rawexotický
Životný štýl blogu o surovej vegánskej výžive a prírodných krásach
Existuje veľa dôvodov, ktoré vás môžu prinútiť premýšľať o zmene stravovania a konzumácii väčšieho množstva surových jedál. Možno ste už pár rokov vegetariánom alebo vegánom a máte pocit, že je to ďalší prirodzený krok. Možno vás zaujímajú duchovné aspekty, prepojenie a vyčistenie vedomia, ktoré sú pozitívnym sprievodným javom tohto životného štýlu. Alebo máte zdravotné problémy a počuli ste zázračné príbehy o ľuďoch, ktorí sa vďaka surovej strave uzdravili z obezity, škvŕn, nízkej energie, únavy, tráviacich problémov či dokonca cukrovky.
Aká je teda táto surová strava presne? Najbežnejšia varianta je rastlinná a neobsahuje varené a spracované výrobky, t. J. Ovocie, zeleninu, zeleninu, semená, klíčky. Inými slovami, konzumácia surových potravín znamená konzumáciu celých potravín v ich prirodzenej podobe.
Tento článok vo video formáte si môžete pozrieť aj tu:
Prečo teda jesť surovú stravu? Suroví potravinári hovoria o tom, že jedlo v živej forme je bohaté na enzýmy (viac tu). Môžu byť neuveriteľne liečivé, očistné a výživné. Ľudia s týmto životným štýlom hovoria o zvýšení energie, trávenia, lepšom spánku, prirodzenom chudnutí a mnohých ďalších výhodách.
Ste pripravení podniknúť prvé kroky pri zmene stravovania na viac surovú? Tu je 8 tipov, ako začať.
1. Vymeňte
Ak ste ambiciózni a myslíte si, že sa do toho musíte poriadne pustiť a všetko okamžite zmeniť, toto je (takmer) zaručený spôsob, ako sa rýchlo vrátiť k varenému jedlu. Telo a hlavne hlava si dávajú načas.
Začnite pomalou výmenou varených jedál za surové alebo pridávaním surových zložiek do bežných jedál. Musím povedať, že je to vlastne skutočne zábava! Cuketové špagety kúsok po kúsku chutia lepšie ako varené cestoviny - sú chrumkavé a budete sa cítiť oveľa ľahší a energickejší. Alebo domáca surová avokádová omáčka namiesto vajíčka a syra na celozrnnom chlebe je taká svieža a chutná a navyše sa cítite plní! V určitom okamihu ochutnáte surové veci oveľa lepšie, takže ich chcete vždy viac.
Šalát je najjednoduchšia a najdôležitejšia ingrediencia, ktorú môžete pridať takmer ku každému obedu alebo večeri. Je dobrý ako príloha aj ako hlavné jedlo. Začnite s malým množstvom šalátu na každý obed a večeru. A pamätajte: najlepší šalát má minimálny počet prísad. Proste to: špenát, paradajka, čerstvá bazalka - hotovo.
2. Ovocné/zelené smoothie na raňajky
Raňajky sú najlepší spôsob, ako naštartovať transformáciu surovej stravy. Ráno do 12:00 organizmus detoxikuje (3 prirodzené fázy tela) a ovocie alebo zelené smoothies sú vynikajúcim prostriedkom na podporu vášho tela. Dajte si svoje obľúbené sezónne ovocie a najedzte sa dosýta.
Zelené smoothie je minerálne bohatá, detoxikačná a výživná alternatíva k tradičným raňajkám. Počas mojich trénerských stretnutí som si všimol, že veľa začiatočníkov sa po zelených smoothies nafúkne. Je to preto, lebo ho pijú rýchlo, namiesto toho, aby jedli pomaly a správne žuvali. Je veľmi dôležité, aj keď sa smoothie javí ako tekuté, rozhrýzť ho v ústach a pripraviť sa na trávenie. Navyše váš tráviaci trakt nemusí byť pripravený na toľko vlákniny, pretože tráviace svaly sú oslabené z príliš mäkkého vareného jedla. Potom musíte byť trpezliví a zostať naladení napriek nafúknutému žalúdku: Akákoľvek zmena stravovania môže priniesť nepohodlie. Ale stojí to za to!
Môj tip: miska na smoothie, čo znamená, že smoothie urobíte extra hustým, aby ste ho mohli jesť iba lyžičkou a nakrájať v ňom niekoľko druhov ovocia. Nezostáva ti teda nič iné, ako to dobre požuť. Tu je príklad z mojej zbierky.
