Ovocie a zelenina pre deti - zdravotné výhody a ďalšie fakty

Podobné videá: Lacné jedlo z Ďalekého východu - konzervovaná Čína Dokument SWR (november 2020).

zelenina

  • Dôležitosť ovocia a zeleniny pre deti
  • Nutričná hodnota ovocia
  • Nutričná hodnota zeleniny
  • Plody, ktoré by malo vaše dieťa jesť
  • Zelenina, ktorú by mali jesť vaše deti
  • Fakty o ovocí pre deti
  • Bylinné fakty pre deti
  • Prečo vaše dieťa neje zeleninu alebo ovocie?
  • Čo ak vaše dieťa uprednostňuje ovocie pred zeleninou?
  • Čo ak vaše dieťa najradšej zje dlhšiu dobu iba jednu zeleninu?
  • Tipy, ako povzbudiť dieťa v konzumácii zeleniny a ovocia
  • Servírovací stôl pre ovocie a zeleninu pre deti

Ovocie a zelenina majú pre deti obrovské zdravotné výhody, ale ako rodič vždy viete presne, čo je úlohou, aby ste ich kŕmili. Väčšinou jedia nezdravé nezdravé jedlá a nepohrdnú ani konzumáciou ovocia a zeleniny. Dôležitosť zdravej výživy však nemožno podkopať. Preto je veľmi dôležité, aby ste do jedálnička dieťaťa zahrnuli čoraz viac ovocia a zeleniny. V nasledujúcom článku sa budeme zaoberať rôznymi zdravotnými výhodami konzumácie ovocia a zeleniny pre vaše deti a ďalšími dôležitými faktami.

Dôležitosť ovocia a zeleniny pre deti

Keď vaše dieťa zje sladké nápoje a prehltne nezdravé jedlo, môže sa zdať zdravé, ale konzumuje iba prázdne kalórie, ktoré mu dodajú telu viac ako výživu. Na druhej strane sa konzumácia väčšieho množstva ovocia a zeleniny stáva svižnejšou, zdravšou a fyzickou. Ovocie a zelenina sú balené s rôznymi životne dôležitými látkami, ktoré majú veľký význam pre rast a vývoj vášho dieťaťa. Poďme si podrobne rozobrať výhody ovocia a zeleniny.

Výhody ovocia

Vaše dieťa potrebuje základné živiny pre správny rast a vývoj, pretože tieto základné živiny si telo nedokáže syntetizovať ani vyrobiť. Ovocie ako mango, banán, jahoda, jablko, vodný melón, hruška a iné sú bohaté na rôzne dôležité živiny, ako je kyselina listová, železo, vápnik, vláknina, vitamín A, vitamín B, vitamín C atď., Ktoré sú veľmi dôležité pre zdravie vášho dieťaťa. Celková pohoda.

ovocie

Výhody zeleniny

Podobne ako ovocie, aj zelenina je zdrojom energie. Preto je pridávanie zeleniny do dennej stravy dieťaťa veľmi dôležité.

Takto zelenina profituje z vašich detí:

  • Ponúknite viac energie: Zelenina je plná výživných látok a poskytuje tak udržateľnejšiu energiu v porovnaní s rafinovanými alebo spracovanými potravinami.
  • Posilnenie Imunita: Pravidelná konzumácia rôznych druhov zeleniny posilňuje imunitný systém detí a znižuje riziko rôznych chorôb.
  • Udržujte diabetes šach : Pravidelná konzumácia určitej zeleniny môže tiež udržať na uzde cukrovku 2. typu.
  • Choroby majte na uzde : Pravidelná konzumácia zeleniny udržuje na uzde rôzne druhy chronických chorôb a rakoviny.

Nutričná hodnota ovocia

Ako už bolo uvedené vyššie, ovocie je nevyhnutné pre celkové zdravie vášho dieťaťa. Jeden druh ovocia však problém nevyrieši. Preto musíte do jedálnička svojho dieťaťa pridať rôzne druhy ovocia, aby ste zabezpečili, že dostane všetky potrebné živiny pre jeho optimálny rast a vývoj. Teraz budeme diskutovať o tom, aký druh výživy môže vaše dieťa dostať z konzumácie rôznych druhov ovocia:

  • Ovocie je dobrým zdrojom príjmu draslíka u vášho dieťaťa. Do jedálnička svojho dieťaťa môžete pridať banány, pomaranče, melóny, melón atď.
  • Ovocie má menej kalorických tukov a žiadny cholesterol. Takže nemusíte robiť kompromisy na zdraví dieťaťa.
  • Plody majú vysoký obsah vlákniny, čo umožňuje správne fungovanie tráviaceho systému dieťaťa.
  • Ovocie tiež dodáva vášmu telu dostatok vitamínov a minerálov.

