Diéta na artrózu

Našťastie diagnóza „osteoartrózy“ už nemusí byť akceptovaná. Pretože toto ochorenie sa dá dobre liečiť - napríklad správnou stravou. Ako to však vidí Diéta na artrózu konkrétne? Predstavíme vám ich veľmi podrobne!

Čo je to vlastne artróza?

Artróza je jednou z najbežnejších foriem chorôb kĺbov. Len v tejto krajine sa odhaduje, že touto civilizačnou chorobou je postihnutých 5 až 8 miliónov ľudí! A trend sa zvyšuje ...

Pri artróze je vrstva chrupavky tenšia a tenšia.
Hlavným účelom tejto vrstvy je ochrana kĺbov.
A funguje ako tlmič nárazov v prípade prudkých a náhlych pohybov, čo umožňuje plynulý pohyb.

Ak sa táto chrupavka naďalej rozpúšťa, dôjde k vytvrdnutiu. A v určitom okamihu sú pohyby možné iba s veľkou bolesťou. Artróza sa vyskytuje obzvlášť často v kolenných a bedrových kĺboch, ale môžu byť tiež postihnuté ruky a prsty a ďalšie kĺby tela.

Čo je príčinou artrózy?

Artrózu možno vysledovať hlavne od rokov nesprávnej výživy, ktorá je často spojená s nezdravým životným štýlom. Veľkú úlohu tu zohráva aj dedičná predispozícia.

Našťastie však táto diagnóza už nemusí byť jednoducho prijatá. Pretože toto opotrebenie je možné opäť napraviť správnou stravou.

Ako sa vyvíja artróza?

Ako už bolo spomenuté vyššie, artróza sa vyvíja v priebehu rokov a desaťročí. Toto ochorenie je najčastejšie dôsledkom týchto faktorov:

nezdravá strava (cereálne výrobky ako pečivo a cestoviny z bielej múky, hotové jedlá s množstvom syntetických potravinárskych prísad, živočíšne bielkoviny, ...)
Nedostatok minerálov
veľa stimulantov (kofeín, cukor, alkohol, ...)
stres
neharmonický život duše
málo cvičenia

Aká je strava s artrózou?

Mali by ste preto začať meniť stravu skôr! A nechaj to tak. To je jediný spôsob, ako účinne predchádzať artróze a užiť si bolesť od staroby. Ako však vyzerá strava s osteoartrózou v praxi?

Spravidla sa odkyslenie vykonáva na začiatku, aby sa mohli rýchlo vylúčiť metabolické toxíny a odpadové látky uložené v kĺboch. Organizmus je zároveň zásobený všetkými dôležitými minerálmi.

Program sa skladá z dvoch bodov:

Odkyslenie
Základná výživa

Čo sa stane s odkyslením artrózy?

Je dôležité, aby sa odkyslenie začalo najskôr pri artróze. V tomto procese sú metabolické toxíny trvale odstránené. Aby bol tento proces skutočne úspešný, musí sa uskutočniť na niekoľkých úrovniach:

pomocou bazálnych kúpeľov
pomocou horkých látok, ako sú základné bylinky
pomocou bentonitu, minerálnej zeminy, ktorá absorbuje plyny, toxíny a kyseliny, ako aj ďalšie škodlivé baktérie v črevách

Okrem toho by tento program mal v ideálnom prípade dodávať telu ľahko použiteľné základné minerály. Takže zásoby minerálov je možné doplniť.

A ako vyzerá diétny plán pre osteoartrózu?

Dôležitá je samozrejme aj udržateľná zmena stravovania! Tu sme pre vás zostavili príkladný plán výživy:

Prvé raňajky: pohár vody alebo bazový čaj
Druhá raňajky: čerstvé ovocie podľa vášho vkusu, ďalšie ovocné jedlo každé dve hodiny až do obeda
Obed: Šaláty so zelenou listovou zeleninou, bylinkami, klíčkami (najlepšie s dresingom z vysoko kvalitných olejov lisovaných za studena, morskou alebo krištáľovou soľou a/alebo citrónovou šťavou), voliteľne s avokádom, orechmi a semenami

Snack: hrsť mandlí, mandľové mlieko
Večera: dusená zelenina s bezlepkovými prílohami ako napr B. Pohánka, proso, quinoa

Je tiež dôležité piť veľa nesýtenej vody - najmenej 1,5 l denne! V tejto súvislosti je ideálny aj čerstvo vylisovaný zeleninový džús alebo bazový čaj.

Strava s artrózou - čo môžem jesť?

