Diétne recepty po odstránení hernie

Diéta po odstránení hernie: pupok, slabiny a brucho

Existuje diéta po odstránení inguinálnej hernie, diéta po odstránení pupočnej hernie a diéta po odstránení brušnej hernie (brušnej hernie) v prvých dňoch po operácii a počas celej rehabilitácie.

diéta

Tieto diéty sa navzájom nelíšia.

Už sme hovorili o odporúčaných a kontraindikovaných produktoch a teraz niekoľko slov o lekárskej strave č. 0v, ktorá je tiež definovaná ako chirurgická strava 1b. To je presne strava, ktorú lekári považujú za najvhodnejšiu stravu po odstránení inguinálnej hernie.

Pri tejto diéte by ste mali jesť až 6-krát denne; Celková energetická hodnota by sa mala pohybovať okolo 2 400 kcal.

Podľa denného chemického zloženia je po hernii strava nasledovná: nie viac ako 90 g bielkovín, asi 70 g tukov, 300 - 350 g sacharidov, soľ - až 10 g, tekutina (vo forme vody) - najmenej 1, 5 litrov.

Diétne menu po kýle

Ak vezmeme do úvahy odporúčané produkty a vylúčime kontraindikované produkty, diétne menu po kýle (bolesť pupka, slabín alebo brucha) môže vyzerať asi takto:

  • Na raňajky: ryžová kaša na vode na polovicu s mliekom, slabý čaj s medom.
  • Na obed: nízkotučný tvaroh s kyslou smotanou.
  • Na obed: slepačia polievka s rezancami, dusená ryba so zemiakovou kašou, kompót.
  • Na popoludňajšie občerstvenie: bobuľové želé.
  • Na večeru: dusená kotleta s pohánkovou kašou, mrkvový šalát s olivovým olejom.

Druhá možnosť ponuky pre deň:

  • Na raňajky: pohánková kaša s mliekom, čaj, chlieb s ovocným džemom.
  • Na obed: čaj so sušienkami.
  • Na obed: zemiaková kaša, varené kuracie mäso so zeleninou, kompót.

Na popoludňajšie občerstvenie: kefír.

Na večeru: cestoviny so syrom, zeleninový šalát, šípkový vývar.

Príspevok kýla diéty recepty

Varenie podľa diétnych receptov po kýle by malo byť varené v pare alebo dusením (alebo na vodnom kúpeli).

Na zálievku polievok je lepšie nepoužívať tradičnú pasiváciu cibule s koreňovou zeleninou.

Slepačia polievka so syrom

Na uvarenie tejto polievky budete potrebovať 300 g kuracieho mäsa (1,2 litra vody), 2 zemiaky, malú mrkvu, 100 syrov (alebo smotanový syr) a trochu petržlenovej vňate.

Slabý kurací vývar s celou mrkvou sa varí; Na konci prípravy sa vyberie mäso a mrkva: na druhé sa použije varené kuracie mäso a mrkva sa naseká a vráti do panvice.

Pridajú sa nadrobno nakrájané zemiaky a ďalej sa varia, kým nie sú zemiaky uvarené. Syr (alebo syr) nastrúhame a za stáleho miešania pridáme do vývaru.

Polievka je hotová, keď je syr úplne rozpustený. Zostávajú nadrobno nasekané bylinky a panvicu uzavrieme pokrievkou.

Po 10 minútach je možné kuraciu polievku so syrom naliať na taniere.

cuketová polievka

K tejto polievke budete potrebovať dve malé mladé tekvice, olúpané a nakrájané na kocky a rozotreté na jemnom strúhadle. Vložte malú mrkvu do osolenej vriacej vody (asi 1 liter) a povarte ju 10 minút.

Potom vložte do pohára pol pohára umytej ryže a varte ju, kým ryža nevrie. Na konci procesu varenia pridajte do polievky 60 g masla a nasekaný kôpor (polievková lyžica).

Diétna polievka s vermicelli

Na 1-1,2 litra slabého vývaru alebo vody budete potrebovať 2 zemiaky, 1 mrkvu, 140 g najtenšieho vermicelli, 50 g masla, surové kuracie vajcia a zeleninu.

Olúpané zemiaky a strúhanú mrkvu vložíme do vriaceho vývaru alebo osolenej vody.

Zelenina by mala byť varená asi 15 minút. Potom sa vermicelli nalejú do panvice a pridá sa maslo. Keď polievka za stáleho miešania opäť vrie, pridá sa rozšľahané vajíčko a polievka sa varí ďalšie 2 minúty. Ak sa podáva na tanieri, môžete si dať trochu zeleniny a kyslej smotany.

Diéta po inguinálnej hernií vám pomôže ľahko preniesť obdobie zotavenia po operácii. Preto by sa mali prísne dodržiavať všetky predpisy lekárov zamerané na najrýchlejšie hojenie stehov a prevenciu negatívnych následkov.