Nutričná hodnota zeleniny

Zelenina je dôležitým zdrojom výživy pre vaše dieťa a pomôže mu v jeho rastúcich rokoch. Rovnako ako je potrebné do stravy dieťaťa pridať rôzne druhy ovocia, mali by ste zahrnúť aj rôzne druhy zeleniny. Pozrime sa, aký druh výživy môže vaše dieťa dostať z konzumácie rôznych druhov zeleniny:

  • Zelenina ako kapusta, brokolica, ružičkový kel atď. Je nabitá draslíkom.
  • Zelenina obsahuje dôležité minerály ako horčík, vápnik, sodík, zinok, železo atď.
  • Zelenina ako špenát, kel a iná tmavozelená zelenina obsahuje dobré množstvo vitamínov A, B7, B9 atď.
  • V porovnaní s mliečnymi výrobkami má zelenina lepšie a vyššie vstrebávanie vápnika v tele.

zdravé

Plody, ktoré by malo vaše dieťa jesť

Kým alebo keď vaše dieťa nebude alergické na určité druhy ovocia, mali by ste do stravy dieťaťa zahrnúť všetky druhy ovocia. Je to tak preto, lebo rôzne druhy ovocia obsahujú rôzne vitamíny a minerály a vaše deti ich budú potrebovať. Tu je niekoľko druhov ovocia, ktoré môžete zahrnúť do stravy svojho dieťaťa:

  • Poskytovanie ovocia, ktoré je oranžové, je dobré pre oči vášho dieťaťa. Nakŕmte ho teda pomarančmi.
  • Plody, ktoré sú červené ako jablká a jahody, sú prospešné pre zdravie srdca vášho dieťaťa.
  • Zeleno sfarbené ovocie, ako sú hrušky a guajavy, je nabité vápnikom, a tým podporuje zdravie kostí a zubov.
  • Všetko ovocie je dobré, ale sezónne ovocie sa obzvlášť odporúča kvôli jeho nesmiernym prínosom pre zdravie.
  • Snažte sa dávať každý deň iné ovocie namiesto toho, aby ste každý deň dávali to isté ovocie.

Zelenina, ktorú by mali vaše deti jesť

Rovnaké pravidlo platí aj pre zeleninu. Pokiaľ vaše dieťa nie je alergické na niektorú konkrétnu zeleninu, zvážte zahrnutie všetkej zeleniny do jej jedálnička. Tu je niekoľko druhov zeleniny, ktoré môžete pridať do jedálnička svojho dieťaťa:

  • Zahrňte do stravy dieťaťa koreňovú zeleninu, ako je repa, mrkva, červená repa atď., Pretože je bohatá na živiny.
  • Pridajte červenú zeleninu, ako sú paradajky, červená paprika atď., Aby telo vášho dieťaťa bojovalo proti voľným radikálom spôsobujúcim choroby.
  • Pridajte zelenú zeleninu, ako je špenát, brokolica atď., Pretože odstráni prebytočné toxíny z tela dieťaťa.
  • Fialová alebo sýtočervená zelenina prispieva k lepšiemu zdraviu srdca a mozgu.
  • Dajte bielu zeleninu, ako je cesnak, karfiol atď., Aby ste udržali dobrú hormonálnu rovnováhu v tele.

Fakty o ovocí pre deti

Ovocie je nielen veľmi výživné, ale aj mimoriadne vhodné na konzumáciu, pretože nie je potrebné ho variť. Vaše dieťa môže ovocie jesť v pôvodnej podobe alebo v rôznych iných formách, ako sú napríklad smoothies, koktaily, šaláty atď. S dieťaťom sa môžete podeliť o niektoré z nasledujúcich informácií o ovocí, aby ste ho povzbudili k väčšej konzumácii ovocia:

  • Je vaše dieťa veľkým fanúšikom manga? Nie je to jediné, pretože mango je jedným z najobľúbenejších druhov ovocia na svete.
  • Po celom svete existuje viac ako 7 000 rôznych odrôd jabĺk a toto zázračné ovocie môže dokonca plávať na vode, pretože štvrtina jablka je naplnená vzduchom.
  • Paradajky, avokádo a tekvica nie sú zelenina, ale ovocie. Baklažány sa tiež delia na bobule.
  • Banány poskytujú okamžitú energiu; Možno aj preto väčšina športovcov konzumuje pred cvičením banány.
  • Ananásy majú v názve borovicu, pretože svojim tvarom a vzhľadom pripomínajú šišku.
  • Jahoda nie je bobule a každá jahoda má okolo 200 semien.

