Fachzeitungen.de - nezávislý portál pre odborné časopisy, odborné publikácie a elektronické knihy

Diétne recepty na každý deň: v práci, s rodinou alebo priateľmi

Anna Ort-Gottwald, narodená v roku 1955, je vyštudovaná hotelová manažérka. Vyštudovala ekotrofológiu a od roku 1987 je zodpovedná za vývoj receptúr, výživu a stravu v spoločnosti BRIGITTE. Je členkou Food Editors Club Germany - pracovnej skupiny kulinárskych novinárov.
Susanne Gerlach, narodená v roku 1954, vyštudovala ekonómiu, od roku 1995 pracuje ako redaktorka v odbore výživy a výživy v spoločnosti BRIGITTE. V roku 1996 získala Novinársku cenu od Nemeckej spoločnosti pre výživu.

Kúpiť tu:

Vodorovné karty

„ To je ešte lepšie (Strany 168 - 169)

Chudnutie funguje najlepšie pri cvičení. Využite predovšetkým svoj každodenný život, nakoniec sa počíta každý krok

Mali by ste, mali by ste - a čo keby ste to práve urobili: viac sa hýbať? Vždy však niečo stojí v ceste. V prvom rade zvyk. Ráno nasadáme do auta, v spoločnosti sa vyvezieme výťahom na druhé poschodie, v metre alebo v obchodnom dome berieme eskalátor ako samozrejmosť. „Zvyky sú najskôr ako tenké nite a neskôr ako hrubé oceľové káble,“ hovoria. To, čo sa etablovalo, je viac-menej automatizované, najmä pokiaľ ide o naše pohodlie.

Okrem toho je pre nás tiež veľmi ľahké stať sa čoraz pasívnejšími. Mobilné telefóny, diaľkové ovládače pre televízie, rádiá a rolety, dopravné pásy na letiskách, vchody s automaticky sa otvárajúcimi dverami. A samozrejme počítač. Už nechodíme do cestovnej kancelárie, ale rezervujeme si od nášho stola. Objednávku odevov a potravín si objednávame kliknutím myši. Len sa príliš nehýbte. Šetrí to tiež čas. A potrebujeme to - áno, na čo vlastne?

Ak si chcete oddýchnuť, ľahnite si na pohovku, pozerajte televíziu alebo surfujte na webe. Koniec koncov, máme toho na svedomí dosť, náročnú prácu, domáce práce, deti. Je zrejmé: relaxácia je dôležitá. Na druhej strane zotrvačnosť, ktorá nás robí pasívnymi, je nebezpečná. Riskujeme svoje zdravie - trpíme obezitou, vysokým krvným tlakom, cukrovkou, osteoporózou. Riziko mozgových porúch, ako je Parkinsonova choroba, Alzheimerova choroba alebo depresia, je tiež vyššie ako u ľudí, ktorí pravidelne cvičia. Výskum ukazuje, že najmä ženy sú oveľa pasívnejšie ako muži.

PREČO SCHVÁLIŤ Výťah stojí za to

Existuje tretí dôvod, prečo niektorí ľudia nemajú dostatok pohybu. Nevedia, čo ich môže baviť. A ani sa to nepokúšajú nájsť. Kategoricky odmietajú telocvične, bazény a jogging v parku. Potom sa to poriadne utiahne.

Títo ľudia nikdy nebudú vedieť, aký je to dobrý pocit byť prekonaný a vykonaný. Niektorým tiež chýba predstavivosť, ako by sa mohli ľahšie pohybovať v každodennom živote. Alebo neveria, že schody namiesto výťahu skutočne pomáhajú. Pre štúdiu v USA bolo umožnené cestujúcim dochádzať z automobilov na autobusy a vlaky - v porovnaní s cestujúcimi, ktorí auto naďalej používali, zhodili tri kilogramy za jeden rok. Ďalšie štúdie odpovedali na otázku „Čo robia štíhli ľudia inak ako tuční ľudia?“ Výsledok: ste viac v pohybe. Menej sedíte, kráčate rýchlejšie a celkovo ste viac motorizovaní. Mnohé z nich