Diéty: Prečo niektorí ľudia môžu jesť viac ako iní?

Prečo môžu niektorí ľudia jesť viac ako iní?

Zatiaľ čo niektorí môžu jesť, čo chcú, iní musia hladovať, aby nepriberali. (Zdroj: Thinkstock od spoločnosti Getty-Images)

Zatiaľ čo niektorí môžu jesť, čo chcú, iní priberajú už len pri pohľade na chutné jedlo. Je to však skutočne pravda? Existujú dobrí a zlí jedáci? Vysvetľujeme, o čo ide.

Viac o chudnutí

Každý má špecifickú potrebu kalórií

Bazálny metabolizmus sa u každého človeka veľmi líši. Koľko kalórií potrebujeme, závisí od rôznych faktorov. Vek a výška, ale najmä hmotnosť a pohlavie, určujú náš bazálny metabolizmus. Okrem toho existuje spotreba závislá od pohybu, ktorá je tým vyššia, čím viac sa hýbeme. Ale aj v pokojovom stave niektorí ľudia využívajú energiu lepšie ako iní.

Gény ovplyvňujú hmotnosť

Niektorí ľudia s nadváhou radi kladú ďalšie kilogramy na nepriaznivú genetickú konšteláciu a nepokúšajú sa ich zhodiť. Veta „Môžu za to gény!“ ale iba čiastočne pravdivá. Existujú určité gény, ktoré potenciálne vykrmujú, ale genetický materiál nie je hlavnou príčinou obezity. Nakoniec, 75 percent Nemcov má po dovŕšení dôchodkového veku nadváhu.

Metabolizmus určuje energetickú potrebu

Hormóny môžu tiež hrať úlohu pri využívaní energie. Ľudia, ktorí trpia nadmerne aktívnou štítnou žľazou, konzumujú neúmerné množstvo energie, pretože ich metabolizmus beží na plné obrátky. V takom prípade môžu ľudia veľa jesť bez toho, aby pribrali. To však môže byť pre organizmus z dlhodobého hľadiska škodlivé, pretože aj mierna nadmerná funkcia môže mať vážne následky. Zvyšuje sa okrem iného aj riziko kardiovaskulárnych chorôb. Nízka činnosť štítnej žľazy je naopak často spojená s priberaním.

Tipy pre zlých jedákov

Čo však môžete robiť, ak kilá jednoducho nechcú klesnúť? Šport sa zlým požieračom vypláca dvakrát. Na jednej strane je známe, že cvičenie spaľuje kalórie a na druhej strane budujete svalovú hmotu, ktorá dokonca využíva energiu, keď odpočívate. Schudnúť však môžete iba vtedy, ak pri cvičení spálite viac kalórií, ako zjete. Spotreba energie počas tréningu je však často nižšia, ako by ste si mysleli. Nie je preto dôležité iba to, koľko toho zjete, ale aj to, čo: po cvičebnom programe sú vhodné jedlá bohaté na bielkoviny s nízkym obsahom sacharidov. Proteín podporuje tvorbu svalov, ale neaplikuje sa priamo na boky.

Drž sa ďalej od diét

Ale buďte opatrní: Tí, ktorí neradi cvičia a radšej menej jesť, musia byť opatrní: Prísne diéty výrazne znižujú bazálny metabolizmus - okrem iného aj preto, že pri chudnutí sa stráca svalová hmota. Telo sa navyše prepne na zadný horák, aby bolo pripravené na ďalšie núdzové situácie. Spustí sa to známy jo-jo efekt: po diéte potrebuje telo menej kalórií, aby jedlo rýchlejšie pristávalo na bokoch. Ak máte pochybnosti, je lepšie zvýšiť spotrebu kalórií cvičením, ako znížiť príjem pri jedle.

Dôležitá poznámka: Informácie za žiadnych okolností nenahrádzajú odborné rady alebo ošetrenie vyškolenými a uznávanými lekármi. Obsah portálu t-online nemôže a nesmie byť použitý na nezávislé stanovenie diagnózy alebo začatie liečby.