Potrebujete skutočne nadbytočné kalórie na budovanie svalov?

Proces budovania svalov v ľudskom tele je veľmi zložitý a ovplyvňuje ho veľa faktorov. Niektoré z nich sú skutočne pozoruhodné a iné sú zanedbateľné.

Je nepochybné, že procesy budovania svalov v ľudskom tele si vyžadujú energiu. Z toho veľmi často vychádza z predpokladu, že človek musí teraz spotrebovať viac kalórií ako spotreboval, aby mohol budovať svaly. Na tento účel definujeme prebytok ako množstvo kalórií, ktoré musíme zjesť okrem obvyklej spotreby, aby sme energeticky vyvážili kalórie potrebné na budovanie svalov.

Nadbytočné kalórie nie sú zárukou budovania svalov!

Oveľa dôležitejšie ako prebytok kalórií je takzvaná pozitívna dusíková bilancia. Zjednodušene to znamená, že v tele sa ukladá viac bielkovín, ako sa spáli. Iba tak môže telo efektívne budovať svaly. Všeobecne sa to dá dosiahnuť pomocou rozumne nastavených tréningových stimulov v kombinácii s vysokou spotrebou bielkovín. Teoreticky by ste si mohli vybudovať svaly aj pri deficite kalórií.

Napriek tomu v praxi prevláda nadbytok kalórií, pretože táto metóda funguje mnohokrát lepšie. Jedným z dôvodov je na jednej strane prebytočná energia, ktorá prúdi do tréningu, a teda do výkonu a regenerácie. Na druhej strane nadbytok nespôsobuje telu situáciu, v ktorej musí procesy budovania svalov postaviť za prísun životných funkcií, ako je to často pri dlhodobej strave.
Z týchto dôvodov je vhodné udržiavať prebytok kalórií 100 - 500 kcal/deň, v závislosti od vašej úrovne tréningu, pohlavia a cieľov, aby ste si dokázali vybudovať optimálne svaly!