Juhoslovanské noviny

Aktuálne správy v Süddeutsche Zeitung

nízky

Dashboard

ekonomiky

Mníchov

Kultúra

spoločnosti

Vedomosti

Strava: Bambus má nízky obsah tukov a kalórií

Bonn (dpa/tmn) - Ak chcete zhodiť pár kíl, mali by ste sa poobzerať po ázijskej kuchyni. Napríklad bambus poskytuje veľa bielkovín a málo tuku - ideálne pre diétu.

Priamo zo spravodajského kanála dpa

Bonn (dpa/tmn) - Ak chcete zhodiť pár kíl, mali by ste sa poobzerať po ázijskej kuchyni. Napríklad bambus poskytuje veľa bielkovín a málo tuku - ideálne pre diétu.

Bambusové výhonky populárne v ázijskej kuchyni sú ideálnou diétnou zeleninou. Pretože obsahujú málo tuku a málo kalórií, vysvetľuje informačná pomoc pre spotrebiteľa. Majú tiež vysoký obsah bielkovín.

Keďže bambus chutí ako malý sám o sebe, najlepšie sa používa v jedlách s inými prísadami a koreninami. Zelenina tiež získa väčšiu chuť po morení, solení alebo kandizovaní s kyselinou octovou.