Zákaz stravovania je zbytočný

20.11.2007, 17:44 | súčet

Deti majú „armády vyrobené z gumových medveďov“ a „nádrže vyrobené z marcipánu“. To vieme už od hymny Herberta Grönemeyera „Deti pri moci“. Faktom je: Asi 1,9 milióna detí a mladých ľudí vo veku od troch do 17 rokov v Nemecku trpí nadváhou, z toho 800 000 trpí obezitou. To hovorí súčasná zdravotná štúdia (KIGGS) inštitútu Roberta Kocha. Gumené medvede a marcipán nemôžu iba za to, že celkovo 15 percent nemeckých detí a dospievajúcich váži príliš veľa. Deti dnes nejedia viac ako pred 20 rokmi, vysvetľuje profesor Michael Lentze, vedúci Dortmundského výskumného ústavu pre výživu detí. Kvôli zmeneným životným podmienkam sa pohybujú menej alebo sa stravujú nezdravo. Prečítajte si, ako môžu rodičia pomôcť svojmu dieťaťu s nadváhou.

Ako príčina nedostatok pohybu

Zdá sa, že nedostatok spoločného jedla, prevažne sedavé voľnočasové aktivity a neustála dostupnosť televízie a počítačových hier uprednostňujú obezitu. Podľa štúdie majú deti a dospievajúci z rodín s nízkym sociálnym postavením obzvlášť často nadváhu alebo obezitu. „Deti sa v dnešnej dobe pohybujú príliš málo,“ hovorí Ursula Tenberger-Weber, odborníčka na výživu v spotrebiteľskom centre v Severnom Porýní-Vestfálsku. „Namiesto jazdy na bicykli sú napríklad deti vozené do školy“. Tam, kde sa deti kedysi pohybovali tri až štyri hodiny denne, je to dnes iba jedna až dve hodiny. Vďaka tomu absorbujú viac energie, ako spália pohybom.

Diéty sú nezmyselné

Vzhľadom na alarmujúci vývoj apelujú odborníci na to, aby s výživovou výchovou začali už v materskej škole. Pretože pokušenie siahnuť po rýchlom občerstvení a sladkostiach, ktoré sú všade dostupné, je u detí veľké. „Strava však nemá pre deti zmysel,“ vysvetľuje Tenberger-Weber. „Rodičia by mali radšej meniť stravovacie návyky spolu s deťmi a tiež viac cvičiť“. Zákaz sladkostí je zbytočný a sladkosti sú povolené s mierou. Poradenské centrum pre spotrebiteľov ponúka na tento účel špeciálnu brožúru. Pretože sú často postihnutí aj dospelí: Už polovica Nemcov má nadváhu, každý piaty občan Nemecka sa dokonca považuje za veľmi nadváhu, ako vysvetlili odborníci na interdisciplinárnom fóre Nemeckej lekárskej asociácie v Berlíne.

Rodičia ako vzory

Odborníčka radí, aby celá rodina prešla na ovocie, zeleninu a celozrnné výrobky. Z približne piatich jedál denne by ovocie a zelenina mali tvoriť okolo 35 percent stravy dieťaťa. Pretože zdravé jedlo s nízkym obsahom tuku nezodpovedá všetkým, je vhodné nechať dieťa variť s vami. Potom zrazu mrkva a šalát tiež chutia oveľa lepšie. Pri sladkých nápojoch, ako je kola alebo ovocné džúsy, sa vyžaduje opatrnosť, pretože z dlhodobého hľadiska z vás urobia tuk, a preto by sa nemali brať ako samozrejmosť. Je lepšie dať malým deťom pohár vody pred jedlom, utlmí to hlad. Ak však svoje dieťa nútite držať diétu, urobíte z neho vo svojej vlastnej rodine outsidera. Príliš skoré počítanie kalórií môže deti tiež priviesť k bulímii alebo anorexii.

Tanier nemusí byť prázdny

Jedlo spolu s rodinou je základom zdravého stravovacieho správania. Keď je zapnutá televízia alebo sú na jedálenskom stole hračky, majú deti tendenciu jesť nevedome. Rodičia by tiež mali učiť svoje deti, aby pomaly žuvali a nehltali. To je jediný spôsob, ako potomkovia spoznajú, kedy sú skutočne plní. Je tiež čas hodiť staré pravidlo „tanier sa musí jesť prázdny“ cez palubu. Deti sa ešte musia naučiť odhadnúť svoj hlad, a ak už nemôžu byť, nemali by byť nútené jesť.

Namiesto televízie cvičte

Cvičenie nielenže udržuje váhu v rovnováhe. Deti, ktoré cvičia, sa budú cítiť vyrovnanejšie, majú lepšie známky a sú menej náchylné na stres. „Dospievajúci vôbec neovládajú veľa pohybových sekvencií,“ hovorí Dr. Nora Bönnhoff z univerzity v Dortmunde. Niektorí „nemôžu chodiť ani pomaly a rovno“. Pomôcť môžu pohybové hry, pri ktorých sa precvičuje vytrvalosť, rýchlosť a koordinácia. Malé deti majú rady chytanie a loptové hry alebo dlhé rodinné prechádzky, aby si tu šantili. Pre tých trochu väčších sú vhodné športy ako plávanie, inline korčuľovanie, cyklistika alebo jazda na kolobežke či loptové športy. Pre deti s nadváhou existujú špeciálne športové programy.

Viac o chudnutí:
Ak žalúdok zostane desať blokov na chudnutie
Štíhly, fit, šťastný športovec so spaľovačom tukov

Dôležitá poznámka: Informácie za žiadnych okolností nenahrádzajú odborné rady alebo ošetrenie vyškolenými a uznávanými lekármi. Obsah portálu t-online nemôže a nesmie byť použitý na nezávislé stanovenie diagnózy alebo začatie liečby.