Počítanie hodín namiesto kalórií

Pôst na čiastočný úväzok

Oficiálne pôstne obdobie tohto roku trvá do polovice apríla. Či už je to ananásová diéta, FdH (zjedzte polovicu) alebo kúra citrónovou šťavou - škála stravovacích a pôstnych stratégií je obrovská. Napriek tomu pravidelne prichádzajú na trh nové modely výživy, pri ktorých chudnutie „zaručene“ funguje. Pôst na čiastočný úväzok je v súčasnosti v čele boja proti kilogramom. Nejde o diétu v presnom slova zmysle, ale o stravu podľa konkrétneho harmonogramu.

Znie to opäť lákavo: schudnúť bez väčšej námahy, otravné počítanie kalórií a predovšetkým bez chute. Prerušovaný pôst je to, čo odborníci nazývajú koncept, čo znie komplikovane, ale metóda je veľmi jednoduchá. „Slovo prerušované pochádza z latinčiny a znamená niečo ako prerušovanie alebo striedanie. V prerušovanom pôste sa striedajú fázy, keď sa ľudia stravujú, s obdobiami, keď ľudia nejedia tuhú stravu, “vysvetľuje princíp pôstu na čiastočný úväzok Micaela Schmidt, kvalifikovaná ekotropologička spoločnosti Barmer. Aké dlhé sú príslušné časové okná, je na kandidátovi na zníženie hmotnosti. Existujú modely, v ktorých sa ľudia stravujú a hladujú v konkrétnych dňoch, a také, v ktorých je jeden deň rozdelený na fázy stravovania a pôstu. Tento denný hodinový pôst sa dá pomerne ľahko začleniť do každodenného života, najmä preto, že nočný odpočinok je zahrnutý do fázy pôstu. Typický denný rozvrh môže vyzerať takto: raňajky medzi 8. a 9. hodinou, obed medzi 13. a 14. hodinou a večera medzi 18. a 19. hodinou.

Aký zmysel má pôst na čiastočný úväzok?

Navrhovatelia pôstu na čiastočný úväzok radi poukazujú na početné výhody metódy. Malo by napríklad pomôcť rozlišovať medzi skutočným hladom a chuťou do jedla. Okrem toho má režim denného pôstu podporovať spaľovanie tukov, brzdiť zápalové procesy, zlepšovať hladinu cholesterolu a predovšetkým zhadzovať nadbytočné kilogramy bez obávaného jo-jo efektu. Neexistuje však dlhodobá zmena stravovania s prerušovaným pôstom, kritizuje Schmidt. Odborník preto varuje pred prílišnou eufóriou: „Pozitívne zdravotné vlastnosti pôstu na čiastočný úväzok boli vedecky dokázané, zatiaľ však iba v štúdiách na myšiach. Do akej miery je možné výsledky preniesť na človeka, musí ešte preukázať ďalší výskum. “A aj keď tí, ktorí chcú schudnúť, majú v zásade dovolené jesť normálne počas stravovacích fáz, neznamená to, že počas tejto doby jedia všetko bez rozdielu. by sa do toho mali napchať. Rýchle občerstvenie, sladkosti a nealkoholické nápoje sú tabuizované aj pri polovičnom pôste.