Chudnite zdravo a udržateľne

Pretože sezóna bikín prichádza rýchlejšie, ako si myslíme, chceme sa zbaviť nadbytočných kilogramov, ktoré sa nahromadili počas prázdnin a zimy. K dispozícii je množstvo informácií, tipov, diét a predpokladaných zázračných liekov. Často nájdete iba krátkodobé riešenia alebo dokonca narazíte na nezdravé praktiky, ktoré nás môžu dostať do cyklu medzi chudnutím a jojo efektom. Takže skôr ako sa vrhnete na ďalšiu diétu, ktorá sľubuje úbytok hmotnosti 10 kg za krátky čas, opýtajte sa sami seba, či je to skutočne zdravé! Je dôležité chudnúť zdravo a trvalo udržateľným spôsobom, a preto som zostavil prehľad toho, čo by ste mali pri chudnutí brať do úvahy.

Ako zdravo schudnúť

Telo v podstate stratí tukovú hmotu, ak prijmete menej kalórií, ako telo spotrebuje. K tejto rovnici je možné pristupovať z dvoch strán. Na jednej strane môžeme zvýšiť našu spotrebu energie cvičením a športom a na druhej strane môžeme regulovať prísun energie prostredníctvom stravy. Pre udržateľné znižovanie hmotnosti a dobrý pocit z tela by ste mali v každodennom živote vždy brať do úvahy obidva aspekty.

Strava by mala byť navrhnutá čo najvyváženejšie, aby sa zabezpečilo, že telo dostane všetky potrebné živiny a bude môcť správne „fungovať“. Pre dobre fungujúci metabolizmus je dôležité príliš neobmedzovať príjem kalórií. Neustále vynechávanie jedál, nepravidelné jedlá alebo hladovanie môžu spôsobiť, že sa telo prepne do úsporného režimu a začne šetriť energiu vypnutím metabolizmu. V takom prípade je veľmi ťažké schudnúť, pretože telo odmieta odbúravať tuk. Preto by sa mali konzumovať tri hlavné jedlá denne a, ak je to žiaduce, dve zdravé občerstvenie medzi jedlami. Ako zdravé občerstvenie sa odporúčajú orechy, ovocie, surová zelenina alebo malý plátok celozrnného chleba s lososom.

Ako si navrhujete jedlo?

Sacharidy sa skladajú z jednotlivých molekúl cukru a je o nich známe, že rýchlo vedú k priberaniu. Pri chudnutí by ste sa však nemali úplne vyhýbať sacharidom. Rozlišuje sa medzi sacharidmi s krátkym a dlhým reťazcom. Výrobky s krátkym reťazcom, ako sú výrobky z bielej múky a sladkosti, nám predovšetkým dodávajú energiu a vedú k výkyvom cukru v krvi. Vo výsledku povzbudzujú návaly hladu, bránia odbúravaniu tukov a mali by sa konzumovať iba zriedka. Sacharidy s dlhým reťazcom, ako sú celozrnné výrobky, zemiaky, quinoa a vločky, obsahujú nielen energiu, ale aj veľa výživných látok a sú bohatšie na vlákninu. Vysoký obsah vlákniny znižuje výkyvy cukru v krvi. Sacharidy s dlhým reťazcom v zásade patria do každého hlavného jedla. Kto chce chudnutie urýchliť, môže sa večer zaobísť bez potravín obsahujúcich sacharidy.

Bielkoviny sa v tele používajú hlavne ako stavebná jednotka, napríklad pre svaly alebo imunitný systém. Každé hlavné jedlo by malo obsahovať zdroj bielkovín. Patria sem strukoviny, mliečne výrobky, mäso, ryby a vajcia. Najmä pri chudnutí hrajú bielkoviny dôležitú úlohu pri zasýtení a zabránení odbúravaniu svalov.

Hlavným účelom tuku je dodať energiu, ale tiež absorbovať vitamíny rozpustné v tukoch. Počas chudnutia by sa mali vždy uprednostňovať nízkotučné jedlá. Dôležitý je však aj druh tukov. Nezdravé, nasýtené tuky by sa mali obmedziť. Nachádzajú sa napríklad v červenom mäse, mliečnych výrobkoch a hotových výrobkoch. Nenasýtené tuky by sa mali konzumovať často. Patria sem rastlinné oleje, ryby a orechy. Častá konzumácia týchto potravín môže výrazne stimulovať chudnutie.

Vyvážená strava samozrejme vždy obsahuje ovocie a zeleninu. Pretože ovocie obsahuje viac cukru ako zelenina, mali by ste ho skonzumovať dve porcie denne, zatiaľ čo zelenina by mala byť minimálne tri porcie denne. Je dôležité čo najviac obmeniť odrody, aby ste získali širokú škálu vitamínov, minerálov a sekundárnych rastlinných látok.

Úspešnosť chudnutia s hydratáciou stojí a padá. Tekutina slúži ako dopravný prostriedok v tele a je nepostrádateľným reakčným partnerom pre metabolické procesy. Mali by ste vypiť 2 - 2,5 litra denne. Tu by sa mala pozornosť sústrediť na vodu a nesladený čaj, zatiaľ čo sladkým nápojom sa najlepšie úplne vyhýbajte.

Trvalé chudnutie vyžaduje trpezlivosť

Aby sme sa z dlhodobého hľadiska zbavili nepríjemných kľučiek lásky, je nutná zdravá zmena stravovania, veľa pohybu a trpezlivosti.
Kľučky lásky neprišli za týždeň a už ani za týždeň. Zdravou hranicou je chudnutie medzi 0,5 - 1,0 kg za týždeň. Každá diéta, ktorá sľubuje veľmi rýchle chudnutie, by sa mala brať opatrne.