Vysokokalorická diéta (recepty) - Fórum proti rakovine

Moja mama mala rakovinu pažeráka a bola operovaná v októbri 2013 po neoadjuvantnej chemorádioterapii. Raz je lepšia, inokedy horšia. Do mája tohto roku dostávala v noci umelú výživu. Teraz opäť klesá (momentálne 48,5 kg).

fórum

Keďže má menšie brucho a stále má ťažkosti s prehĺtaním, zje menej, ako by potrebovala. Po každom jedle má tiež bolesti žalúdka a problémy s krvným obehom. Nemôže jesť ovocie a po jogurte ju veľmi bolia žalúdky. Netoleruje „jedlo pre astronautov“ alebo mu nechutí.

Ktoré jedlá, ktoré majú vysoký obsah kalórií a sú ľahké alebo rýchle na prípravu, sa dajú pripraviť? Existuje nespočet kuchárskych kníh, ale recepty sú takmer všade dosť zložité:-(

Dakujem za odpovede!

pozdravy z lásky
Katarína

veľa kalórií môžete získať zo zelených smoothies, ktoré sú mimoriadne dobre znášané. Okrem toho vám dáva príležitosť mať veľa vecí, ktoré sú mimoriadne zdravé. V prístroji na výrobu smoothie sú celulózové vlákna polámané, takže žalúdok a črevá musia urobiť len malú „prácu“, ktorá zmierňuje bolesť. tak to je aspoň pre mňa.
Všetky orechy sú kalorické bomby (žujte veľmi často) alebo ako smoothie. Avokádo je tiež skvelé. Konopné semená sú veľmi kalorické. a ako povedal Mucki: smotana, omega 3 tuky, maslo.

Všetko najlepšie ! pre tvoju ma
birgit

Aj po rakovine vážim veľmi málo, ale vždy som sa predtým zle postavila. Keďže som mal rakovinu hrtana so silným žiarením, nemôžem, žiaľ, jesť ani prehltnúť všetko.
Vždy si večer urobím banánový mliečny koktail a na vrch pridám vanilkovú zmrzlinu a smotanu. Na mliečny koktail si pripravím banán, ktorý si vezmem 200 ml plnotučného mlieka, čajovú lyžičku vanilkového cukru a všetko spolu prešľahám. Potom vezmem vysoký hrnček, je v ňom veľa vanilkovej zmrzliny (Das Gute von Langnese), potom mliečny koktail a potom šľahačka. Chutí dobre a veľmi pomaly priberám, ale vážim ešte menej ako tvoja mama. Mám ale pocit, že sa cítim dobre, mlieko je zdravé a takisto aj banány, bohužiaľ ťažko môžem jesť akékoľvek iné ovocie. Možno tvoja mama vyskúša môj recept.