Jačmenná tráva: Takto skutočne funguje nová zázračná zbraň

Bulletin Low-Carb Camp ®

Zaregistrujte sa teraz zadarmo a nikdy vám nič neunikne!

Množstvo vitamínov, antioxidantov, fytochemikálií, minerálov a živín. Toto je Jačmenná tráva, ktorý má vďaka vysokej hustote živín a množstvu životne dôležitých látok intenzívny účinok na zdravie.

Vďaka vyváženej koncentrácii živín je to jedna z najdôležitejších potravín, ktorá pôsobí proti dnešnej často veľmi nevyváženej strave. Napĺňa jačmeň tráva svoju reputáciu ako „zázračná zbraň“ pre zdravie?

Aký vplyv má vlastne na zdravie - zhrnuli sme pre vás najdôležitejšie fakty.

Čo je jačmenná tráva?

Mladá tráva a lístie jačmeň ktorého latinský názov je Hordeum vulgare a ktorý patrí medzi sladké trávy. Jačmeň je v skutočnosti oveľa viac ako „iba“ pivovarské zrno, keď sa zberá v ranom štádiu.

Týka sa to najmä rastovej fázy od klíčenia po takzvaný odstrel. Toto je štádium, keď sa začnú rozvíjať klasy a semená jačmeňa. V tomto ohľade jačmeň prechádza rôznymi fázami rastu, v ktorých má dostatok času na akumuláciu životne dôležitých látok a vývoj výživných látok.

Prvé klíčne listy sa objavujú už po šiestich až deviatich dňoch, po ktorých nasleduje vývoj listov a odnožovanie. Vyznačujú sa vývojom hlavného koreňa, cez ktorý sa vstrebávajú živiny. Slnečné svetlo a listová zeleň podporujú proces fotosyntézy, čo znamená, že hustota živín dosahuje vrchol na konci fázy odnožovania.

Jačmenná tráva sa zberá pred vytvorením klasov. Pretože je veľmi citlivý na teplo a oxidáciu, vyžaduje spracovanie veľmi šetrný proces. Za týmto účelom sa spracuje na hustú šťavu, ktorá sa behom niekoľkých sekúnd vysuší rozprašovacím sušením, pri ktorom sa zachovajú živiny, vitamíny, enzýmy, sekundárne rastlinné látky a životne dôležité látky. Potom nasleduje ďalšie spracovanie Prášok z jačmennej trávy, Kapsuly alebo pelety. Žiadne iné jedlo to nedosahuje neobvykle vysoká hustota živín a jedinečnosť ich zloženia.

Preto je jačmenná tráva taká bohatá na živiny!

Vďaka tomu je výživové bohatstvo mladého jačmeňa fotosyntéza v ktorom rastlina premieňa slnečnú energiu na rastovú energiu. To sa deje prostredníctvom listovej zelene obsiahnutej v rastline, ktorá sa tiež nazýva chlorofyl. Prírodné zelené pigmenty tvorené rastlinou vykonávajú fotosyntézu, počas ktorej sa okrem iného absorbuje slnečná energia. To spôsobuje, že sa voda a oxid uhličitý rozkladajú a premieňajú na glukózu a kyslík.

Spolu so sírou, dusíkom, stopovými prvkami a rôznymi minerálmi je glukóza nevyhnutným predpokladom pre tvorbu bielkovín, tukov a celulózy, ktoré sú zodpovedné za rast jačmennej trávy. Aby sa dosiahol vysoký obsah živín, závisí to od: Čas zberu o.

Optimálny čas sa dosiahol, keď sa ešte mladý jačmeň skladá z čerstvých zelených a mladých listov bohatých na chlorofyl a rastlina ešte nezačala vyvíjať klasy a dlhé jalovice typické pre jačmeň.

