Zdravá strava tučná a nezdravá? Robíte si srandu? Myslíte to vážne, keď to hovoríte! Tieto 4 jedlá sú lepšie ako ich reputácia!

Existujú jedlá, ktorým by sme sa mali radšej vyhnúť. O týchto troch potravinách z jedálneho lístka by ste však nemali polemizovať, pretože sú zdravšie, ako si myslíte!

strava

Niektoré potraviny sú neprávom odmietané, aj keď obsahujú veľa dobrých živín. Odborníci z aplikácie 8fit, fitness a výživy, rozptýlia tieto predsudky a ukážu, prečo by ste mali pri nákupe pri nákupe tieto štyri potraviny vložiť do nákupného košíka.

1. Avokádo

Avokádo je známe ako zelený super ovocie. Napriek tomu majú tiež povesť príliš mastných a kalorických. Čo sa však neberie do úvahy: Medzi dobré tuky patria mononenasýtené mastné kyseliny, ktoré sú obsiahnuté vo veľkom množstve v avokáde. Pomáhajú vstrebávať vitamíny A, D, E a K rozpustné v tukoch, podporujú telo v udržiavaní pružnosti jeho bunkových membrán a môžu pozitívne vplývať na hladinu cholesterolu. Mononenasýtené mastné kyseliny sú teda veľmi zdravé a mali by ste ich určite jesť.

Avokádo môžete kombinovať s mnohými vecami. Môžu sa jesť na raňajky, na obed alebo dokonca ako chutné občerstvenie medzi tým. Avokádo by však nemalo sprevádzať všetky jedlá. Jedno veľké avokádo stačí na to, aby ste zdravo vyplnili takmer polovicu dennej potreby tuku.

2. Tmavá čokoláda

Pre mnohých nie je prekvapením, že tmavá čokoláda je menej nezdravá ako plnotučné mlieko a biela čokoláda. Len veľmi málo ľudí však vie, že kakao obsiahnuté v tmavej čokoláde je skutočne dobré pre telo. Ak je zvolená tmavá čokoláda s vysokým obsahom kakaa (minimálne 60%), obsahuje viac výživných látok, ktoré môžu rozširovať cievy a tým znižovať krvný tlak. Pravidelné konzumovanie tmavej čokolády môže znížiť riziko srdcového infarktu alebo mozgovej príhody.

Ďalšia výhoda: po vychutnávaní tmavej čokolády sa zvyšuje hladina takzvaných antioxidantov v krvi. Tieto látky chránia kardiovaskulárny systém. Odborníčka na výživu 8fit Jennifer Witte radí jesť len tmavú čokoládu s mierou: Malý kúsok denne zaistí pocity šťastia a zdravé živiny. To si potom môžete vychutnať bez pocitu viny.

Chutné ako občerstvenie medzi jedlami: kúsok tmavej čokolády a hrsť mandlí.

3. Arašidové maslo

Proti arašidovému maslu existuje veľa predsudkov. Je mastný, má príliš veľa cukru a čo je najdôležitejšie, má príliš veľa kalórií na to, aby bol zdravý. Nesladené arašidové maslo je perfektné fitness jedlo. Obsahuje veľa nenasýtených, teda dobrých tukov, veľa rastlinných bielkovín, draslíka a horčíka. To znamená, že arašidové maslo poskytuje ideálne živiny, ktoré sú potrebné pre budovanie svalov, a tiež nebráni odbúravaniu tukov. Zloženie arašidového masla podporuje svaly pri regenerácii. Vysoký obsah bielkovín s nízkym obsahom sacharidov navyše zaručuje, že metabolizmus tukov je ťažko ovplyvnený.

Arašidové maslo je ideálnym spoločníkom pre ovocie. Zdravý tuk zaisťuje, že sa cukor obsiahnutý v ovocí trávi pomalšie, a zabraňuje tak chute na jedlo.

Odborníčka na výživu 8fit Jennifer Witte radí k nasledujúcim bodom:

Najlepšie je kúpiť si organické arašidové maslo a uistiť sa, že neobsahuje pridaný cukor. To automaticky obchádza nežiaduce prísady.

Ak chcete schudnúť, arašidové maslo by sa malo jesť iba v malých dávkach. Jedna polievková lyžica poskytuje asi 90 kalórií.

Arašidové maslo je možné pridať do mnohých jedál a koktailov a zaisťuje nielen lepšiu chuť, ale podporuje aj regeneráciu svalov. To je obzvlášť dôležité pri pravidelnom cvičení alebo budovaní svalov.

4. Strukoviny

Strukoviny sú notoricky známe tým, že sú sacharidovou bombou. Dodávatelia bielkovín môžu bodovať s vitamínmi a minerálmi a ťažko obsahovať akýkoľvek tuk. Kombinácia bielkovín, sacharidov a veľa vlákniny zaručuje, že vás strukoviny dobre zasýtia a že obsiahnuté uhľohydráty idú pomaly do krvi. Komplexné sacharidy v strukovinách zabraňujú nezdravým výkyvom cukru v krvi a majú vysoký faktor nasýtenia.

Vďaka pozitívnym zložkám môžu strukoviny napríklad znižovať hladinu cholesterolu a predchádzať rakovine hrubého čreva. Odborníčka na výživu 8fit Jennifer Witte odporúča pravidelné začleňovanie strukovín do vašej stravy. Napríklad strukoviny sa dajú veľmi dobre jesť ako zdravá príloha, ktorá nahradí ryžu alebo cestoviny.