zelenina

Bylinné fakty pre deti

Zelenina sa môže konzumovať v pôvodnej surovej podobe, vo varenej forme, vo forme polievky alebo sa z nej dajú pripraviť rôzne kulinárske jedlá. Tu je niekoľko zaujímavých faktov o zelenine pre vaše dieťa:

  • Uhorka a kapusta boli medzi prvou zeleninou, ktorú ľudstvo poznalo.
  • Väčšina zeleniny potrebuje na svoj rast teplé podnebie. Avšak zelenina, ako je mrkva, kel, špenát, vytekajúca zelenina, atď., Si vyžaduje pestovanie v chladnom počasí.
  • Mrkva, ktorú teraz vidíme, je oranžová alebo červená, ale pôvodne bola fialová.
  • Mali by sme prestať s varením zeleniny, pretože má tendenciu strácať výživový obsah.
  • Okrem antibakteriálnych a protiplesňových vlastností môže cesnak tiež zabrániť komárom.
  • Väčšina výživných látok je k dispozícii iba pod kožou väčšiny zeleniny.

Prečo vaše dieťa neje zeleninu alebo ovocie?

Určite ste už vyskúšali všetky možné spôsoby, ako dieťaťu nakŕmiť ovocie a zeleninu, ale márne. Je to preto, že keď sú deti malé, trpia stavom nazývaným potravinová neofóbia. To je strach alebo skepsa v súvislosti s novými potravinami. Tento stav je závažnejší, ak sú deti vo veku od jedného do šiestich rokov. Ak je vaše dieťa mladšie ako šesť rokov, môže pre svoju výraznú chuť odmietnuť jesť ovocie alebo zeleninu. Deti majú viac chuťových pohárikov ako dospelí, a preto im chutia jednoduchšie a sladšie jedlá v porovnaní so zeleninou alebo iným horkým ovocím.

Čo ak vaše dieťa uprednostňuje ovocie pred zeleninou?

Vo vyššie uvedených častiach sme diskutovali o tom, že je dôležité, aby dieťa konzumovalo ovocie aj zeleninu. Ak vaše dieťa konzumuje iba ovocie, môže stratiť rôzne základné živiny, ktoré môže získať iba pri konzumácii zeleniny. Väčšina ovocia má navyše vysoký obsah cukru, a teda viac kalórií. Ak má vaše dieťa problémy s hmotnosťou alebo je obézne, môže konzumácia väčšieho množstva ovocia ako zeleniny tento problém ešte prehĺbiť. Súčasné stravovacie návyky vášho dieťaťa ovplyvnia aj jeho budúce stravovacie návyky. Preto je dôležité zahrnúť do stravy dieťaťa ovocie aj zeleninu.

Čo ak vaše dieťa najradšej zje dlhšiu dobu iba jednu zeleninu?

Nie je dobré jesť iba ovocie, rovnako ako pre vaše dieťa nie je dobré jesť iba jednu zeleninu. Vaše dieťa neprijíma všetky ostatné výživné látky obsiahnuté v rôznych iných druhoch zeleniny. Napríklad, ak vaše dieťa konzumuje iba zemiaky, nedostane dobrotu špenátu, mrkvy, karfiolu, brokolice a rôznych iných druhov zeleniny. Pretože stravovacie návyky a návyky sú zavedené už v ranom detstve, je dôležité, aby ste do jedálnička dieťaťa zahrnuli všetku zeleninu.

Tipy, ako povzbudiť dieťa v konzumácii zeleniny a ovocia

Tu je niekoľko spôsobov, ako prinútiť deti, aby jedli zeleninu a ovocie:

Servírovací stôl pre ovocie a zeleninu pre deti

Tu je denné ovocné menu pre deti:

Tu je denný zeleninový graf pre deti:

Vyššie uvedené sú približné.

Mantru tvorenia vášho dieťaťa zo všetkého ovocia a zeleniny by ste mali zaviesť až od mladého veku. Hneď ako bude vaše dieťa jesť tuhú stravu, zavádzajte ovocie a zeleninu. Predtým, ako dieťaťu dáte ovocie alebo zeleninu, poraďte sa so svojím lekárom.