Zdravé stravovanie: Tieto štyri jedlá sa považujú za zdravé, ale nie sú

Ryža, morské riasy, čerstvé ryby a zelenina - sushi je hotové. Niektoré jedlá neznejú vôbec nezdravo a napriek tomu môžu veľa pridať do vašej kalorickej rovnováhy. Pri týchto jedlách sa radšej dvakrát rozhliadnite a veľmi starostlivo skontrolujte prísady.

1. Hotový šalát

Predbalený šalát zo supermarketu môže spočiatku vyzerať ako ľahké jedlo. Väčšina šalátových listov, paradajok a podobne nie je pre zdravú výživu žiadnym problémom.

Oveľa častejšie sú to práve menej zrejmé doplnky, ktoré premenia údajne zdravé jedlo na kalorickú bombu: Caeser dressing a krutóny majú všetko. Aj z najchrumkavejšieho šalátu sa rýchlo stane kalorická bomba.

2. Sushi

Niet pochýb o tom, že sushi má dobré stránky: prísady sú čerstvé, takže výživné látky sú neporušené, na rozdiel od príliš dlhých jedál.

Do výživovej pasce však môžete spadnúť aj s údajne zdravými makis a sashimis: neobvyklejšie varianty sú hlboko vyprážané, obsahujú smotanový syr a majonézu, a preto nie sú vhodné pre inú postavu.

3. Vegetariánske jedlá

Bez ohľadu na to, či ide o pizzu alebo hamburger: to, že sa na jedle hovorí „veggie“, ešte neznamená, že je „zdravé“. Je pravda, že vegetariánske alternatívy rýchleho občerstvenia môžu často bodovať s menším počtom kalórií, ak sa namiesto tučného mäsa použije napríklad jemne uvarená zelenina. Nie vždy to však tak je.

Ak je zelenina pod silnou vrstvou syra sotva viditeľná alebo je pokrytá mastnou majonézou a sladkým kečupom, nemožno ju považovať za zdravú výživu.

Platí tu pravidlo: Namiesto spoliehania sa na hotové výrobky zo supermarketu alebo reštaurácie je lepšie byť sám sebou aktívny. S domácim celozrnným cestom na pizzu alebo dobre nadávkovanou vrstvou syra na vašom hamburgeri budete mať svoj projekt chudnutia oveľa lepšie pod kontrolou.

4. Zábaly

Ak ste pod časovým tlakom, môžete rýchlo siahnuť po zmraštiteľnom obale v chladničke. Šalátové listy a pár kúskov zeleniny nevyzerajú na prvý pohľad nezdravo a ploché cesto tiež posilňuje ilúziu, že takmer neobsahuje žiadne výkrmové sacharidy.

Ale: Vďaka zavinovačkám môžete vďaka kompaktnému tvaru rýchlo podceniť veľkosť porcie. Tí, ktorí sa „prejedajú“ častejšie, sa nemusia čudovať pár kilogramom navyše. Okrem toho je niekedy ťažké zistiť, ktoré omáčky (mastné alebo sladené) dodajú rolovanému občerstveniu jeho príchuť.

Ak chcete byť na bezpečnej strane, radšej stojíte v kuchyni sami, aby ste mali kontrolu nad prísadami a kalóriami. Variácií je našťastie dosť.