy, alebo že je žalúdok prázdny a žiadna potravina sa nemusí alebo nemohla dlho spracovávať. Žiadostivosť teda vzniká v mozgu - nie je to inak ani v prípade hladu.

Rozdiel medzi chuťou do jedla a hladom spočíva oveľa viac v motivácii:

  • Chuť do jedla je tu vonkajšie podnety vyvolané (túžba po niečom, čo ste videli alebo cítili).
  • Vie stimulované to znamená, že cukor môže spôsobiť, že budete chcieť jesť ešte viac.
  • Hlad je naopak signál z tela, že a vada výsledky.
  • Telo môže cítiť túžbu po jedle, hoci to tak je presýtení nie je hladný.

Príčina chuti do jedla

Chuť do jedla je teda oveľa pravdepodobnejšia psychickejšie Stav vecí ako fyzický stav. A: Ľudia môžu mať chuť na konzumáciu najrôznejších jedál. To môže byť kyslé, sladké alebo zdravé a záleží výlučne na príslušnom preferencie od.

Proces tela sa vyskytuje aj ako strata chuti do jedla. Potom je pre človeka obzvlášť ťažké jesť a/alebo piť a musí to prekonať. Napríklad chuť k jedlu automaticky zmizne počas a Ochorenie gastrointestinálneho traktu.

Ide o to, že mozog nám hovorí, že príjem potravy sa v tomto okamihu neodporúča. Niekedy sa nevoľnosť objaví aj počas tehotenstva. Je to fyzicky žiaduce a pôvodne to bolo určené na ochranu žien pred požitím toxických jedál.

Funkcie a úlohy

Ak máte po večeri stále chuť na sladký zákusok, nie ste hladní, skôr máte chuť. Vypestoval si túžbu po niečom, čo telo nepotrebuje. Pretože je už plný a má dostatok jedla energie môže prevádzať.

Predpokladá sa, že chuť do jedla stúpne najskôr detstva sa usadil v našom mozgu. U tých, ktorí majú v detstve pozitívne skúsenosti s určitým jedlom alebo ktorým boli odmenení, sa u nich často vyvinie túžba po jedle.

Mozog si môže pamätať, že niečo chutí. Preto nikdy nemáte chuť na niečo, čo ste nikdy predtým nejedli alebo čo vám všeobecne nechutí.

Takže vždy existuje veľká chuť do jedla konkrétny cieľ, zatiaľ čo hlad sa zvyčajne chce nejako uspokojiť. Tí, ktorí uspokoja svoje chute, však prekračujú prirodzený pocit sýtosti tela, pretože nejedia, pretože sú hladní. Ak sa poddáte svojej túžbe jesť príliš často, riskujete príliš veľa Kalórie a dokonca by sa z nej mohla vyvinúť obezita.

Choroby a choroby

Príliš veľa alebo príliš malá chuť do jedla má veľmi často psychologické alebo emočné príčiny. Príliš vysoký alebo príliš malý príjem potravy môže viesť k rôznym chorobám:

  • Nadváha/podváha,
  • Ochorenie pečene (stukovatenie pečene),
  • Poruchy stravovania (anorexia, bulímia alebo nadmerné stravovanie),
  • Depresia spôsobená nenásytnými túžbami alebo v dôsledku zhoršeného stravovacieho správania

Človeku v zásade môže chýbať aj chuť do jedla. Ľudia zvyčajne jedia z pocitu povinnosti alebo z dôvodu hladu, ale potešenie tu cítiť len zriedka. Ostatní ľudia naopak nachádzajú uspokojenie iba v príjme potravy a trpia chorobami, ako je napríklad nadmerné stravovanie.

„Normálny“ apetít sa objaví každú chvíľu. V každodennom živote sa nám stáva, že keď sa dozvieme, ako na to, máme radosť ostatní ľudia jesť niečo, čo nám celkom chutí. Ak rozhodnutie, či sa rozhodnete pre toto potešenie alebo nie, nie je nátlak a človek sa necíti byť rozhodnutý niekým iným, možno predpokladať, že nepravidelné útoky hladu sú úplne bežné. Ak ste ale mučení a zdá sa, že už nemáte chuť jesť, nemáte pod kontrolou, mali by ste vyhľadať pomoc.

