Cestoviny na večeru? Toto jedzte vždy s ním, budete plní a štíhli

Aktualizované: 1. 3. 19 - 13:39

Cestoviny na večeru? Ale radi - s množstvom zeleniny, trochou bielkovín a zdravých tukov.

Iba vaječný bielok a zelenina večer? Nie vždy to musí byť „low carb“. Tieto jedlá vás udržia sýte a štíhle - a odborníci na výživu ich prešli tempom.

„Zrušená večera“, iba bielkoviny a zelenina alebo luxusné cestovinové jedlo po prerušovanom pôste: večera je pre mnohých Nemcov veľmi odlišná. Podľa toho, či chcete schudnúť, sa mnohí domnievajú, že pri večeri platí heslo „menej je viac“.

Bielkoviny, sacharidy a tuky: podľa odborníkov takto vyzerá zdravá večera

To však nemusí platiť, aspoň podľa niektorých odborníkov na výživu. Namiesto toho na tom trvajú, jesť výživnú stravu. Tých, ktorí jedia príliš veľa alebo príliš mastne, často neskôr v noci trápia problémy so spánkom. Ale aj tí, ktorí jedia (príliš) málo sacharidov, rýchlo pocítia opäť chute - výsledkom je, že sa v noci priplížia späť k chladničke. Vďaka nasledujúcim tipom už nikdy nebudete hladovať - a zároveň chudnete.

Natalie Rizzo, známa americká výživová poradkyňa a autorka bestsellerov, odporúča BusinessInsider, aby sa vždy postarali o to, aby večera obsahovala vyváženú zmes všetkých makroživín. „Ideálne jedlo večer pozostáva z polovice zeleniny, štvrtiny bielkovín a ďalšej polovice škrobov, ako sú obilniny alebo škrobová zelenina.„Rizzovo obľúbené jedlo?

Grilovaný losos s quinoa a vyprážanou zeleninou alebo tofu s množstvom zeleniny a celozrnnej ryže alebo sladkých zemiakov. Losos obsahuje tiež veľa omega-3 mastných kyselín zdravých pre srdce, zatiaľ čo celozrnné výrobky udržujú konštantnú hladinu cukru v krvi a udržia vás na plný čas. Zelenina alebo šalát môžu byť tiež oblečené s panenským olivovým olejom. Avokádo je tiež dobrým zdrojom tukov.

Losos s celozrnnou ryžou a zeleninou - ale pizza a cestoviny sú tiež vítané

Radi večer jedávate cestoviny? Potom v tom môžete pokračovať, mali by ste však vždy kombinovať iné (zdravšie) jedlá. Odborníčka na detskú výživu Kathryn Rinerová odporúča, “namiesto makarónov a syra ako jediné jedlo, možno ako príloha ku kuraciemu alebo lososovi s brokolicou„jesť. Aj tu je dôležité udržiavať rovnováhu a primerane pokryť všetky živiny.

Keď už hovoríme o rovnováhe: patrí sem aj dopriať si občas niečo. Ak sú vaše obľúbené jedlá hamburgery, potom si môžete vydýchnuť: vy sami ste úplne v poriadku niekedy povoliť rýchle občerstvenie - pomáha to predchádzať návalom hladu a zabrániť nekontrolovanému prejedaniu sa. Konkrétne to znamená: „Ak si vždy objednáme to najzdravšie v ponuke, ale prídeme domov a zhltneme vrece čipsov, možno sme ten burger naozaj chceli a mali sme si ho vychutnať hneď od začiatku“vysvetľuje Riner.

Odhalenie: Toto je desať najväčších chýb pri chudnutí

Mýtus o diéte číslo 1: Pivo bez alkoholu z vás nevytuční - ale je to pravda len čiastočne. Aj keď obsahuje menej alkoholu ako bežné pivo, stále poskytuje dostatok kalórií zo sacharidov, ktoré obsahuje.

Mýtus o diéte číslo 2: Ak neraňajkujete, chudnete rýchlejšie - môže sa to týkať tých, ktorí raňajky nemajú radi, ale ľudia s nízkou hladinou cukru v krvi by sa ich mali radšej zdržať. Tip: Ráno vás krajec celozrnného chleba plus bielkoviny v podobe syra alebo chudej šunky zasýti na dlho. Zabraňuje tiež chute na jedlo.

Mýtus o diéte číslo 3: Biele mäso je zdravšie ako červené - je to pravda len čiastočne. Koniec koncov, chudé kúsky hovädzieho mäsa & Co. (napr. Filé) poskytujú dostatok bielkovín a cenných živín.

Mýtus o diéte číslo 4: Ak fajčíte, chudnete - koniec koncov, pravidelné nafukovanie by malo potlačiť vašu chuť k jedlu. Jedna vec je istá: Fajčenie ovplyvňuje metabolizmus, ale telo si z dlhodobého hľadiska zvykne.

Mýtus o diéte číslo 5: Schudnete pomocou vytrvalostného tréningu, ale nie silového tréningu - to nie je pravda. Svaly koniec koncov skonzumujú viac tuku. Tip: Ak skombinujete oboje, skutočne podporíte spaľovanie tukov.

Mýtus o diéte číslo 6: Ak jete veľa ovocia, rýchlo schudnete - aj to je správne len čiastočne. Ovocie ako banány, hrozno alebo exotické ovocie obsahuje veľa fruktózy. A ak ho zjete príliš veľa, zostanete tuční.

Mýtus o diéte číslo 7: z cestovín vám pribudne tuk - to nie je pravda. Musíte predsa rozlišovať, aký druh cestovín a ktorú omáčku si k nim vyberiete. Tip: Celé zrná nezvyšujú hladinu cukru v krvi a rýchlejšie vás zasýtia.

Mýtus o diéte číslo 8: sladidlá sú zdravšie ako cukor - áno aj nie. Podľa štúdií je pravdepodobnejšie, že sladidlá ako aspartám sú pre telo škodlivejšie. Sladkosť je fingovaná, ale nič z toho sa nedostane. Výsledok: Uvoľňuje inzulín, čo môže z dlhodobého hľadiska viesť k chute na jedlo.

Mýtus o diéte číslo 9: Ak jete príliš neskoro, neschudnete - dôležité nie je, keď budete jesť kalórie, ale koľko. Mnohí však majú jednoduchšie, ak väčšinu kalórií skonzumujú skôr počas dňa - a večer pred spaním zjedia menej. Určite sa vám za to poďakuje aj vaše trávenie.

Mýtus o diéte číslo 10: Päť malých jedál je lepších ako tri veľké - to už dlho odporúčala Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE). Teraz však odporúča tri jedlá denne. Dôvod: Dospelí (väčšina z nich sedí za stolom), tri jedlá úplne postačujú. To umožňuje telu tráviť a spaľovať tuky v nasledujúcich hodinách.