Znížený tuk Naozaj môžete s ľahkými výrobkami schudnúť Experimentujte s čipsami s nízkym obsahom tuku

Farebný svet wellness, fitness a ľahkých výrobkov sa hemží sľubmi. Obal signalizuje zdravie a život bez nadváhy. Naozaj vás ale tieto produkty zoštíhlia? Vedci prichádzajú k ohromujúcim výsledkom.

Ak sa budete riadiť obalom produktu, ktorý uprednostňujú niektoré potravinárske spoločnosti, chudnutie by malo byť skutočne veľmi jednoduché. Pretože mnoho tenkých plastových fliaš so zúženým pásom, ktoré sa nachádzajú na regáloch obchodov s potravinami, má signalizovať: Kúpte si ma, pretože môj obsah vám prináša to, čo už urobilo moje balenie - menší objem a väčšia ľahkosť.

Štíhle ženské siluety zdobia napríklad aj obaly z kukuričných vločiek. Okrem toho sú tu obrázky zdravého obilia a fit kvetov. Ale jedlá z wellness, fitness-light-you-may-corner sú skutočne cestou k väčšiemu zdraviu a štíhlej línii?

Ľahké výrobky signalizujú, že ak jeme viac, nemusíme sa cítiť previnilo

Vedkyňa Kelly Geyskens z Katolíckej univerzity v holandskom Leuvene uskutočnila s touto otázkou niekoľko experimentov - a objavila úžasné súvislosti.

V rámci chuťového testu bolo účastníkom povedané, že išlo o dve skupiny Nízkotučné čipy nadriadený. Predtým, ako si pochutíte na lupienkoch zapečených s trochou tuku, bolo treba ešte pracovať: účastníci museli absolvovať „jazykový test“. V jednej skupine bolo potrebné vytvoriť vety s pozitívnymi a zdraviu prospešnými slovami („jogging“, „smiech“, „ovocie“, „šport“, „vitamíny“ atď.). V druhej skupine boli slová neutrálne a nemali nič spoločné so zdravím.

Výsledok: „Zdravá skupina“ zjedla oveľa viac nízkotučných štiepok ako neutrálna skupina.

Výsledok testu by mal potešiť všetkých zodpovedných za marketing v potravinárskom priemysle - a mal by zazvoniť na poplach každému spotrebiteľovi: Pokušenie jesť vo všetkých zdravých a vhodných potravinách viac, ako je skutočné, je veľké - a to ani nemusí byť sú vyslovene nízkotučné jedlá.

Syr ľahký? Na chlieb môžete dať dva krajce namiesto obvyklého

Situácia je ľahko pochopiteľná: ľahký syr, ktorý je plátok po plátku v obale, ktorý vyžaruje fyzickú zdatnosť - nuž, na obyčajný chlieb môžete dať dva krajce; najmä ak je syr aj tak trochu nevýrazný. A zostať pri čipoch - prečo by si človek mal dať zlé svedomie, ak to celé zhltneš namiesto pol vreca ľahkých triesok?

Jednoduchá úvaha však objasňuje: ak sa rozpadnete na celé vrece s nízkotučnými hranolkami a o 30 percent menej tuku namiesto pol vrecka, skonzumujete viac tuku na vyprážanie ako pol vrecka s normálnymi hranolkami. zostal by.

Ľahké výrobky upokoja vaše svedomie

To je isté: Ľahké výrobky a podobné výrobky vám vždy upokoja svedomie. Ak sa ale nemôžete pri jedle zdržať, môžete rýchlo zrušiť zamýšľaný efekt.

Ak také psychologické experimenty ukazujú, že všetky ľahké výrobky môžu byť v žalúdku dosť ťažké, čo s nízkotučnou stravou v skutočnom živote? →Pokračujte na strane 2