Zamestnávatelia sezónnych robotníkov na špargli a jahode sa stavia, že ľudia áno

Zber jahôd v Dolnom Sasku

jahode

Foto: obrázky Fritza Rupenkampa/Countrypixel/imago

ZRKADLO: Tento rok prišlo do Nemecka iba 80 000 namiesto obvyklých 300 000 sezónnych pracovníkov kvôli koronovej kríze. Na spoločnosti sa vzťahovali ďalšie požiadavky. Aká je situácia v prípade migrujúcich pracovníkov v tejto sezóne?

Guia: Tento rok došlo aj k porušeniu hygienických požiadaviek, inak sú problémy roky rovnaké: Ľudia pracujú príliš veľa, až 12 alebo 13 hodín denne, a to aj cez víkendy. Potom ubytovanie: boli prípady, keď desať pracovníkov spalo v ošarpanej miestnosti. To nie je dovolené. Teraz sú povolení dvaja až maximálne štyria ľudia na izbu, ale mnoho spoločností to napriek Corone nedodržiava. Ďalším problémom je hygiena. Často nebolo možné dodržať odstup, pretože 150 ľudí muselo zdieľať kuchyňu, dve toalety a štyri sprchy. V samotnej práci ľudia hlásili, že im nedávali masky ani dezinfekčné prostriedky. Ani v autobusoch, ktoré robotníci doviezli na polia, bolo často nemožné dodržať odstup.

ZRKADLO: Môžu s tým pracovníci niečo urobiť?

Guia: Ťažko, pretože nemáte alternatívu. Len veľmi málo z nich je odborovo organizovaných, aj keď existujú aj ponuky sezónnych pracovníkov. Ľudia sa najviac búria, pokiaľ ide o mzdy. Robí sa veľa kúskov, to znamená, že za každú krabicu špargle sa platí určitá suma. To často vedie k skutočnosti, že nakoniec sa vypláca menej, ako sa sľubovalo, a to hlboko pod minimálnou mzdou. Videl som prípady, keď ľudia zarábali tri až päť eur za hodinu.

ZRKADLO: Je to povolené?

Catalina Guia, 38 z poradenského centra DGB „Work and Life“ sa už päť rokov stará o rumunských sezónnych pracovníkov, ktorí zberajú na nemeckých poliach špargľu a jahody. Rozpráva, aké triky používajú farmy na vykorisťovanie pracovníkov a prečo sa tak málo stavia proti.

Guia: Č. Kus je povolený, ale nie, ak obchádza minimálnu mzdu. Odpracované hodiny musia byť uvedené na výplatnej listine, a veľmi často to tak nie je. Fakturácia je tiež často podvedená. Existujú nesprávne odpočty, v dôsledku čoho ľudia zarábajú hlboko pod minimálnou mzdou. Videl som takéto výplatné pásky vo firme neďaleko Bonnu: niektorí dostávali 400 eur na mesiac, iní iba 300. Niektorí mali trochu šťastia a dostali 800 čistých. Asi 250 pracovníkov bolo oklamaných z časti svojej mzdy. Niektorí z nich demonštrovali a teraz sa snažia získať peniaze.

ZRKADLO: Ale zdá sa, že to sú výnimky.

Guia: Áno, pretože väčšina ľudí vidí v práci v Nemecku poklad. Zaisťuje výživu rodín, vzdelávanie detí a niekedy stavbu alebo renováciu domu doma. Strach zo straty zamestnania je veľký. Ľudia žijú izolovaní, ich porušovanie často zostáva skryté. Tento rok sme informácie o problémových spoločnostiach dostali začiatkom tohto roka prostredníctvom sociálnych médií, ako je Facebook. Spravidla sa však o vykorisťovaní dozvieme až potom.

ZRKADLO: Aké ďalšie triky používajú zamestnávatelia na znižovanie miezd?

