Figové carpaccio s ricottou - recept z „jesť a piť - na každý deň“
jesť a piť - na každý deň
Figové carpaccio s ricottou
8. októbra 2020 - 12:24 hod.
Chutné a rýchle recepty na každodenný život
Od časopisu po televíziu: „Jedzte a pite - na každý deň“ je nová kuchárska šou na výstave VOXup (vždy po - pi), ktorú produkuje Tim Mälzer. Pod heslom: "Rýchle! Ľahké! Vynikajúce!" Dva profesionálne kuchárske tímy sa každý deň striedajú a vytvárajú vynikajúce každodenné jedlá, ktoré si môžu pripraviť doma. A ukazujú: čo je vynikajúce, nemusí nevyhnutne znamenať veľa úsilia a určite nemusí byť drahé! Chcete uložiť recept? Potom si to ľahko zapamätáte na našom kanáli Pinterest - pre ešte viac inšpirácií a receptov nás sledujte na kanáli.
Romantická večera - láska ide cez žalúdok: štartér
Figové carpaccio s ricottou od spoločnosti Meta Hiltebrand
Vysielanie 21. októbra 2020: „Romantická večera - láska ide cez žalúdok“ - celé vysielanie môžete sledovať v televízii Teraz tu: https://www.tvnow.de/shows/essen-und-trinken-fuer-jeden -štítok-17337
Čas prípravy: 20 minút
prísady pre 4 osoby
- 150 g ricotty
- 6 fíg (každá po 50 g)
- 6 lyžice medu
- 2 lyžice citrónovej šťavy
- 50 g píniových orieškov
- cukor
- soľ
príprava
- Ricottu scedíme v cedníku.
- Figy umyjeme a nakrájame na tenké plátky. Plátky poukladajte na veľký tanier tak, aby sa mierne prekrývali.
- Pomocou dvoch čajových lyžičiek vytvarujte z ricotty malé knedle a natierajte ich na figy.
- Na panvici rozohrejeme med s citrónovou šťavou a krátko privedieme k varu.
- Na inej panvici posypte píniové oriešky s trochou cukru a skaramelizujte do zlatista.
- Figovým carpaccio pokvapkáme citrónovým medom, ak chcete, posypte ich mierne soľou a posypte píniovými orieškami.
Ešte viac receptov v brožúre!
Vždy so zárukou úspechu a toho zvláštneho zvratu: Na webe essen & drink je ešte viac skvelých každodenných receptov - na každý deň a samozrejme v časopise s Timom Mälzerom - tu nájdete stránku s objednávkou!
- Jesť; nápoj - na každý deň
- Jesť; nápoj - na každý deň
- Hrachová polievka so slaninou a párkami - recept z; jesť; piť na každý deň
- To sa stane, keď si dáte jablko každý deň. Fit and Mental
- Bylinková omeleta z vaječných bielkov s receptom ricotty - FIT FOR FUN