Jedinečný nutričný profil jačmennej trávy

Bol to japonský vedec a farmakológ Dr. Yoshihide Hagiwara, ktorý objavil vysoký nutričný obsah mladého jačmeňa. Bolo to v 60. rokoch, keď skúmal viac ako 200 rôznych druhov listovej zeleniny a porovnával ich medzi sebou, kde zistil neobvykle vysokú hustotu živín čerstvej trávy.

DR. Yoshihide Hagiwara rovnováhu živín, ktorá vysoko prevyšovala všetky doteraz skúmané rastliny. Vďaka tomu Dr. Yoshihide Hagiwara zistil, že mladý jačmeň má jedinečný výživový profil a obsahuje viac chlorofylu, viac vitamínov a minerálov, viac stopových prvkov a enzýmov, ako aj bioflavonoidov ako všetka doteraz analyzovaná listová zelenina.

Podiel vápnik je mnohonásobne vyššia ako kravské mlieko, čo je rovnako dobré pre železo platí. Vysoký obsah bielkovín od 20 do 25 percent je obzvlášť vynikajúci. Skladá sa z ôsmich esenciálnych aminokyselín, ktoré sa musia konzumovať prostredníctvom potravy, pretože si ich ľudské telo nedokáže samo vyrobiť.

Jačmenná tráva: vitamíny, stopové prvky a minerály

Jačmenná tráva a jej rôzne dávkové formy ako prášok z jačmennej trávy, kapsuly alebo pelety obsahujú množstvo vitamínov, stopových prvkov a minerálov.

Vitamíny

Medzi vitamíny nachádzajúce sa v jačmennej tráve patria:

Vitamín C (kyselina askorbová)
Vitamíny skupiny B, najmä vitamín B1 (tiamín), vitamín B2 (riboflavín), vitamín B3 (niacín), vitamín B5 (kyselina pantoténová), vitamín B6 (pyridoxín), vitamín B8 (kyselina listová) a vzácny vitamín B12 (kobalamín)
Pro-vitamín A (beta-karotén)
Vitamín K (fylochinón)
Vitamín E (tokoferol)
Vitamín H (biotín)
Cholín (predtým vitamín B4)
Luteín (ako beta-karotén a lykopén a karotenoid)
Lykopén alebo lykopén (ako beta-karotén a luteín a karotenoid)
Zeaxantín (okysličený karotenoid)

Ľudský organizmus si nedokáže sám vyrobiť dostatok vitamínov, a preto je závislý od vonkajšieho prísunu prostredníctvom príjmu potravy. Vitamíny sú životne dôležité a odlišné Metabolické procesy zapojené. Posilňujú imunitný systém, mobilizujú obranyschopnosť tela, zabezpečujú duševnú a fyzickú zdatnosť a stimulujú tvorbu energie.

Minerály

Medzi minerály obsiahnuté v prášku z jačmennej trávy patria Vápnik, horčík, fosfor, draslík, sodík, síra a chlór. Minerály sú pre život nevyhnutné. Ľudské telo ich potrebuje pre najrôznejšie procesy. Pretože si ich sám nedokáže vyrobiť, musia sa prijímať prostredníctvom potravy.

Minerálne látky sa podieľajú na mnohých metabolických procesoch. Zatiaľ čo vápnik je dôležitým stavebným prvkom pre kosti a zuby, horčík je potrebný na výrobu a skladovanie energie. Draslík je súčasťou tráviacich štiav a plní tak dôležité funkcie v gastrointestinálnej oblasti. Fosfor stabilizuje hodnotu pH krvi a draslík podporuje reguláciu vodnej rovnováhy a acidobázického pomeru.

Stopové prvky

Medzi stopové prvky obsiahnuté v jačmennej tráve patria železo, zinok, meď, fluór, jód, ako aj vzácne stopové prvky chróm, selén, kremík, mangán a molybdén. Stopové prvky patria spolu s hromadnými prvkami k minerálnym látkam.