Bohužiaľ, teraz je na indexe pomerne veľa potravín. Tu sme zhromaždili niekoľko potravín, ktoré môžete jesť s čistým svedomím pri diéte s osteoartrózou:

Proso: Toto jedlo obsahuje veľa kremíka a pomáha dobre regenerovať chrupavkovú hmotu. Môžete ju jesť varenú ako prílohu alebo v klíčenom müsli alebo v šaláte.

Amarant, Quinoa: Amarant má veľa horčíka a dostatok vápniku. Môžete si ho uvariť ako ryžu alebo zo špaldy pripraviť domáci celozrnný chlieb. Veľmi dobre chutí aj ako vločky alebo vo forme maku v müsli. Quinoa, známa tiež ako „inkské zlato“, je tiež veľmi cenná. Dá sa pripraviť ako ryža a vynikajúco chutí ako príloha.

Čo iné je povolené v strave s artrózou?

Zelené smoothies sú perfektnou príležitosťou, ako urobiť niečo dobré pre svoje telo! Zvyčajne sa skladajú zo zelenej listovej zeleniny, ovocia a vody - a je to. Môžu byť zostavené ako sa vám páči - takže môžete nechať svoju kreativitu voľný priebeh.

Dôležité sú iba nasledujúce body:

Mali by byť čerstvo vyrobené.
Pretože takto obsahujú väčšinu antioxidačných látok.
Aby ste zabránili tomu, aby bola textúra príliš jemná, budete potrebovať výkonný mixér.

Existuje veľa online receptov, ktoré vám v tomto smere poskytnú veľa inšpirácie! Stojí za to urobiť malý prieskum ...

A čo výživové doplnky v strave s artrózou?

V hektickom každodennom živote nie je vždy možné získať dostatok antioxidantov a minerálov každý deň. V takom prípade sa môžete vrátiť k holistickým a vysoko kvalitným (!) Doplnkom výživy. Najlepšie je porozprávať sa o tom so svojím lekárom, aby ste boli v tomto ohľade dokonale chránení.

Tu by sme vám chceli predstaviť niekoľko odporúčaných (bez záruky z našej strany):

Sulforaphane (BroSulfora alebo Broccoraphan)
Astaxantín
OPC

Čo ďalšie by mala obsahovať správna strava s artrózou?

Ďalšou dôležitou súčasťou stravy pre artrózu sú riasy! Niet divu, pretože sú bohaté na stopové prvky a minerály. Ľahko sa tiež pripravujú a každému jedlu dodajú veľmi aromatickú príchuť. V tomto ohľade by ste však určite mali hrať na istotu a rozhodnúť sa pre riasy európskeho pôvodu.

V ponuke je aj dostatok zeleniny.
Toto by však malo byť dusené iba krátko v troche vody.
Praženie je tu menej populárne!
Potom môžete pridať trochu bylinkovej soli, čerstvé bylinky, ghí alebo maslo a podľa chuti kvalitné oleje.

Pri diéte s osteoartrózou sa samozrejme nemusíte zaobísť bez chleba. Na indexe sú však výrobky vyrobené z bielej múky. Celozrnný chlieb je oveľa vhodnejší. Inými slovami, odrody, ktoré sú čo najviac zbavené pšenice. Ideálne sú špalda, raž, kamut alebo emmer, starodávne zrno. Bezlepkové chleby ako napríklad ryža, pohánka, proso alebo kukurica sú ešte o niečo kvalitnejšie.

Máte chuť na niečo sladké? Potom je najlepšie použiť malé (!) Množstvá sušeného ovocia, ako aj energetické tyčinky bez cukru a bez mliečnych výrobkov. Základné koláče sa už dajú kúpiť alebo pripraviť, aby ste v tomto ohľade nemuseli bez ničoho obísť.

Diéta na artrózu - čo je zakázané?

Ak nechcete vyvolať ďalšie zdravotné riziká, mali by ste sa určite vyhnúť nasledujúcim potravinám:

Čo iné je súčasťou stravy s osteoartrózou?

Je tiež dôležité zabezpečiť dostatok pohybu! Ideálne sú terapie fyzickým cvičením alebo masáže, ktoré posilňujú svaly a zlepšujú pohyblivosť. Na začiatku sa často vykonáva tŕňová terapia, pri ktorej sa optimalizuje a analyzuje poloha všetkých stavcov.

Najlepšie je zvoliť si šport, ktorý sa vám osobne páči. Môžete si tak byť istí, že na lopte zostanete dlhšie. Najlepšie urobíte, ak sa s lekárom poradíte, či a ako dobre je tento šport pre vás vhodný. Môžete tiež začleniť viac pohybu do každodenného života „malým“ spôsobom - napríklad tým, že namiesto výťahu pôjdete po schodoch.