Často kladené otázky a odpovede

Tu nájdete odpovede na často kladené otázky o apetíte.

Sorry - no apetít?

Je normálne nemať chuť do jedla, keď je človek smutný?

To je relatívne normálne. Tí, ktorým sa nedarí, často nemajú chuť do jedla. Ľudia jedia, keď je na stole niečo jedlé, ale potom už nie je potrebné jedlo. Pokiaľ je denný príjem kalórií stále dostatočný, nie je potrebné sa obávať zníženej chuti do jedla v čase stresu.

Ľudia s anorexiou by však mali byť opatrní, aby sa u nich nevyvinula ťažká depresia a/alebo porucha stravovania. V týchto prípadoch je potrebné pravidelne kontrolovať hmotnosť. Ostatní ľudia reagujú na opak, keď sú smutní alebo vystresovaní a veľa jedia. Možno pozorovať frustráciu z jedla, ako aj stratu chuti do jedla, pretože obe majú psychologické príčiny, ktoré možno bude treba liečiť.

Znížte chuť do jedla?

Môže sa použiť na zníženie chuti do jedla?

Kto veľa jedol, má zvyčajne o niečo menšiu chuť ako niekto, kto ešte nie je úplne spokojný. Túžbu po jedle je preto možné znížiť.

Preto sa odporúča, aby ste sa dosýta najedli zdravých jedál, aby už nebolo príliš veľa túžby.

Tí, ktorí majú tendenciu občerstviť sa medzi jedlami, môžu postupne nahradiť koláče, sušienky a čokoládu zdravými potravinami. Jedným z spôsobov, ako to trochu znížiť, je uspokojenie chuti do jedla ovocím medzi nimi.

Počas stravovania má tiež veľa ľudí tendenciu úplne ignorovať svoju túžbu jesť. Zvyčajne to však nefunguje dlho a často to vedie k chute.

To je skôr či neskôr často príčinou takzvaného jojo efektu: tomu, čomu sa už dlho predtým predchádzalo, aspoň ľudia permanentne púšťajú ruky. V priebehu dní a týždňov čoraz viac túžili po svojom obľúbenom jedle alebo niečom sladkom. Až dovtedy, kým už nebudú vedieť ovládať svoj apetít a nakoniec sa poddajú svojim chúťkam.

Chuť do jedla - úžitok?

Má chuť do jedla fyzický prínos?

V zásade nie. Chuť do jedla pripomína skôr zvyk určitých jedál alebo nápojov. Telo z toho vlastne nemá úžitok, pretože riadi príjem potravy hladom. Ľudia by teda jedli aj bez chuti do jedla.

Tento proces však zvyšuje túžbu po jedle a dáva každému jednotlivcovi určité preferencie. Zatiaľ čo si niektorí zvykli na sladké veci a rozvíjajú v nich túžbu, iní ľudia uprednostňujú niečo veľmi studené (napríklad zmrzlinu). Potravinové preferencie a preferencie sú v priemyselných krajinách rozšírené, pretože existuje nadmerná ponuka potravín.

S deťmi?

Má chuť do jedla už u detí?

Hneď ako si deti vyberú, u nich sa prejaví preferencia a túžba po jedle. Či už kaša alebo ovocie: Aj deti vedia pomerne skoro, čo majú najradšej. Deti tiež rady jedia sladké dezerty, aj keď už nie sú hladné - jednoducho preto, že im chutia.

Preto aj deti môžu ľahko „prehrýzť“ niečo a už si nevšimnúť svoj pocit sýtosti. Ako rodič by ste preto mali byť opatrní, aby ste dieťa naučili vedome jesť. Hlavné jedlo by sa malo jesť pomaly a v pokoji a ak máte potom chuť, môžete byť tiež spokojní. Ale nie vždy a vždy - niekedy musí odvádzanie pozornosti robiť to isté.

Náš záver o chuti do jedla

Tí, ktorí radi jedia, môžu mať kontrolu nad apetítom a nemajú podváhu ani nadváhu, nemusia sa báť. Chute sa vyskytujú náhle a zvyčajne rovnako rýchlo zmiznú. Skutočný fyzický Použite nemá chuť do jedla a nemá takmer nič spoločné s hladom. Je to skôr výsledok mnohých návykov, ktoré nás formujú od detstva.