Obezita - menej život ohrozujúce poškodenie zdravia vitamínom C.

Je známe, že nevyvážená a nezdravá strava s množstvom tukov a cukrov poškodzuje organizmus a v kombinácii s nedostatočnou fyzickou aktivitou vedie k nadváhe a obezite. Rýchlo sa pridávajú sekundárne ochorenia, ako je metabolický syndróm s vysokou hladinou cukru v krvi, vysokým krvným tlakom a nadmernou hladinou lipidov v krvi. Postihnutí trpia kardiovaskulárnymi chorobami, cukrovkou, stukovatením pečene a oveľa viac. Znižujú kvalitu života a riskujú cennú životnosť.

Príčinou tohto smrteľného cyklu je skutočnosť, že trvale nezdravá strava poškodzuje črevo a nevyvážuje jeho funkciu. Americkí vedci teraz potvrdili vážne reakcie, ktoré môžu vyplynúť z takto poškodeného čreva. Podľa vedcov je dôležitou pomôckou na zastavenie týchto reakcií okrem aktívneho odbúravania nadbytočných kilogramov aj vyššia dávka vitamínu C.

Stála strava s vysokým obsahom tukov poškodzuje črevné steny. Určité látky z poškodeného čreva a ich črevné baktérie sa omylom dostanú do krvi a vyvolajú škodlivú obrannú reakciu bielych krviniek. Pretože tieto endogénne protilátky, ktoré sa skutočne stanú aktívnymi iba v prípade nežiaducich votrelcov, ako sú baktérie, ničia aj požadované zlúčeniny v krvi, ako je vitamín C.

Ak sa tak dôležitý antioxidant vitamín C omylom odstráni z krvi, stratia sa jeho protizápalové vlastnosti. Pretože čím viac sú antioxidačné účinky oslabené, tým je pravdepodobnejšie, že agresívne voľné radikály spôsobujú v našom tele zápalové reakcie, ktoré spôsobujú choroby a starnú. Ľudia s nadváhou sú navyše už teraz kvôli vysokému podielu tukového tkaniva vystavení mnohým voľným radikálom. Ak sa ochranný vitamín C stratí, metabolizmus postihnutých sa čoraz viac zhoršuje.

Vzhľadom na to, že obézni ľudia jedia menej ovocia a zeleniny, ktoré sú bohaté na vitamíny, autori štúdie odporúčajú, aby zabezpečili dostatočný denný príjem vitamínu C, ktorý je vyšší ako všeobecné odporúčanie pre zdravého dospelého človeka s normálnou hmotnosťou.