3. Občerstvenie
Ak pracujete celý deň a občerstvujete sa medzi jedlami, zmena jedálnička je vynikajúci spôsob, ako do svojho dňa začleniť zdravé surové jedlo. Nahraďte sladké tyčinky plné prázdnych kalórií, sendvičov alebo sušienok vecami, ktoré vás skutočne vyživia: banán, pár pomarančov, hrsť orechov alebo surová zelenina. Kus surovej čokolády je povolený každú chvíľu, keď je jieper na sladké príliš silný.
4. Správna kombinácia a poradie od začiatku
Na začiatku mojej zmeny stravovania som jedol veľa zmäteného jedla a to nebolo vôbec dobré - práve naopak. Je to nezdravé napriek vysoko kvalitným a drahým biopotravinám. Mnohí si potom myslia, že je to surová strava a že to nejde. Tu však záleží len na tom, aby ste ich správne skombinovali, aby ste si zachránili veľa zažívacích problémov.
Prax a potravinársky priemysel na nás po celé generácie zapôsobili, že sa majú podávať raňajky, obedy, káva, koláče a večere, a že hlavné jedlo sa má konzumovať po šaláte a po ňom dezert. Už ste niekedy celú otázku spochybňovali alebo s tým jednoducho idete? Nie je to ani zďaleka optimálne a prirodzené. Nesprávne zloženie potravy spôsobuje nielen zlé trávenie, ale z dlhodobého hľadiska dokonca toxické usadeniny v orgánoch a spojivovom tkanive, čo vedie k chorobám a obezite.
Dôležitú úlohu pri zdravých zmenách stravovania zohráva aj poradie, v ktorom sú potraviny konzumované. Hlavné pravidlo správneho poradia potravín je:
Čím vyšší je obsah vody v potravine, tým ďalej sa pohybuje v programe!
Tu sú hlavné pravidlá správnej kombinácie jedál:
- Voda a čerstvé džúsy najmenej 20 minút pred jedlom alebo 1,5 - 2 hodiny po jedle
- Žiadne ovocie ako dezert!
- Vždy oddeľte mastné a sladké ovocie (t. J. Trail mix a pralinky zo surových potravín s orechmi a ovocím nie sú dobrý nápad!)
- Jedzte sladké a kyslé ovocie osobitne
- Zelená listová zelenina a bylinky sa hodia ku všetkým jedlám
Prečítajte si viac informácií o kombináciách jedál tu a tu.
5. Detoxikácia podporuje zmenu stravovania
Varené a vysoko spracované jedlo je najúčinnejšia droga. Z tohto dôvodu je pre väčšinu z nich veľmi ťažké sa z toho dostať. Jemný a podporný detoxikačný proces pri zmene stravovania vám môže pomôcť rýchlejšie dostať toxíny, ktoré sa za roky hromadili, z tela a znížiť chuť na varené a nezdravé jedlo. Tu je niekoľko jednoduchých a efektívnych detoxikačných metód:
6. Moje kuchynské odporúčania
Potrebujete ich nevyhnutne, ale veľa zariadení uľahčuje a spríjemňuje život. Zo svojich 6 rokov skúseností od začiatku transformácie vám môžem iba poradiť, aby ste kupovali rovnako dobré zariadenia namiesto toho, aby ste kupovali lacné a aby vás každých 6 mesiacov rozčuľovali rozbité zariadenia. Okrem toho nepodávajú také dobré výsledky. Nasledujúce zariadenia môžem s čistým svedomím odporučiť, pretože ich mám sám:
- Vitamix - kráľ všetkých mixérov, nemôžete pokaziť
- Foodmatic - výkonný a kompaktný mixér pre cestovanie alebo pre jednu osobu)
- Pomalý odšťavovač Omega (pekný odšťavovač s minimálnym počtom umývania)
- Špirálový krájač - na vynikajúce, rýchle špagetové jedlá z cukety, uhorky, mrkvy atď.
S týmito prístrojmi môžete pripraviť veľa lahodných a zdravých jedál: zelené smoothies, rezance a koláče so senzačnými omáčkami, polievky (dokonca teplé!), Detoxikačné džúsy, surová zmrzlina, vegánsky jogurt a oveľa viac! Najlepšie na tom je: jedlá idú naozaj rýchlo, chutia fantasticky a robia vás ľahkými a energickými!
Tu a tu nájdete z. B. Niektoré skvelé a ľahké recepty.
7. Zistite viac
Napriek obrovskému množstvu informácií o surovej vegánskej strave veľa ľudí zistí, že ani nevie, kde začať. Nenechajte sa zmiasť niekedy protichodnými radami. Každý sme iný, máme iné zázemie, metabolizmus a požiadavky. Žijeme v rôznych klimatických podmienkach. Tu som zhrnul najbežnejšie formy surovej stravy. Vyskúšajte na chvíľu, uvidíte, čo je pre vás dobré, a držte sa toho.
