Zber sliviek sa začína teraz - tipy do záhrady od spotrebiteľského časopisu Klaus Fischer

Slivky sú zrelé

Tipy na záhradníctvo od profesionálov: takto funguje zber sliviek

Pre nášho záhradníka Klausa Fischera, keď sú slivky zrelé, je to jeden z vrcholov roku úrody v záhrade. Obzvlášť sa teší zo sliviek.

Niektoré odrody sliviek sú už pripravené na zber.
Odborník na záhradníctvo Klaus Fischer dáva tipy, na čo si pri slivkách treba dať pozor.
Obzvlášť sladká je takzvaná domáca slivka.

Soest - Klaus Fischer opäť dáva tipy do záhrady: Tentokrát ide o úrodu sliviek. Existujú veľmi odlišné druhy sliviek. Patrí k tomuto jadrovníku Slivky Mirabelle, Renekloden, vaječné slivky a slivky, často označovaná ako domáca slivka. Okrúhle odrody Slivky ak sú všetky už „hotové“, znamená to, že boli zozbierané pred mesiacom. Slivky Mirabelle a Renekloden sa už v domácej záhrade veľmi často nenachádzajú, ale slivky áno. A ich Úroda je teraz, správy o tom soester-anzeiger.de *.

Priezvisko	slivka
Vedecké meno	Prunus domestica
objednať	Ako ruža
rodina	Rastliny ruže
Kmeň	Rastliny kôstkového ovocia

Tipy na záhradu od odborníka Klausa Fischera: Takto obzvlášť dobre funguje zber sliviek

The slivky majú predĺžený oválny tvar, sú štyri až päť palcov dlhé a tri až štyri palce hrubé. V priebehu augusta sa zmenili na modrofialové až takmer modro-čierne s ochrannou vrstvou belavého prírodného vosku. Ale potom sú ešte nedozreté. Zaberie to čas do začiatku septembra v závislosti od počasia, kým nebudú naozaj dospelí.

To pravé Čas na zber možno zistiť z niekoľkých funkcií:

Kameň sa ľahko odlepí Buničina.
Necháte ich byť pomerne ľahké vyzdvihnúť, o nezrelé ovocie stále musíš silno ťahať.
Ale je to najbezpečnejšie Skúška chuti. Nezrelé slivky majú kyslastú chuť s veľmi pevnou dužinou. Keď sú zrelé, majú zvodnú sladkosť a šťavnaté, nadýchané mäso.

Záhradná séria s Klausom Fischerom: Slivky majú 50 kalórií na 100 gramov

Zrelé slivky jednu majú vysoký obsah cukru asi desať percent hmotnosti. Takže majú niečo pod 50 kalórií na 100 gramov. Ak sú sušené, obsah kalórií na 100 gramov sa zvyšuje päťnásobne - nie je nevyhnutne ideálne pre štíhlu líniu. Mimochodom, najsladšie miestne ovocie, ktoré poznám, sú Renekloden. Kto Neznášanlivosť na fruktózu má, ale mal by sa od toho držať ďalej.

V našej sérii s Klausom Fischerom je viac tipov na záhradu: Tu nájdete všetky články od záhradníckeho odborníka *.

slivkan ponúka široké a bohaté spektrum Vitamíny, sú takí veľmi zdravý. A sú osvedčeným domácim liekom na zápchu. Želé, džem a hlavne slivkový lekvár sú obľúbené nátierky. Ale moje obľúbené je toto Slivkový koláč na kysnutom ceste, ešte teplé so smotanou - skutočná pochúťka.

Nebezpečenstvo úrody: väčšina nehôd sa stane pri slivkách

Nemalo by sa tu však zakrývať, že štatisticky najnebezpečnejšie pri zbere ovocia sú slivky. Väčšina Nehody so zlomeninami kostí atď. je tu aj slivka, v neposlednom rade preto Vetvy stromu nie sú také stabilné ako vetvy jabloní a čerešní.

Tu je teda ešte niekoľko ďalších Tipy na bezpečný zber sliviek. Rebrík, najlepšie so širokou nohou, ktorú je možné prispôsobiť sklonu podlahy, by sa nemal vlniť a ideálne stáť voľne.

Chceš to Rebrík na zber ale oprieť sa, potom len ďalej silné vetvy. Najlepšie je, ak rebrík na podlahe zaistí druhá osoba.

Pozor: Osy milujú aj slivky - to vám pomôže vyhnúť sa bodnutiu počas zberu

Osy milujú slivky. Teraz začiatkom jesene skončili s chovom, pre ktorý boli hlavne predtým Lov na bielkoviny - Muchy, húsenice, chrobáky a ďalšie - už vyrobené. Teraz sa starajú iba o seba, a sú vysokokalorické sladké ovocie uprednostňované jedlo. Popichajú slivky a postupne ich vydlabávajú. Navonok plody stále vyzerajú celkom normálne.

Ak ich chytíš Vyzdvihnúť ak ich stlačíte k sebe, vosa vo vnútri sa bráni a štípe. Mnoho ľudí v šoku spadlo z rebríka. Tiež sa zdržím toho, aby som čo najviac siahol po sladkom ovocí, ktoré visí ďalej. Najradšej používam zberač jabĺk, ktorý sa dá použiť aj na bezpečný zber sliviek zo zeme.

Chcú viac tipov? Klaus Fischer tiež vie, ako chrániť rastliny pred spálením, keď je príliš horúce počasie *. Odborníčka má tiež tipy, ako s hortenziami správne zaobchádzať. - * soester-anzeiger.de a hna.de sú súčasťou siete Ippen-Digital