Zdravé rýchle občerstvenie, takto to funguje, nízkokalorické!

Vyberte oblasť:

Všetko o vašej pobočke a týždenná brožúra

Nakupujte online od viac ako 5 000 maloobchodníkov

Ikona registrácie/prihlásenia Otázka-kruh

Nájdite svoj skutočný trh

Bohužiaľ pre vaše zadanie nie je možné nájsť žiadne umiestnenie.

Trhy v okolí

Zobraziť menej trhov

Zobraziť viac trhov

  • Zdravé rýchle občerstvenie

    • Zdravé rýchle občerstvenie: takto to funguje, nízkokalorické!

    zdravé

    Pokiaľ ide o rýchle občerstvenie, väčšina ľudí si predstaví currywurst, hranolky, gyros, hamburgery a podobne. Rýchle občerstvenie vlastne neznamená nič iné ako „rýchle občerstvenie“ - a to nie je samo o sebe nič zlé. Maličkosti na obed alebo na cestách nemusia byť nevyhnutne kalorické a tučné. Pretože obvyklé rýchle občerstvenie má často tú nevýhodu, že je príliš sladké, príliš tučné, príliš slané alebo celkovo s nízkym obsahom vlákniny. Predstavujeme vám niekoľko chutných alternatív.

    Čo tak napríklad sushi alebo ázijské rezancové jedlo s množstvom zeleniny? Chutnou alternatívou môže byť aj celozrnná rolka so šunkou, šalátom a uhorkou. Mnohé reťazce rýchleho občerstvenia navyše dnes ponúkajú namiesto hamburgerov aj šaláty.

    Zdravé alternatívy rýchleho občerstvenia

    Ázijské jedlá zvyčajne obsahujú veľa ryže alebo rezancov a zeleniny. Tí, ktorí venujú pozornosť kalóriám, by sa mali vyhnúť vysoko-tukovým arašidovým omáčkam a vyprážaným jedlám. Namiesto bravčového alebo hovädzieho mäsa si vyberte morčacie alebo kuracie mäso s nízkym obsahom tuku.

    Bagely pôvodne pochádzajú zo židovskej kuchyne a ponúkajú vynikajúcu alternatívu k sendvičom. Krúžky z kvasnicového cesta posypané sezamom alebo makom sa podávajú sladké alebo slané. Zo zdravotného hľadiska sa odporúčajú najmä vtedy, ak sa poleva skladá z tuniaka, lososa alebo morky so zeleninou a je zušľachtená bylinami. Na variant sa podľa variantu hodia plátky paradajok, uhorka, reďkovky, pásiky papriky, žerucha, klíčky alebo chrumkavé listy šalátu s vrstvou bylinkového krémového syra. Bagely je tiež možné prepraviť do kancelárie zabalené v potravinovej fólii v raňajkovej krabici.

    Rybí závitok môže byť zdravým obedovým občerstvením, ak je zvolená správna poleva. Napríklad vyprážaná rybacia bageta má viac kalórií ako currywurst, a preto je v obmedzenej miere vhodnejšia. Na druhej strane je odporúčaná viaczrnná rolka so šalátom a vajíčkom, ktorá je príjemná k figúre.

    Pizza je zvyčajne veľmi tučná. Salámová pizza poskytuje v priemere viac ako 25 g tuku na jednu porciu, a preto nepatrí do kategórie zdravého rýchleho občerstvenia. Ak však máte chuť na pizzu alebo kúsok pizze každú chvíľu, mali by ste si objednať polevu s čerstvou zeleninou, chudou šunkou a len trochou syra. Obzvlášť vynikajúca je aj celozrnná pizza s čerstvými paradajkami a bazalkou - ak máte čas, môžete si ju pripraviť doma a vziať so sebou.

    Sushi, klasické z Japonska, je ideálnym občerstvením medzi jedlami. Chutné malé sústa sa ľahko prenášajú a ľahko sa konzumujú prstami. Sú tiež zdravé. Kombinácia ryže, rýb a zeleniny poskytuje telu dobrý prísun vitamínov a minerálov. A mierny obsah kalórií a tukov postavu príliš nezaťaží. Malá nevýhoda: jemné exotické pochúťky môžu byť v závislosti od zálievky pomerne drahé.

    Moderné zavinovacie sendvičové varianty sú chutné a praktické. Pšeničné chlebové placky plnené kuracími prsiami, šunkou alebo tuniakom sú okorenené množstvom šalátu a zeleniny a dochutené lahodnou omáčkou. Ak chcete ušetriť kalórie, je najlepšie zvoliť ľahký jogurt, salsu alebo ovocnú paradajkovú omáčku.

    Domáce rýchle občerstvenie

    Máte doma chuť na rýchle občerstvenie? Potom môžete populárnu klasiku okoreniť čerstvými ingredienciami a množstvom zeleniny, aby ste ich dostali na stôl s nízkym obsahom tuku a zároveň bohatým na vitamíny a minerály.

    Hranolky nemusia byť vždy lapačom tuku. Na domáce chrumkavé hranolky v rúre očistite zemiaky a nakrájajte na kolieska, pokvapkajte trochou olivového oleja a posypte soľou a paprikou. Hranolky pečieme v rúre (vejárovej rúre 200 ° C) na plechu vyloženom papierom na pečenie asi 30 minút.

    Kebab chutí aj doma ako chudý obed. Za týmto účelom na panvici orestujte asi 100 g chudého morčacieho mäsa a dobre ho okoreňte. Zmiešajte krém zaziki z cibule, uhorky, jogurtu, soli, korenia a citrónovej šťavy. Upečte malý kútik chlebovej placky, rozkrojte ju, potrite tzatziki a naplňte šalátom, mäsom, uhorkou a paradajkami.

    Domáca pizza chutí takmer ako Talian. Na podnos vypracujte 500 g múky s balíkom suchého droždia, trochou soli, 350 ml vlažnej vody a lyžice olivového oleja, aby ste vytvorili cesto na droždie. Necháme kysnúť na teplom mieste asi 1 hodinu. Vyvaľkáme, navrch dáme kúsky paradajok z konzervy a dochutíme soľou, korením a oreganom. Napríklad na vrch dáme paradajky, bazalku a mozzarellu a pečieme v rúre asi 20 minút do zlatista.

    Čo ešte môžete urobiť?

    Každý, kto je v pohybe, by mal mať so sebou vždy „núdzové opatrenia“ pre prípad, že by vás prepadla túžba a chcete odolať lákavým pokrmom na ceste. Môže to byť trailová zmes, ryžové krekry alebo sušené ovocie, banán alebo nakrájané jablko v obedovej krabici. Tieto zdravé alternatívy čokoládových tyčiniek, gumových medveďov a spol., Udržiavajú hladinu cukru v krvi konštantnú a zabraňujú ochabnutým nohám a chúťkam.

    Tip: Na mnohých skutočných trhoch ponúkame rôzne druhy predrezaných šalátov a ovocných ovocných zmesí, ktoré si môžete vziať so sebou. Nájdete tiež bagely a pšeničné placky na polevu a rožky alebo sushi na okamžité zjedenie.