Na začiatku si zvyknite každý deň skúmať niečo o surovej výžive, najlepšie od ľudí, ktorí vás inšpirujú: či už z kníh, YouTube alebo blogov. Nahraďte 30-minútové správy alebo série večer skúmaním prírodnej výživy, očistením tela a liečením chorôb. Prinesie vám toho oveľa viac a je veľmi vzrušujúca! Presne tak som to robil prvé 2 roky, až kým ma hlava tak nepresvedčila, že je veľmi ľahké prejsť na vegánsku surovú stravu.
8. Trpezlivosť a pozornosť pri zmene stravovania
Nečakajte, že sa hneď budete cítiť lepšie. Na začiatku sa váš stav môže ešte zhoršiť, pretože sa uvoľňuje veľa toxických látok, ktoré sa dostávajú do krvi. Trvalo mi viac ako 2 roky, kým som pomaly prešiel na túto diétu, a až po 6 rokoch som taký uvoľnený, že jedlo už nie je hlavným zameraním.
Doprajte sebe a svojmu telu čas. Začnite tým, že sa budete cítiť dobre iba s jedným surovým jedlom denne, a potom choďte na ďalšie.
Doprajte si jedlo v prírodnom stave. Ak nemôžete jesť niečo nespracované, položte si otázku, či je to jedlo určené na konzumáciu ľuďmi.
Sledujte, čo sa stane so živým jedlom, keď sa varí. Ako sa voda odparuje, farby sa stávajú nevýraznými a mení sa textúra.
Spýtajte sa sami seba, či využívate plný potenciál zdravia a šťastia. Ak je odpoveď nie, potom začnite so zmenou. Hovorí sa, že ak urobíte to isté, čo ste vždy robili, dostanete to, čo ste vždy dostali. Zmeňte svoje stravovacie návyky a zmeny prichádzajú.
Dúfam, že vás tento úvod do sveta surových potravín posunul ďalej a pomohol vám jesť viac surových potravín a úspešne zvládnuť vašu zmenu v stravovaní.
Užite si cestu k prírodnej výžive. Zmena stravovania na viac surového jedla vám otvára oveľa viac dverí, ako som tu spomínal!
Chceli by ste vyskúšať surovú stravu po dobu 7 dní, detoxikovať svoje telo, učiť sa nové veci a zároveň sa baviť?
Na mojom nárazovom kurze sa naučíte, ako integrovať viac surových jedál a jedál do svojho každodenného života, a z týchto poznatkov budete mať úžitok do konca života! Takže tento týždeň so surovou stravou môžete vnímať ako očistu a investíciu pre celý svoj život. Začni teraz!
Pozdvihnite so mnou svoje zdravie na novú úroveň!
Či už chcete zdravo a udržateľne chudnúť, máte viac energie, detoxikujete svoje telo, ste fit alebo máte krajšiu pokožku, surová vegánska výživa je dokonalým spôsobom, ako dosiahnuť tieto ciele! Už 7 rokov som nadšencom a trénerom v oblasti zdravia v oblasti raw food a môžem vám pomôcť posunúť vaše stravovanie na novú úroveň a začleniť do vášho jedálnička surovejšie vegánske, živé jedlo, aby dobre zapadalo do vášho každodenného života, šetrilo čas a bolo dokonca zábavné. Vďaka môjmu koučingu sa naučíte, ako zostať dlhodobo zdravý. Tieto vedomosti budú s vami po zvyšok vášho života. Viac informácií nájdete tu!
P.S. Prihláste sa k odberu mesačného bulletinu, aby ste mali stále aktuálne informácie a boli súčasťou svetlej komunity surových potravín! Spojte sa so mnou na Facebooku, Instagrame a Youtube - takže vám neunikne žiadny z lahodných, zdravých receptov a tipov na prírodné krásy. Uvidíte vzrušujúce obrázky a videá z mojich výletov so surovým jedlom, môjho jedla a samozrejme aj mňa!
Zrieknutie sa zodpovednosti: V tomto príspevku sú odkazy na pridružené subjekty. To znamená, že pri kúpe položky dostávam províziu. To nezmení ceny, ktoré za to platíte - ale umožňuje mi to udržať rawexotic nažive a investovať viac času do kvalitných a užitočných článkov!
z Viktórie
Ahoj, volám sa Victoria. Surovú stravu jem od začiatku roku 2013 a milujem ju! Zdravý obraz tela je moja vášeň. Som tiež trénovaná fitnes trénerka a herečka, a preto viem, ako sa orientujem vo fitnes a ženskosti. Tu nájdete tipy a nápady na výživu v surovom jedle, prírodné krásy, fitnes, surové vegánske cestovanie a na to, ako čo najlepšie využiť život v modernom svete.
