Zdravé stravovanie:
Dôležitosť pitia

Dostatočné množstvo tekutín je základnou požiadavkou fungovania tela

hrung

Okrem minimálneho množstva - 1,5 litra denne, za predpokladu, že ste zdraví, je rozhodujúca aj kvalita toho, čo pijete. Ideálna je voda, minerálna voda, nesladené ovocné čaje a nesladené džúsy (s mierou).

Obzvlášť opatrní by ste mali byť pri čiernych čajoch, káve a hlavne alkoholických nápojoch. Toto vlastne nesmiete počítať do vypitého množstva; prísne povedané, musíte to od neho odpočítať. Pretože tieto nápoje aktivujú obličky, preto strácajú viac tekutín.

Tekutiny konzumujete aj prostredníctvom potravy, najmä prostredníctvom ovocia a zeleniny. Napriek tomu by ste sa mali ubezpečiť, že pijete dosť: keď máte smäd, je skutočne neskoro.

Ťažko pijete? Nesnažte sa vypiť tých 1,5 litra vody za pol hodinu večer „pretože musíte“. Dajte si na stôl pohár vody a pravidelne ho vyprázdňujte a potom znova dolievajte. Alebo si vezmite do kancelárie veľkú fľašu vody, ktorú si večer odnesiete prázdnu domov. A ku každému jedlu vypite aspoň pohár vody. Spočiatku sa to môže zdať čudné, ale po chvíli sa vám už bez neho nebude chcieť ísť.

Dôležité: Uvedené množstvá pitia sa týkajú zdravých dospelých osôb. Ak trpíte ochorením srdca alebo obličiek, môže byť potrebné znížiť množstvo vypitého. Spýtajte sa na to svojho lekára!

Vo väčšine nemeckých miest je pitná voda vynikajúcej kvality. Skúste zistiť, či sa vám páči viac ako kúpená voda - vždy budete cestovať lacnejšie a menej komplikovane.

Zabudnite na colu, sódu, ľadové čaje z obchodu a „power drinky“. Sú silne pocukrované. Napríklad pri každom litri koly skonzumujete 100 gramov cukru - to je tekutina, ktorá sa kupuje za vysokú cenu.

Mali by ste sa tiež zdržať používania mlieka ako dodávateľa tekutín. Pohár mlieka na raňajky môže byť v poriadku, ale ani mlieko v müsli nie je problém. Ale mlieko je jedna vec nadovšetko: tuk. Ak pijete kávu s mliekom, vyskúšajte ju so zníženým obsahom tuku (1,5% tuku namiesto 3,8%). Museli by ste byť labužníci, aby ste ochutnali rozdiel v káve.

Ovocné šťavy (nesladené!) Sú vynikajúce a obsahujú vitamíny a minerály. Zrieďte ich trochou vody a nepite nadmerne. Šťavy sú všeobecne veľmi kyslé (chemicky, bez chuti). Navyše na rozdiel od vody nie sú bez kalórií.

Na čo telo potrebuje vodu
Mnohokrát ste si prečítali, že viac ako dve tretiny tela tvoria voda. Človek potrebuje k životu vodu. Bez tekutín nemôžu byť naše bunky zásobované živinami, ani ich odpadové látky nemôžu byť transportované z tela von.

Krv vo vašom obehovom systéme pozostáva vo veľkej miere z vody, moč, ktorý detoxikuje vaše telo, je tekutý a tiež predpokladaná „pevná látka“ pod kožou, to znamená tkanivá a orgány, sa skladá hlavne z kvapaliny. Aby to tak zostalo, musíte sa pravidelne dolievať.

Každý deň sa potíme a odparujeme asi toľko, koľko je odporúčané na pitie: 1,5 litra. Sauny a maratóny nie sú zahrnuté. Preto, čím ste aktívnejší, tým viac tekutín potrebujete.

Najmä starší ľudia pijú príliš málo. Nie nadarmo je „dehydratácia“ (nedostatok vody) jedným z najväčších problémov geriatrickej medicíny. Seniori by preto mali prikladať veľký význam dostatočnému príjmu tekutín.