Informácie o alergiách

Nenechajte alergiu na ovocie obmedziť váš jedálniček

Ovocie je jedným z najchutnejších spôsobov, ako získať dôležité vitamíny, minerály a vlákninu, ktoré vaše telo potrebuje, aby bolo silné a zdravé. Avšak pre malé percento populácie sú ovocné alergie spôsobom života a môžu výrazne obmedziť ovocnú časť ich stravy. Tieto alergie sa prejavujú rôznymi spôsobmi a takmer vždy môžu ľudia pripísať príznaky konkrétnemu ovociu, pretože reakcia je rýchla.

Veľká časť ľudí, ktorí trpia na ovocné alergie, má mierne nepríjemné svrbenie, brnenie, pálenie alebo dokonca opuchy v ústach. Kedykoľvek sa čerstvé ovocie dotkne jazyka, pier, pier, úst a hrdla sú vystavené týmto príznakom. Všetky tieto príznaky sú súčasťou syndrómu orálnej alergie.

Tento syndróm nezahŕňa iba alergie na ovocie, ale aj zeleninu a zahŕňa zmiešané chemické reakcie bielkovín v potravinách aj peľ. V skutočnosti má väčšina ľudí s alergiou na ovocie alergiu na rôzne druhy peľu. Kuriózna je skutočnosť, že zelenina a ovocie, ak sú varené, zvyčajne nespôsobujú alergie. Je to pravdepodobne spôsobené skutočnosťou, že v procese varenia sa zistí prítomnosť peľu a bielkovín.

Môže to mať za následok aj malé percento ľudí, ktorí majú vyrážky, začervenanie a podráždenie z alergie na ovocie. Vo veľmi zriedkavých prípadoch môže dôjsť k anafylaxii, ktorá zvyčajne nastane, keď poklesne váš krvný tlak a obmedzí tok kyslíka do mozgu. Môže tiež spôsobiť opuch, hrdlo, ústa a vzduch a obmedziť dýchanie. K úmrtiu môže dôjsť, ak sa tento stav nelieči.

Ak máte alergie na ovocie, môžete si uvedomiť, že nie ste alergickí na všetky druhy ovocia, iba na niektoré z nich. V skutočnosti tieto alergie často úzko súvisia s vašimi ďalšími alergiami, ktoré by ste mohli mať. Napríklad, ak ste alergický na ambróziu, je pravdepodobné, že sa u vás vyskytnú ovocné alergie, ktoré by pravdepodobne pochádzali z banánov a rôznych druhov melónov, ako je medovka, melón a melón.

Alergie na brezy môžu spôsobiť alergie na ovocie, ako sú jablká, hrušky, čerešne, kivi a kôstkové ovocie, napríklad na broskyne, marhule a slivky. U niekoľkých jedincov s alergiou na citrusy môžu pomaranče, citróny, limety a grapefruity spôsobiť niekoľko príznakov, pravdepodobne kvôli kyslosti.

Liečba ovocných alergií

Vyhýbanie sa je najlepším riešením, keď ovocie spôsobuje alergické reakcie, či už sú to opuchy a zápaly v okolí úst alebo dokonca kožné vyrážky na tele. Niektorí ľudia si vytvorili alergiu na niektoré druhy ovocia kvôli alergickým reakciám, ale toto riešenie nefunguje pre každého. Okrem varenia ovocia alebo jeho konzumácie v spracovanom stave, ako je napríklad jablková omáčka alebo broskyňa, môžete s ovocnými alergiami urobiť len málo.