4 komentáre
Ahoj Victoria,
Váš článok sa mi veľmi páčil a myslím, že ste spomenuli naozaj veľa dôležitých bodov. Tiež si myslím, že najdôležitejšie je zamerať sa na to pozitívne, čo chcete jesť, namiesto toho, čo jesť nechcete.
To, že píšeš o správnom poradí a kombinácii, mi tiež veľa povedalo. Mnoho začiatočníkov jedáva všetko zmiešane a potom sa čudujú tráviacim problémom a nedostatku energie.
Chcel by som pridať ďalšie dva dôležité tipy.
1. Hýbte sa čo najviac. Surová strava je oveľa bohatšia na vlákninu ako varená strava a pohyb vám dá poriadne zabrať. Som dokonca presvedčený, že pohyb je pre zdravie ešte dôležitejší ako to, čo jeme.
http://michaeltaube.net/bewegung-auf-zur-hoechsten-gesundheit/
2. Sieť s rovnako zmýšľajúcimi ľuďmi. Ak dodržiavate vegánsku alebo dokonca surovú vegánsku stravu, môže sa rýchlo stať, že sa s touto stravou budete cítiť sami. Môžu vám pomôcť skupiny na Facebooku, fóra, diskusné fóra a udalosti, ako je surový vývoj. Spoznáte ostatných ľudí, dozviete sa o ich problémoch alebo dokonca získate tipy a podporu. Nakoniec sme všetci „stádové zvieratá“ a musíme byť súčasťou skupiny.
Vnímate pohyb a sociálnu integráciu ako dôležité faktory pre úspešnú zmenu stravovania?
Ešte raz ďakujem za úspešnú kompiláciu Victoria.
Ahoj michael,
toto sú veľmi dôležité body, ďakujeme za pridanie! Pohyb je určite dôležitým aspektom, nič z toho nie je bez pohybu veľmi užitočné. Rovnako zmýšľajúci ľudia sú tiež mimoriadne dôležití, najmä na začiatku. Mal som šťastie, že som sa okamžite pripojil k správnym ľuďom - možno práve preto som tam tak dlho 🙂 Veľa mi priniesla aj účasť na seminároch, veľtrhoch a prednáškach ako napríklad Brian Clement a Markus Rothkranz. Človeče, veľa som cestoval! A - Thajsko a Bali. V januári sa koná ovocný zimný festival v Chiang Mai a tam som na jednom mieste stretol stovky rovnako zmýšľajúcich ľudí, čo na mňa skutočne urobilo dojem. Bali je Mekkou pre vegánov a raw foodistov. Myslím si, že každý začiatočník v oblasti surovej stravy by si mal dopriať takýto výlet, nie je to drahé, verte mi!
Ahoj Victoria, festival na Bali znie zaujímavo. Toto naozaj stojí za zváženie. Moji priatelia organizujú tento rok ďalší ovocný festival v Španielsku. Bol som tam iba prvýkrát v roku 2012 a nie je to lacné, ale možno je to pre vás. Miesto je nádherné a ľudia na našej vlnovej dĺžke 😉
Ďakujem za tip, Michael, chcel som tam ísť navždy, ale bohužiaľ som to nestihol, pretože v auguste som vždy s rodinou na Sibíri. Možno to dokážem tento alebo budúci rok asi 3 dni. Viem si predstaviť, že je veľa zaujímavých ľudí!
komentáre sú uzavreté.
Spravodaj
Zostaňte naladení!
Prihláste sa na odber môjho čestného informatívneho bulletinu zadarmo a získajte eBook zadarmo „5 receptov na viac energie“ do!
Koučovanie v oblasti zdravia
Cítite sa unavení, chýba vám energia, máte príliš veľa kíl alebo chcete jesť zdravšie, ale neviete, ako začať? Pomôžem vám, aby ste sa vďaka prírodnej výžive cítili štíhlejšie, ľahšie, svižnejšie a energickejšie! Zarezervujte si môj 3-mesačný program ešte dnes a urobte dôležitú investíciu do seba!
MOJE 33 RECEPTOV NA KAŽDÝ DEŇ
Bez chemikálií krásna
Poď aj za mnou
Životný štýl blogu o surovej vegánskej výžive a prírodných krásach
- Dodržiavanie uznesení - 6 tipov - - Časopis o joge z Rakúska
- Dlhodobé pôstne recenzie a tipy Fórum Lanaprinzip
- Coleslaw - rýchly surový základný recept a dve klasiky na palube; Jazero vrie
- Tipy na chudnutie pre páry •
- Schudnite pomocou aerobiku pre začiatočníkov