experto.de

Čas čítania: 2 minúty Dukanova diéta, ktorú vyvinul francúzsky lekár Pierre Dukan, sa do Nemecka dostala obchádzkami z Ameriky a je založená na strave bohatej na bielkoviny. Tí, ktorí dodržiavajú Dukanov diétny plán, môžu jesť ryby, chudé mäso a mliečne výrobky vo veľkom množstve, ale bez alebo takmer žiadnych sacharidov a tukov.

diéta

Čo je to Dukanova diéta?

Pri tomto type stravovania je možné dosiahnuť výrazné zníženie hmotnosti za krátke časové obdobie bez straty akejkoľvek svalovej hmoty. Je to preto, že jedlo bohaté na bielkoviny pomáha spaľovať tuky. Počítanie kalórií navyše nie je pri Dukanovej diéte potrebné, musíte byť aktívny iba 20 - 30 minút denne.

Štyri fázy diéty

Štyri fázy
Dukanova diéta sa skladá jeden od druhého. Aká dlhá je každá jednotlivá fáza
závisí od cieľovej hmotnosti, ktorú chcete dosiahnuť.

Fáza 1

Táto fáza je „fázou útoku“ a nikdy by nemala byť dlhšia ako 10 rokov
Posledné dni, keďže nemožno vylúčiť poškodenie zdravia. V
V tejto dobe sa konzumujú iba potraviny s veľmi vysokým obsahom bielkovín
teľacie alebo chudé hovädzie mäso, rovnako ako ryby a
hydina.

Súčasťou denného programu sú aj vajcia a mliečne výrobky.
Pšeničné otruby a ovos sa môžu konzumovať v malom množstve,
aby nedošlo k narušeniu trávenia. Cestoviny a iné
Potraviny s vysokým obsahom sacharidov sú tabu. Povolená je dokonca aj zelenina a ovocie
sa nesmie konzumovať počas týchto prvých 10 dní a tuk na vyprážanie
mäsa je zakázaná.

Fáza 2

Počas druhej fázy schudnete asi 1 kg za týždeň a mali by ste to vydržať, kým nedosiahnete vysnívanú váhu. Aj v tomto období sú na prvom mieste potraviny obsahujúce bielkoviny. Dukanova strava a chlieb však nie sú zásadne v rozpore.

Teraz sú k dispozícii špeciálne chleby, ktoré zodpovedajú požiadavkám stravy. Vo fáze 2 je tiež povolená široká škála zeleniny, napríklad uhorky a paradajky. Môžete ich však jesť iba v malom množstve a nie každý deň.

Napríklad stravovací plán môže vyzerať takto: Nedeľa, pondelok, streda a piatok: bielkovinové jedlá a mliečne výrobky; Sobota, utorok a štvrtok: trochu zeleniny a rovnako ako vo fáze 1 aj ovos a pšeničné otruby.

Fáza 3

Toto je fáza, v ktorej udržíte svoju váhu bez jojo efektu. Od fázy 3 je dovolené jesť ovocie raz týždenne a tiež 2 krajce celozrnného chleba a asi 50 g syra. Ďalej je tiež povolené jesť zemiaky, cestoviny a ryžu 2 dni v týždni. Potraviny obsahujúce bielkoviny sú v tejto fáze povolené iba raz týždenne.

Malý bonus je, že hamburgery alebo pizza sú teraz povolené aj 2 dni v týždni. Trvanie tretej fázy závisí od toho, koľko ste zhodili. Fáza 3 trvá desať dní za každé stratené kilo. To znamená, že ak ste napríklad zhodili 8 kg, 3. fáza trvá 80 dní.

Fáza 4

Nazýva sa to „fáza zotavenia“. Opäť je tu dovolené všetko, čo chutí. Ale jeden deň v týždni musíte jesť potraviny, ktoré obsahujú bielkoviny. Túto fázu je možné uskutočniť tak dlho, ako chcete, dokonca aj na celý život, a podľa Dukana už obezita nie je problémom.

PS: Manažment kvality je pre nás dôležitý!

Dajte nám prosím vedieť, ako sa vám náš príspevok páči. Kliknite na hviezdičky zobrazené nižšie (5 hviezdičiek = veľmi dobré):