Všetko o behaní!

autorka Sandra Mastropietro 25. marca 2014

>> Život bežca K výzve:

Samozrejme, hrá to tiež svoju úlohu VEGAN PRE FIT chudnutie hrá veľkú rolu. Spoločnosť Hildmann odporúča okrem emulgátorov, látok zvyšujúcich chuť a podobne vyhýbať sa po dobu 30 dní cukru a výrobkom z bielej múky (napr. „Normálnym rezancom“). Taktiež rozdeľuje svoje jedlá do dvoch úrovní. Sacharidy by sa mali jesť ráno (jedlá úrovne 2) a jedlo bohaté na bielkoviny podľa úrovne 1 večer pred 19:00.

Keďže s manželom nechceme schudnúť a okrem vegánstva nechceme obmedzovať výber súdov, rozhodli sme sa ignorovať klasifikáciu podľa stupňov.

Prvý nákup pre vegánov (28. februára - jeden deň pred začiatkom výzvy):

Išli sme do hojne navštevovaného obchodu so zdravou výživou za rohom a hneď ako sme vošli, všimli sme si, že ľudia na recepcii platia veľa peňazí za veľmi málo nákupov ... Vložte do nákupného košíka sójové mlieko a jogurt, ako aj tofu atď., Máme podozrenie, že to nebude inak. 🙁

Potom nakupujeme ovocie a zeleninu - ako vždy - od diskontnej organickej značky. Dodatočné náklady v porovnaní s „bežným týždenným nákupom“: približne 35 eur

Začiatok výzvy (1. marca)

Je sobota a to je dobre; pretože takto môžem pokojne presvedčiť manžela aj seba vegánskymi jablkovými plackami na raňajky, že najbližšie dni to určite nebude také zlé 😉

Prvý vegánsky pocit šťastia čoskoro nasleduje malá tlmivka: V ten istý deň, na poludnie, sa stretneme s priateľmi v zoo. Zatiaľ čo deti (moja dcéra pokračuje v normálnom stravovaní) s radosťou požierajú pizzu a naši priatelia currywurst; „iba“ máme ovocie, ktoré sme rýchlo pred odletom hodili do tašky. 🙁

→ Nie sme ešte dobre organizovaní, čo samozrejme ešte viac zvyšuje pokušenie rýchlo „ísť na jedlo“!

Hladní sa vraciame domov, pripravujeme niečo na jedenie a púšťame sa do predvarenia! Quinoa-avokádový šalát, prírodný guľatý ryžový puding, feniklové rizoto, zeleninové kari; môže prísť vegánsky pracovný týždeň 😉

Počas týždňa pijeme ráno na raňajky silové smoothies. Pozostávajú predovšetkým z orechov, ovsených vločiek, ľanového semena, ovocia a ovseného alebo mandľového mlieka; akonáhle dosiahnete konzistenciu, môžete ju ľubovoľne meniť. V každom prípade vždy chutí vynikajúco, nasýti vás a je ľahko stráviteľný. Skvelý začiatok dňa.

( Tip: Ak je mixér opláchnutý vodou ihneď po pretrepaní, je „extra úsilie“ kvôli smoothie ráno extrémne nízke.)

V obedňajších hodinách jeme teplé (predvarené) a večer zvyčajne konzumujeme chlieb s avokádom alebo domáce nátierky, ako je hummus.

Po niekoľkých dňoch sa cítime znateľne lepšie. Zatiaľ čo môj manžel je úplne nadšený a chce s tým zostať do konca 30-dňovej výzvy; Stále som skeptický, či sa dá ten pozitívny pocit skutočne pripísať zmene stravovania.

S nechuťou musím uznať, že sme v poriadku. Jedlá sú veľmi chutné, úsilie - ak sa organizujete sami - nie také veľké, ako sa očakávalo, a ďalšie náklady na nákupy sa uvedú do perspektívy vynechaním „jedla so sebou“.

10. deň: prvý a zatiaľ jediný priehyb:

Po prekvapivo rýchlej 10-ke v behu West Park sú moje skladovacie miestnosti prázdne. Chcem currywurst a gumené medvede. Tiež ma štve, že môj manžel je disciplinovanejší ako ja a vôbec sa nesťažuje na to, že mu „niečo chýba“!

Všetky nasledujúce dni:

Cítime sa výborne. S každým nákupom sa stávame trénovanejšími; Často skúšame nové vegánske jedlá a vlastnú tvorbu.

Ťažko si to dovolím tvrdiť; ale vegán je zábava. Vegán v skutočnosti predstavuje nový prístup k životu a obmedzuje - ak to robíte „správne“, tak nezabudnite konzumovať všetky výživné látky aj napriek zmenenej strave, vôbec nie ... NA NÁS! Vegán vás robí fit!

Jeden je vedomejší; už neopúšťa dom s prístupom „rýchlo si niečo vybavím“ a rád varí a skúša veci!

S manželom sme sa rozhodli žiť do značnej miery vegánsky aj po 30-dňovej výzve. „Väčšinou“, pretože to robíme z čisto sebeckých motívov „Cítenia nového tela“, a nie z etických dôvodov.

Mimochodom, môj manžel schudol 15 kíl za necelé štyri týždne; Ja 2,5 kila - napriek nerešpektovaniu princípu postupnosti.

Naše tipy pre všetkých, ktorí sa plánujú zapojiť do výzvy:

Pripravte sa. Fit (fit) sa budete cítiť iba vtedy, keď bude vaše telo všetko Získava výživné látky. Informujte sa, prosím, o optimálnom zložení jedál; tak čo by si mal brať a ako často.
Varujte svoje okolie, vysvetlite svoje pohnútky, pozvite ich na večeru k vám domov - keď uvidia alebo ochutnajú, aké lahodné vegánske jedlo môže byť, môžu vám lepšie porozumieť. 🙂
Nemusí to byť nutne recept VEGAN PRE FIT/ZDRAVIE/MLÁDEŽ 1: 1. Faktom je, že jedlá spoločnosti Hildmann sú veľmi drahé a niektoré zložky sú extravagantné. Po niekoľkých jedlách sme sa dostali na kĺb a „slobodne sme sa kúpili“.

Moje zhrnutie:

Som viac než len pozitívne prekvapený. Nie pán Hildmann, ale presvedčenie tela ma presvedčilo. Je však dôležité, aby ste sa stravovali vyvážene!

Vlastne som čakal, že už nebudem mať v športe taký dobrý výkon. Nebolo to tak vôbec. Dovolím si pochybovať, či je môj nový 10k najlepší čas na 10. deň vegánskej stravy spôsobený týmto w

Faktom je, že: Cítim sa energickejšia, potrebujem menej spánku a minulý týždeň som bežala svoju najrýchlejšiu intervalovú jednotku k dnešnému dňu.

Ak by tento blog ponechal otvorené otázky k tejto téme; môžete ma kedykoľvek kontaktovať 🙂

S pozdravom a #keeponrunning

Ahoj,
Ďakujem za dobrý článok, ktorý mi zatiaľ pripadal najzaujímavejší.
Na tému:
Čo ste jedli v porovnaní s týždňami predtým? ?
pozdravujem

dakujem za tvoj komentar. Pred vegánskou výzvou sme mali väčšinou zdravú stravu; ale nie "vynimocne zdravy" 😉 McDonalds atd tam bol obcas 🙂

Dalo by sa teda povedať: normálne! 🙂

Zaujímavý príspevok. Myslím na to, neskúšať to ... 🙂