3 veci, ktoré ste o marshmallows nevedeli

Milujem marshmallows! Sú jemné, sladké a tak úžasne nadýchané. Myslíte si, že o marshmallows nie je nič viac? Potom ste sa veľmi mýlili! Poviem vám tri fakty o mäkkých cukríkoch, ktoré vás určite ohromia.

1. Marshmallows na liečenie

Vedeli ste, že marshmallows boli pôvodne vyrobené z koreňov rastliny Pravá marshmallow (Althaea officinalis) boli vyrobené? Vylučujú bielu lepkavú látku, ktorá sa používala ako lepidlo pred vynálezom arabskej gumy. Už v 11. storočí sa používal koreň marshmallow lekárske ošetrenie používa sa na výrobu kandizovaných kúskov ako Lieky proti nachladnutiu začalo.

Mimochodom, prví, ktorí použili lepkavú látku z koreňa marshmallow na kulinárske účely, boli Francúzi. Vyrábali sa z vyšľahaného bielka, cukru a lepkavej bielej hmoty Pâte de guimauve, predchodca marshmallow.

2. Test marshmallow

Vedeli ste, že marshmallow majú veľa spoločného s kariérou? V šesťdesiatych rokoch viedol Američan Neuropsychológ Walter Michel s predškolákmi dnes tzv Marshmallow test od. V tomto experimente dostanú deti marshmallowa a povedia im, že ak nechajú marshmallowa nedotknutého dvadsať minút, za odmenu dostanú druhú sladkosť. Ak však dojedáte skôr, ako vyprší čas, budete sa musieť uspokojiť iba s jedným marshmallow. Deti, ktoré dokázali vydržať a nejedli sladkú penovú cukrovinku, to majú o desaťročia neskôr úspešnejšie cesty v pracovnom a rodinnom živote ako tie deti, ktoré prejavili menšiu vôľu. Je z toho odvodený hypotéza: Kto má pevná vôľa a vytrvalosť má väčšiu šancu prežiť úspešný a spokojný život.

Experiment sa stal klasickým a kopíruje ho aj reklama:

3. Muž marshmallow v Ghostbusters

Vedeli ste, že v Americká séria „Krotitelia duchov - Die Geisterjäger „30 metrov vysoký duch v podobe“Muž marshmallow"Je na škodu?" Fiktívnu reklamnú postavičku pre marshmallows zničia traja duchovia, keď prekročia energetické lúče svojich protónových balíčkov, a spôsobia tak silnú explóziu, pri ktorej obrovské kúsky marshmallow narazia na mesto. Môže existovať horší koniec.

Mimochodom.

Vedeli ste, že marshmallow sú úžasné Fondán na ozdoby na tortu môže vyrábať? Za týmto účelom sa 450 g bieleho marshmallow umiestni do misky s 3 - 4 lyžicami vody a potom sa zohrieva 3 - 4 krát po dobu 30 sekúnd, každý s výkonom 600 W v mikrovlnnej rúre. Ak je hmota mäkká, pridáme 500 g práškového cukru. Potom sa vmieša ďalších 500 g práškového cukru. Hotová hmota sa teraz môže ďalej spracovávať ľubovoľným spôsobom Potravinárske farbivo byť zafarbený. Zabalený do igelitu má veľmi dlhú trvanlivosť a dá sa znovu a znovu vyrobiť v mikrovlnke.