Extrémna strava: ako si Naomi Campbell udržuje svoju postavu

Žiadne mäso, žiadne mliečne výrobky a žiadny lepok: Súkromný šéfkuchár Naomi Campbell prezradil, čo podáva supermodelke.

V 50 rokoch supermodelka Naomi Campbell stále vyzerá, akoby od roku 1990 neuplynul ani jeden deň. Za svoju vysnívanú postavu však vďačí nielen génom - disciplína je tajomstvom jej večnej mladosti. Naomi zje iba jedno skutočné jedlo denne: „Obed je moja večera, pretože naozaj jem iba raz denne,“ povedala pre Wall Street Journal. Len cez víkendy sa hreší podľa nálady človeka: "Nedeľa je môj Cheat Day, v ktorom si niečo doprajem. Robím zákusky, pečiem koláče a pripravujem pudingy."

Čisté stravovanie

Za jej diétne jedlá je zodpovedný jej súkromný kuchár Sean John. Na tanieroch Naomi končia iba vegetariánske jedlá bez lepku a mliečnych výrobkov. "Varím pre nich už viac ako 10 rokov." Naomi si tiež pripravuje vlastné jedlo doma, ale každý deň jej pripravujem naozaj dobré jedlo - vždy „čisté“ a skutočne zdravé. “Na cestách si vezme so sebou do batožiny jedlá Seana Johna a zásadne odmieta jedlo na palube. Podľa Seana Johna sa Naomi riadi zásadou „Ital“, jamajským slovom, ktoré popisuje vegetariánsku stravu, ktorá je úplne čistá a vylučuje spracované potraviny z jedálneho lístka s cieľom uvoľniť vitálne energie prostredníctvom zdravej výživy.

Korenie je všetko a koniec všetkého

Byliny a koreniny sa používajú tak, aby „čisté jedlo“ bolo potešením aj pre chuťové bunky. "Chce, aby jedlo malo intenzívnu chuť." Samotná soľ a korenie nestačia. Korenie a bylinky sú nevyhnutnosťou! Pri nej je to o tom, že jedlo je chutné a má dušu, “uviedol.

Tým, že Noami neraňajkuje, prospieva omladzujúcemu „autofágickému“ procesu tela. Samočistiaci program tela sa naštartuje počas dlhých prestávok na jedlo, čo zaisťuje rovnováhu medzi produkciou nových a rozpadom starých bunkových zložiek. Tým sa zabráni chorobám a starnutiu buniek a vytvorí sa tak prameň mladistvého účinku.