Jedno avokádo denne zvyšuje povedomie

Štúdia University of Illinois v Urbana-Champaign: Výhody pre obéznych ľudí

jedno

Champaign (pte/03/12/2020/6:00) Podľa štúdie University of Illinois v Urbana-Champaign http://illinois.edu jedno avokádo denne zlepšuje schopnosť sústrediť sa na ľudí s nadváhou alebo obezitou. Štúdia, ktorá trvala dvanásť týždňov, bola randomizovanou kontrolovanou štúdiou. Výsledky výskumu boli publikované v „International Journal of Psychophysiology“.

Luteín je rozhodujúci

Podľa vedúceho výskumu Naimana Khana predchádzajúce štúdie zistili, že ľudia s nadváhou a obezitou vo vyššom veku sú vystavení väčšiemu riziku psychického zhoršenia a demencie. „Zaujíma nás, či výživové prístupy prinášajú úžitok pre kognitívne zdravie, najmä v polovici života.“

Avokádo má vysoký obsah luteínu, diéty spojenej s kognitívnymi výhodami - najmä u starších dospelých a detí. Neboli vykonané žiadne randomizované kontrolované štúdie týkajúce sa kognitívnych účinkov u dospelých s nadváhou alebo obezitou. Podľa hlavnej autorky Caitlyn Edwardsovej však postihuje 70 percent dospelých v Spojených štátoch.

Vyšetrených bolo 84 dospelých

Pre aktuálnu štúdiu poskytli vedci denné jedlo 84 dospelým, ktorí mali nadváhu alebo obezitu počas dvanástich týždňov. Boli identické, čo sa týka kalórií aj makroživín. Jedna skupina však dostávala každý deň čerstvé avokádo. Na začiatku a na konci štúdie účastníci absolvovali tri kognitívne testy na stanovenie pozornosti a potlačenia. Ďalej sa merali hladiny luteínu v sére a sietnici, ktoré súvisia s koncentráciou luteínu v mozgu.

Účastníkom, ktorí dostali avokádo, sa v kognitívnom teste darilo lepšie pri úlohe Flanker. Meria vašu schopnosť sústrediť sa na úlohu, aj keď vás rozptyľuje. V ďalších dvoch kognitívnych testoch sa nezistili rozdiely. Podľa Khana môžu mať živiny v avokáde špecifickú funkciu v mozgu, ktorá podporuje schopnosť vykonávať túto úlohu. Alebo môžu byť prospešnejšie v určitých kognitívnych zručnostiach ako v iných. Je tiež možné, že dlhšia štúdia alebo iné testy určia ďalšie účinky.

Jedným neočakávaným zistením bolo, že tí účastníci, ktorí jedli avokádo, mali na konci štúdie vyššiu hladinu luteínu. Tieto zmeny však nezodpovedali ich kognitívnym zmenám. Podľa Edwardsa má avokádo tiež vysoký obsah vlákniny a nenasýtených tukov. Je možné, že tieto ďalšie živiny majú úlohu pri kognitívnych účinkoch. Analýza sa však zamerala na luteín.