Fazuľové mäsové guľky
1 malá cibuľa
1 strúčik cesnaku
1 plechovka fazule (asi 260 g sušenej hmotnosti)
250 g mletého hovädzieho mäsa
3 vajcia
150 g strúhanky
½ čajovej lyžičky paprikového prášku
2 štipky mletého kmínu
3 lyžice repkového oleja
soľ
korenie
Príprava:
- Cibuľu a cesnak ošúpeme a obe nahrubo nasekáme.
- Fazuľu scedíme v sitku a prepláchneme. Fazuľu, cibuľu a cesnak pretlačte najemno na jemno.
- V miske spolu dobre zmiešame fazuľu, mleté mäso, vajcia, strúhanku a koreniny.
- Potom zo zmesi vytvarujte asi 6 cm veľké fašírky (najlepšie mokrými rukami).
- Fašírky opekáme na 3 lyžiciach rozpáleného repkového oleja niekoľko minút z každej strany. Potom dajte na papierovú utierku, aby ste zachytili zvyšný tuk na vyprážanie.
TIP: Fašírky môžete tiež výborne grilovať a sú to dokonalé placky pre domáce hamburgery!
- Znížte nadváhu pri cukrovke a využite ponuky na včasné zistenie rakoviny diabetesDE - Nemci
- Ak máte cukrovku, nechajte si pravidelne kontrolovať hladinu lipidov v krvi diabetesDE - nemecká pomoc pri cukrovke
- Spotreba sladkostí na obyvateľa stúpa s diabetom DEDE - Nemecká pomoc pri cukrovke
- DiabetesDE odhaľuje desať tipov na úsporu kalórií diabetesDE - nemecká pomoc pri cukrovke
- Cvičenie s hendikepom a XXL športovou cukrovkouDEDE - Nemecká pomoc pri cukrovke