Zmrzlina pre diabetikov: na čo treba pamätať

Jesť zmrzlinu v lete je nevyhnutnosťou pre každého, vrátane diabetikov. Ak však trpíte cukrovkou, pri konzumácii zmrzliny musíte brať do úvahy niekoľko vecí. Tu nájdete najdôležitejšie informácie.

Zmrzlina pre diabetikov: na čo si treba dať pozor

Jesť zmrzlinu pre diabetikov si vyžaduje určitú prípravu. Kvôli chorobe nemôžete jesť hocijakú zmrzlinu.

Každý diabetik by si mal uvedomiť, že zmrzlina obsahuje veľa cukru. To spôsobí, že hladina cukru v krvi rýchlo stúpa.
Pre diabetikov 1. typu a tých, ktorí potrebujú inzulín, zohráva hlavnú úlohu najmä množstvo sacharidov. Čím menej sacharidov, tým lepšie.
Ľudia s cukrovkou 2. typu, ktorí potrebujú inzulín, si musia dávať pozor na počet kalórií v zmrzline.
Najmä voda a ovocný ľad sa hodnotia veľmi ťažko. Pretože cukor v týchto druhoch zmrzliny si rýchlejšie nájde cestu do krvi. Vhodnejšia je preto mliečna zmrzlina.
Preto môžu diabetici 1. typu konzumovať väčšie množstvo vody alebo ovocnej zmrzliny so smotanou. Tuk v kréme zaisťuje, že sa cukor dostane do krvi menej rýchlo.
Mrazený jogurt sa môže javiť ako menej kalorická alternatíva, ale veľa mrazených jogurtov obsahuje takmer 20 percent cukru.
Najlepšie je pripraviť si zmrzlinu sami. Za týmto účelom pretlačte odstredené mliečne jogurty čerstvým ovocím a potom zmes zamrazte.

Najlepšie aplikácie pre diabetikov nájdete v nasledujúcom článku.