Nazývajú sa stopové prvky, pretože majú koncentráciu menej ako 50 miligramov na kilogram telesnej hmotnosti. Okrem iného sú v budove Tvorba krvi zapojené. Napríklad selén je dôležitý pre ochranu buniek, mangán pre bielkovinový a energetický metabolizmus a chróm pre reguláciu hladiny cukru v krvi.

Fluór vytvára silné kosti a väzy, ako aj tvorbu zubnej skloviny, zatiaľ čo jód je dôležitou súčasťou hormónov štítnej žľazy a železa pre Transport kyslíka v krvi stará sa.

Aminokyseliny, enzýmy a bioflavonoidy

Aminokyseliny obsiahnuté v jačmennej tráve zahŕňajú kyselinu alfa-aminomaslovú, alanín, arginín, kyselinu asparágovú, cystín, glutamín, glycín, histidín, hydroxprolín, izoleucín, leucín, lyzín, metionín, fenylalanín, prolín, rutín, serín, treonín, tryptofán a tyrozín Valine.

Tieto vysoko kvalitné aminokyseliny slúžia ako Základné stavebné materiály Pre Bunky a tkanivo. Ako molekuly bielkovín sú enzýmy katalyzátormi metabolizmu. Umožňujú životne dôležité minerály a vitamíny z organizmu zotavil môže byť.

V jačmennej tráve bolo zistených viac ako dvadsať enzýmov vrátane vzácneho enzýmu superoxiddismutázy, ktorý je zodpovedný za Antioxidanty patrí.

To isté platí aj pre to Isoflavonoid Izovitexín, ktorý bol doteraz objavený iba v jačmennej tráve a ktorý má chrániť pred karcinogénnymi látkami a tiež pred radiačným poškodením spôsobeným rádioaktivitou.

Ďalším komponentom v prášku z jačmennej trávy sú bioflavonoidy, ktoré sú sekundárnymi rastlinnými látkami. Jačmenná tráva obsahuje aj nenasýtené mastné kyseliny, ióny a lipidy, ako aj serotonín a tryptofán, ktoré sa používajú ako Hormóny šťastia sú známe.

Dôležitosť chlorofylu

Vysoký podiel chlorofylu v jačmennej tráve má tiež zdraviu prospešný účinok. Chlorofyl dodáva prášku z jačmennej trávy zelenú farbu. Zároveň podporuje ľudský organizmus Štiepenie toxínov, pri hojení rán a pri tvorbe krvných buniek. Podporuje nielen zdravie a trávenie, ale vytvára aj príjemný telesný pach.

Takto ovplyvňuje prášok z jačmennej trávy zdravie!

Vďaka veľkému množstvu výživných látok majú rôzne formy podávania jačmennej trávy - prášok z jačmennej trávy, džús z jačmennej trávy, kapsuly a pelety - pozitívny vplyv na zdravie.

Zlepšuje sa štruktúra pokožky a vlasov, znižuje sa hladina cholesterolu a cukru v krvi. Prášok z jačmennej trávy má tiež pozitívny vplyv na Zdravie čriev. Je to dôležité kvôli stavu človeka

1. Pozitívny vplyv na zdravie čriev

Zdravé črevo je kľúčovou požiadavkou na zdravie a pohodu človeka. Keď je črevná sliznica zdravá a funkčná, črevo hrá ústrednú úlohu v imunitnej obrane. Jeho úlohou je účinne zabrániť prenikaniu baktérií, vírusov a parazitov, aby črevo malo ústrednú úlohu v imunitnom systéme.

