Prehliadač nie je podporovaný!

Je nám ľúto, surfujete so zastaranou verziou programu Internet Explorer!

Z dôvodu technických funkcií, ktoré by inak neboli možné, je náš web optimalizovaný pre IE 9 a vyšší. Môžete aktualizovať prehľadávač alebo použiť iný aktuálny prehľadávač.

V prípade akýchkoľvek otázok neváhajte kontaktovať našu horúcu linku
0800 828 700 k dispozícii.

S pozdravom,
Váš tím FRESH COOKED

Prihlásiť sa teraz ZADARMO a zabezpečte sa veľa online výhod!

Suma popisu
Celková hodnota tovaru (vrátane DPH) >
Poplatky za doručenie >
Poplatky za služby >
Poplatky za doručenie Poplatky za službu >
Vyhľadávanie
Obsah stránky

omáčkou

Suroviny na porcie

  • 20 g masla
  • 600 ml mlieka
  • 300 ml šľahačky
  • 100 g polenty
  • 4 kuracie prsia (každé po 120 g)
  • 3 lyžice olivového oleja
  • 120 g žltej cibule
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 300 g šampiňónov
  • 100 ml sherry podľa ľubovôle
  • 1 hrsť šalviových listov
  • 1 polievková lyžica tymiánových listov
  • soľ
  • čierne korenie z mlyna
Objednávajte ingrediencie v

Medzitým opláchnite kuracie prsia studenou vodou a osušte ich. Soľ a korenie dobre. Na panvici rozohrejeme olej a kuracie prsia opekáme na strednom až silnom ohni z každej strany asi 6 minút, kým nie sú zlatohnedé a uvarené. Zabalíme do alobalu a necháme odpočívať.

Olúpte a najemno nakrájajte cibuľu a cesnak. Čisté huby. Na zvyšnom tuku na vyprážanie na strednom až silnom ohni osmažte cibuľu, cesnak a šampiňóny, kým nie sú zlatohnedé. Nalejte podľa potreby sherry a priveďte k varu. Vmiešajte zvyšný krém (200 ml) a duste, kým sa nevytvorí krémová omáčka. Ochutnať.

Kuracie prsia podávame s hubovou omáčkou a polentou. Ozdobíme šalviou a tymiánom a podávame.