Air Fryer Chicken Nuggets (Gluten Free!)

Vlastnoručný Fritovacie kuracie nugetky (Bez lepku!) Tento ľahký recept na kuracie nugetky je zvonka chrumkavý, zvnútra šťavnatý a na bokoch ľahký.!

Je mojím tajným potešením hľadať spôsoby, ako uľahčiť polotovary, ktoré sú bežne zakázané počas diéty.

Pretože dobré jedlo robí zo života život ... Aj keď si dávame pozor na svoju váhu.

Minulý rok som experimentoval s takými zmenami pridaním fritézy.

Vezmite si napríklad hranolky. Môžete ich variť v rúre, aby ste výrazne znížili množstvo použitého oleja, a sú pre vás oveľa lepšie ako vyprážané hranolky.

Na ich prípravu však môžete použiť aj fritézu s malým alebo žiadnym olejom vôbec za polovičný čas! Je to vlastne celkom úžasné.

Moja dcéra začala byť minulý rok citlivá na lepok. Toľko môjho snaženia o domácu kuchyňu zahŕňalo bezlepkovú múku.

Dnes som si myslel, že by bolo zábavné zdieľať recept vhodný pre rodinu, ktorý má nielen nižší obsah tukov a sacharidov, ale je tiež bezlepkový!

Air Fryer Chicken Nuggets (Gluten Free!)

Tieto jednoduché domáce kuracie nugetky sú vyrobené iba pre fritézu a obsahujú menej tuku, ako by ste potrebovali v hlbokej fritéze alebo dokonca v rúre.

Prípravné kroky zahŕňajú proces troch ponorení, vrátane ...

Bezlepková múka na pečenie a rančový dressing na dochutenie. (Väčšina značiek rančového dipového prášku je bezlepková, ale vyskúšajte!)
Olej (alebo maslo) a mlieko - Tieto dve zmiešané časti tvoria spojenie medzi kuracím mäsom a chlebom.
Bezlepková strúhanka - Na ostrý vonkajší povlak.

Trochu tuku, ktorý drží pomúčené kúsky kuracieho mäsa a strúhanku pohromade, cirkuluje vo vzduchovej fritéze a dodáva kúskam kuracieho cesta zo všetkých strán!

Ako si vyrobiť domáce kuracie nugetky na fritéze

Kuracie kúsky jednoducho trikrát ponorte: múku, tekutinu, potom strúhanku.
Potom ich vložte do fritézy v jednej vrstve.
Kuracie kúsky osmažte asi 7 minút.

Tipy na recept na kuracie nugetky

Je dôležité si to uvedomiť Najlepšie fungujú fritézy keď sa jedlo varí v jednej vrstve. Ak teda kŕmite viac ako 2–3 ľudí, musíte nugetky uvariť v malom množstve.
Je tiež dôležité pamätať Všetky značky Air Fryer sa trochu líšia, takže doba varenia sa môže líšiť minútu alebo dve.
Bez lepku? Tento recept môžete pripraviť z tradičnej pšeničnej múky a strúhanky.
Chceš to okoreniť? Môžete vynechať rančovú zálievkovú zmes a pridať svoju vlastnú korenistú kombináciu. Nezabudnite dosoliť!

Viac zdravých receptov, ktoré si zamilujete:

Pečené sladké zemiakové lupienky

Recept na raňajkovú ovsenú tyčinku

Brazílsky nasekaný šalát

Fritovacie kuracie nugetky

Air Fryer Chicken Nuggets (Gluten Free!) Tento ľahký recept na kuracie nugety je zvonka chrumkavý, zvnútra šťavnatý a na bokoch ľahký.!

Kuracie prsia nakrájame na 1-palcové kocky. Vystavte tri misky. Misa 1: Zmiešajte práškovú obväzovú zmes na ranč a bezlepkovú zmes na pečenie. Misa 2: zmiešame olej a mlieko, dobre vyšľaháme. Misa 3: Do tretej misy vložte bezlepkovú strúhanku.

Predhrejte fritézu na 400 stupňov F.

Pracujte v dvoch dávkach. Polovicu kuracích kúskov ponorte do bezlepkovej zmesi na pečenie. Potom ich ponorte do zmesi oleja a mlieka. Nakoniec kúsky namočte do bezlepkovej strúhanky.

Kuracie nugetky vložte do koša na fritézu v jednej vrstve. Necháme 7 minút povariť.

Vyberte z košíka a opakujte so zvyšnými kuracími kúskami.

Porcia: 8 nugetov, kalórie: 264 kcal, sacharidy: 21 G, bielkoviny: 26 G, tuky: 7 G, nasýtené mastné kyseliny: 1 G, cholesterol: 73 mg, sodík: 659 mg, draslík: 429 mg, vláknina: 1 G Cukor: 0 G, vitamín A: 35 IU, vitamín C: 1,3 mg, vápnik: 19 mg, železo: 0,7 mg.

Pripraviť tento recept? Sledujte nás na Instagrame a označte @ASpicyPerspective, aby sme sa mohli podeliť o to, čo varíte!

Zdieľajte tento recept s priateľmi!

Zverejnené 9. januára 2019

5 TAJOMSTIE KAŽDÝ KUCHÁR BY MAL VEDIEŤ

NOVÝ! SÉRIA E-mailov ZADARMO
Moje obľúbené tipy, ako z vás urobiť lepšieho kuchára ... práve teraz!