Prášok z jačmennej trávy podporuje túto funkciu aktiváciou črevnej flóry a jej mechanizmom účinku:
Jačmenná tráva podporuje prostredie priateľské k črevným baktériám. To oslabuje toxíny a znižuje sklon k zápalom.
Reguluje obsah vody v stolici, čo jej dodáva pevnejšiu konzistenciu.
Účinok chlorofylu obsiahnutého v prášku z jačmennej trávy je mimoriadny.
Chráni organizmus a môže pomôcť najmä pri vylučovaní toxických ťažkých kovov, ako je ortuť a olovo.
V tejto súvislosti môže mať aj preventívny účinok ako ochrana pred závažnými chorobami.
To platí aj pre plesňové infekcie, napríklad kandidou, ktoré môžu mať z dlhodobého hľadiska nepriaznivé účinky na zdravie. Prášok, kapsuly alebo pelety z jačmennej trávy sú veľmi šetrnou možnosťou liečby bez akýchkoľvek vedľajších účinkov, ktoré súčasne spôsobujú ústup kandidovej infekcie a zároveň bránia vzniku cukru.

2. Vplyv na hladinu cholesterolu

Vďaka nášmu dnešnému spôsobu života mnoho ľudí trpí vysokou hladinou cholesterolu. Pravidelná konzumácia prášku z jačmennej trávy môže mať v skutočnosti pozitívny vplyv na hladinu cholesterolu.

Cholesterol je základnou stavebnou jednotkou pre hormóny ako estrogén, testosterón a progesterón a plní dôležité funkcie v bunkových membránach. Väčšina sa vyrába v pečeni, zatiaľ čo asi štvrtina sa prijíma potravou. Vysoká hladina cholesterolu je často dôsledkom nedostatku pohybu, nevyváženej stravy a zlého pitia.

Hladinu cholesterolu však môže negatívne ovplyvňovať aj ochorenie pečene, nedostatočná činnosť štítnej žľazy, zhoršená výkonnosť obličiek alebo užívanie niektorých liekov, napríklad diuretík alebo betablokátorov. Trvalo vysoká hladina cholesterolu spôsobuje vyššie riziko mozgovej príhody a podporuje srdcovo-cievne ochorenia.

3. Vplyv na hladinu cukru v krvi

Najbežnejším metabolickým ochorením v západných priemyselných krajinách je Cukrovka 2. typu. Príčinou zvýšenej hladiny cukru v krvi môže byť najmä konzumácia prevažne priemyselne spracovaných potravín, hotových jedál a potravín obohatených o cukor.

Medzi ďalšie rizikové faktory patrí nedostatok horčíka a antioxidantov, nedostatok pohybu a chronické zápaly. Vďaka svojej vysokej hustote živín je prášok z jačmennej trávy vhodný na zníženie hladiny cukru v krvi, ak dôjde k zmene životného štýlu a stravovania.

V roku 2010 „International Journal of Green Pharmacy“ publikoval výsledky vedeckej štúdie, podľa ktorej sa hladina cukru v krvi diabetikov 2. typu významne zlepšila po konzumácii jačmennej trávy už po dvoch mesiacoch.

4. Účinok na pokožku a vlasy

Jačmenná tráva obsahuje okrem iného sekundárnu rastlinnú látku proantokyanidín, ktorá pôsobí ako antioxidant a chráni bunky pred voľnými radikálmi a toxínmi. Pozitívne ovplyvňuje aj textúru pokožky a spojivové tkanivo, ktoré zostáva pevné a elastické.

Pozitívny účinok prášku z jačmennej trávy na pokožku a vlasy v dôsledku a zlepšené črevné prostredie, môžu byť tiež použité na liečbu akné a neurodermatitídy. Vysoký obsah vitamínov B stimuluje rast vlasov a zlepšuje štruktúru pokožky hlavy a vlasov, ktoré vyzerajú silnejšie, lesklejšie a zdravšie.

Pre všetkých, ktorí chcú skrášliť svoju pleť a vlasy, je to toto zlaté mlieko odporučiť. Zlaté mlieko je v ajurvédskom učení známe ako liečivý, čistiaci a stimulujúci nápoj. Má protizápalové účinky najmä na kĺby, posilňuje imunitný systém a stimuluje činnosť pečene.

