Diéta v starobe

Dorothee Volkert (autorka)

Čítanie a ukážky médií

Info
- Info
- autor
- Detaily produktu
- Ohodnoťte tento článok
Info
autor
Detaily produktu
Ohodnoťte tento článok

Praktické a súčasné vedecké poznatky o výžive v starobe pre profesionálnu starostlivosť o starších ľudí
Kompaktná a interdisciplinárna príprava vedomostí pre každého, kto sa podieľa na výžive

Strava a pitie hrajú dôležitú úlohu v živote starších ľudí a sú dôležité pre ich zdravie a pohodu do vysokého veku. Kvôli poruchám súvisiacim s vekom je výživa často náročnejšia, takže pri každodennej výžive je potrebné brať do úvahy početné aspekty.

Tento zväzok je určený na pomoc všetkým profesionálnym skupinám podieľajúcim sa na zásobovaní starších ľudí výživou - od zdravotných sestier cez terapeutov a lekárov po odborníkov na výživu - pri plnení tejto zodpovednej úlohy. Uvádzajú sa základné odporúčania pre stravu založenú na potrebách a potrebách pre starších ľudí, ako aj ústredné problémy s podvýživou a prejedaním sa, špeciálne diéty v prípade potreby starostlivosti, demencie a na konci života. Praktické odporúčania na zabezpečenie kvality výživovej starostlivosti v nemocničnej aj ambulantnej oblasti by mali prostredníctvom správnych výživových opatrení prispieť k udržaniu zdravia, pohody a chuti do života čo najdlhšie.

Dorothee Volkert, Univerzita Friedricha-Alexandra v Erlangene-Norimbergu.