Guia: Väčšinou je nájom oklamaný. Pri nábore v krajine pôvodu sa mnohým sľubuje, že môžu žiť zadarmo alebo za málo peňazí, okolo 100 eur. Neskôr sa dozvedia, že musia platiť podstatne viac. Mzdy sa potom tiež považujú za nájomné zmluvy, ale je to zakázané. Existuje tiež podvádzanie pri jedle. Od pracovníkov si môžete denne odpočítať až sedem eur za jedlo, ktoré je často prekročené. V karanténnych časoch zamestnávatelia ponúkli: Môžeme pre vás nakupovať. Ľudia by mali na formulári vyplniť len to, čo potrebujú. Náklady sa potom odpočítali od miezd. Stalo sa ale, že neboli vydané vôbec žiadne potvrdenia, zamestnávateľ si mohol vybrať, čo chcel.

ZRKADLO: Nemecko sa považuje za krajinu predpisov o bezpečnosti a ochrane zdravia pri práci. Prečo napríklad nie je prísnejšie kontrolované ubytovanie zamestnancov?

Ikona: Spiegel Plus

Guia: Kontroly v Nemecku nie sú dostatočné. Úradom chýba personál, aby mohli skontrolovať viac ako 20 000 zariadení s migrujúcimi pracovníkmi. Vidiecke okresy sú zvyčajne zodpovedné za otázky stavebného práva a požiarnu ochranu v ubytovacích zariadeniach. To, čo sa tam toleruje v opustených chatrčiach, niekedy aj roky, je dobrodružné. Okrem toho sa zdá, že problémy migrujúcich pracovníkov nie sú na prvom mieste v zozname priorít orgánov. Vyhýba sa tiež kontrolám v oblasti bezpečnosti a ochrany zdravia.

ZRKADLO: Ako?

Guia: Pracovníkom sa vyhráža, že nepovedia pravdu. Mali by ste inšpektorom povedať: „Všetko je v poriadku, nie sú tu nijaké práce, sme platení za hodinu.“ Povedali mi to sami na farmách. Tým, ktorí ich nedodržia, hrozí prepustenie.

ZRKADLO: Prečo sa spoločnosti správajú takto?

Guia: Môžete ušetriť peniaze na náklady ľudí a znížiť personálne náklady. Okrem toho sa migranti považujú za pracovníkov druhej kategórie, ktorí musia byť v prvom rade vďační. Pri návšteve jahodovej farmy s odborovým kolegom nám operátor povedal, že neplatí minimálnu mzdu, pretože by mu to zničilo podnikanie. Povedal: „Ľudia by si mali vážiť, že vôbec majú prácu, že im dávame šancu.“

ZRKADLO: Mnoho poľnohospodárov je tiež v ťažkej situácii.

Guia: To môže byť dobré. To ich však neoprávňuje na to, aby s ľuďmi zaobchádzali ako s modernými otrokmi, a napríklad aby im odobrali preukazy totožnosti. V NRW sme mali prípad spoločnosti, ktorá už podala návrh na vyhlásenie konkurzu a do ktorej vkladá ľudí, aj keď bolo zrejmé, že pri ich vyplácaní môžu nastať problémy. Potom nasledovali demonštrácie.

ZRKADLO: Ak by bolo možné takéto podniky pranierovať, čo je už dlho možné v prípade porušenia hygieny, napríklad v oblasti stravovania?

Guia: To sa mi javí ako jediná vec, ktorá by na mňa mohla pôsobiť. Spoločnosti pôsobia v tieni a vyhýbajú sa viditeľnosti - Corona to už trochu zmenila. Takéto riešenie „na meno a na hanbu“ nie je optimálne, ale neexistuje iná cesta. Ľudia vo svojej domovine však tiež musia byť lepšie informovaní o svojich právach. Krajiny ako Rumunsko a Bulharsko si nemôžu nevinne umyť ruky a hovoria iba: Toto je nemecký problém. Je tiež potrebné viac ho kontrolovať a prísnejšie trestať. Zamestnávatelia by nemali stále tipovať, že sa ľudia nebudú brániť. Tí, ktorí sa správajú k ľuďom zle a sú zapojení do sociálnych podvodov, by mali očakávať, že ich podnikanie bude uzavreté.