Zlaté mlieko je možné obohatiť práškom z jačmennej trávy. Dve čajové lyžičky jačmennej trávy a kurkuma, V prípade potreby sú možné kúsky strúhaného zázvoru o veľkosti palca, trochu čierneho korenia, štipka škorice a mandľového mlieka, voda alebo rastlinné mlieko.

Kritika a
Vedľajšie účinky

Nie všetky spôsoby pôsobenia mladého jačmeňa boli vedecky preskúmané. Preto sa tiež kritizuje, že sa hovorí o zázračnej droge pre zdravie. Kritizuje sa aj niektoré vedľajšie účinky. V skutočnosti existujú ľudia, ktorí netolerujú prírodné jedlá a surovú zeleninu, pretože čoraz viac konzumujú priemyselne spracované potraviny.

Môže to byť preto strava s vysokým obsahom vlákniny problémy vznikajú pri prášku z jačmennej trávy, napríklad hnačky a bolesti hlavy a občas nevoľnosť a zvracanie.

Starší a chronicky chorí ľudia by si mali pomaly zvyknúť na konzumáciu prášku z jačmennej trávy alebo z džúsu z jačmennej trávy a postupne zvyšovať denné množstvo. Ďalšie možné vedľajšie účinky sú mravčenie, pálenie alebo svrbenie v ústach a príznaky alergie, ak je užívateľ stresovaný. Vedľajšie účinky sa môžu vyskytnúť aj u diabetikov. To platí pre tých, ktorí majú dobrú liečbu cukrovky.

Tým, že
Prášok z jačmennej trávy sa môže stať a Hypoglykémia poď. Preto je nevyhnutné, aby diabetici pravidelne sledovali hladinu cukru v krvi pri konzumácii prášku z jačmennej trávy alebo džúsu z jačmennej trávy a podľa toho upravili liekovú liečbu ošetrujúcim lekárom.

Rôzne dávkové formy

Mladý jačmeň sa spracuje na prášok z jačmennej trávy, šťavu z jačmennej trávy a kapsuly alebo pelety. Mladá tráva sa lisuje do džúsu na šťavu v prášku. Až potom sa jemne rozomelie na prášok a predáva sa ako prášok z jačmennej trávy.

Jeden alebo dva poháre sa dajú ľahko a rýchlo vypiť každý deň. Je však tiež možné zamiešať prášok z jačmennej trávy do vody, mlieka alebo ovocnej šťavy. Farba a mierna chuť špenátu si trochu zvykajú. Ak sa vám nepáči, môžete jednoducho naliať prášok z jačmennej trávy alebo džús z jačmennej trávy do jedného Smoothie a zmiešame s ostatnými ingredienciami.

Spotreba kapsúl alebo peliet je ešte ľahšia. Je dôležité zapiť kapsulami alebo peletami odporúčané množstvo a zapiť dostatočným množstvom tekutiny. Tí, ktorí si cenia bio, kupujú prášok z jačmennej trávy z kontrolovaného ekologického pestovania, čo sa dá spoznať podľa ekologickej certifikácie. Všetky produkty z jačmennej trávy označené ako „ekologické“ sú z tohto hľadiska prísne sledované a kontrolované. To platí aj pre kapsuly alebo pelety, ktoré sú tiež ponúkané v bio kvalite.

To už vieš

Jačmenná tráva, ktorá je mladou trávou a listami jačmeňa, je sladká tráva. Vyznačuje sa neobvykle vysokou hustotou živín a jedinečným zložením živín.

Jačmenná tráva, propagovaná ako nová „zázračná zbraň“, obsahuje veľa vitamínov, minerálov, stopových prvkov, osem esenciálnych aminokyselín a mimoriadne vysoký obsah bielkovín od 20 do 25 percent.

Jačmenná tráva má vďaka svojmu špeciálnemu výživovému zloženiu pozitívne účinky na zdravie, napríklad zlepšenie štruktúry vlasov a pokožky, pozitívny vplyv na hladinu cholesterolu a zdravie čriev, ako aj zníženie hladiny cukru v krvi.