Di; t-K; nigin z čierneho počasia; teplé z jedla

Veľa zeleniny a celozrnných výrobkov: Ursel Richter myslí na prípravu jedál s radosťou.

Foto: Susanne Schlenga

Počasie. Schudnutie v skupine spôsobilo, že bol Ursel Richter ľahší o 15 kíl. Diéty pre nich nie sú novinkou. Ale v tejto komunite sa darí naozaj dobre.

Ursel Richter je kráľovná. Bez koruny a bohužiaľ bez kráľovstva - má však názov: Čierne na bielom. Šesťdesiatnik je diétna kráľovná. Čo znie v angličtine oveľa elegantnejšie ako v nemeckom preklade. Dieta kralovna.

To znie ako robiť bez a nie veľmi kráľovských jedál. Ale tak to Ursel Richter nevyzerá. Svieti - po niekoľkých mesiacoch, takmer o 15 kíl ľahších - a chlipne okolo jedla. Zo zeleniny, ktorú varí. Z celozrnných výrobkov a veľa ovocia. A ešte kúsok koláča, čo je výnimka, keď chudnete. Tých 15 kíl nezvládla sama. Ursel Richter sa stretáva s ostatnými, aby spolu schudli. Je členkou skupiny Scalefriends vo Wetteri a necháva tiež trochu ochutnať stravu. „Ale pomáha mi byť v skupine, získavať tipy a vedieť sa rozprávať s ostatnými,“ hovorí Richter. Za to najskôr platí týždenný poplatok necelých desať eur. Teraz je to iba tretina - Ursel Richter dosiahol požadovanú váhu.

Wetteranerin vyskúšal mnoho diét. Počítané tiež body od Weight Watchers. "Ale to bolo pre mňa príliš komplikované," hovorí späť. Stratené kilogramy boli rýchlo späť na bokoch a frustrácia bola zodpovedajúcim spôsobom veľká. V novej skupine k chudnutiu samozrejme nedochádza samo od seba, ale účastníci sa na seba pozrú bližšie. Analyzujte ich vlastné slabosti a vedzte, čo tvorí stravu. Dôležitý je rytmus, hovorí Ursel Richter. Takže človek už v určitom okamihu neje, a tiež nie medzi nimi v stoji. Večer už nie sú sacharidy, ale veľa zeleniny a ovocia. Namiesto výrobkov z bielej múky nakupuje Ursel Richter celé zrná.

Nič nové, ak si občas vezmete takzvaný ženský časopis. A napriek tomu stále potrebujete, aby niekto poukázal na úskalia, pokiaľ ide o výživu. A skupina, ktorá má spoločný cieľ: každý by mal mať malú váhu. „Je pravda, že aj konkurencia s ostatnými nás trochu podnecuje,“ hovorí Ursel Richter a pamätá si, že kedysi vynechala schôdzku, pretože sa misky váh nepohli. "Potom som to skúsila dvakrát týždenne," hovorí a smeje sa. Pozitívny tlak rovesníkov, Ursula Richterová to presne motivovala.

Preto aj po dosiahnutí želanej hmotnosti pravidelne chodí na stretnutia do komunitného centra. „Sedíme tam v skupine a každý môže podať správu o svojich skúsenostiach,“ hovorí, atmosféra je príjemnejšia ako pri iných ponukách, kde sa využíva princíp lektor-poslucháč. „Samozrejme, aj v tejto skupine vždy existujú malé prednášky na tému výživy,“ hovorí. Ale sú také krátke, že je ešte dosť času na vzájomné rozhovory. A ak sú nejaké otázky, tréner má odpoveď.

Pre váš vzhľad a vaše zdravie

Teraz Ursel Richter nie je exponátom, ktorý sa po diéte dvakrát hodí do starých nohavíc. 15 kíl nad normálnu váhu je veľa, ale ostatní ľudia tým žijú. Prečo teda strava, za ktorú si musíte platiť? "Pretože som nemohol dostať hore do hôr tu vo Wetteri," vidí 60-ročný mladík tiež veľmi praktické dôvody, prečo toho so sebou toho veľa neniesť. Existuje aj zdravie a samozrejme - a najmä ženy sú rozrušené - aj vzhľad. „Každý, kto je čestný, chce schudnúť,“ neuberá z vášnivých tučných ľudí. Ursel Richter tiež vie, že k chudnutiu patrí aj malé utrpenie. „Musíte pre to urobiť veľa,“ hovorí. Kilá sa nesušia samy, ale spoločne sa ľahšie roztopia.