Jedzte vedome Jedzte pomaly a v pokoji vás štíhle

Tí, ktorí jedia pomaly a vedome, jedia menej

Jedzte všetko a stále chudnite. Znie to skvele, ale môže to fungovať? Podľa názoru odborníkov na výživu to funguje - jediným predpokladom je, že sa musíte plne sústrediť na stravovanie a nerobiť veľa vecí bokom. Pretože každý, kto sa stravuje v práci, pri sledovaní televízie alebo v aute, zvyčajne neje nad hlad a niekedy zabudne na občerstvenie. Mnohí si preto nemôžu vysvetliť, prečo nechudnú alebo dokonca nepriberajú. Ale skutočne chudnete, ak jete pomaly a vedome? Test by to mal ukázať.

Vedome jesť ako experiment: Žiadne rozptýlenie pri jedle

Sarah je ako mnoho iných: na konci dňa zvyčajne nevie, čo sa stalo z „ruky do úst“. "V skutočnosti vždy jedávam bokom." Pred notebookom, v práci alebo večer, “hovorí kaderníčka. Kto, rovnako ako Sarah, zje rýchlo a zboku, zvyčajne sa naje aj mimo hladu. Pocit sýtosti nastáva až po 20 minútach. Teraz robí 21-ročná experimentka experiment, ktorý pre ňu bude všetko, len nie ľahký. Sarah môže jesť, čo chce a koľko chce - pod jednou podmienkou: nesmie sa pri jedle rozptyľovať.

To znamená: Odteraz bude Sarah jesť úplne sama a vždy pri stole. Tiež veľmi dôležité: musíte si dať čas pri jedle. "Očakávam od experimentu, že účastníčka získa lepší pocit z toho, čo zje a koľko zje. Že spozná svoj pocit sýtosti a výsledkom bude redukcia hmotnosti," vysvetľuje odborníčka na výživu Ursula Klein.

Chudnutie funguje prostredníctvom vedomého stravovania?

Chudnúť trochu by bolo pre Sarah najväčšou vecou, aj keď má 61,2 kíl a výšku 1,61 v absolútne ideálnom rozmedzí. „Myslím, že to je trochu z toho, čo jem,“ podozrieva Sarah. Sarah použije videodeník, aby zdokumentovala, či je to naozaj tak. Sadnúť si a pokojne sa najesť je na dennom poriadku - nielen doma, ale aj v práci.

Ale už tretí deň to zatrpkne, pretože v práci sú sladkosti: „Ako to býva s kolegami - niekto si so sebou niečo prinesie. V tomto prípade nádherná vafle,“ hovorí. Ale vedome si to užíva., rovnako ako gumené medvedíky na druhý deň. "Dal som pár gumových medveďov na tanier, aby som si ich mohol len tak vychutnať."

Niekoľko občerstvenia sa rýchlo spojí počas celého dňa

Rodina Schütte tiež rada občerstvuje svoje životy. Nikto presne nevie, čo sa po celý deň na Schüttes omieta. Mama Kerstin má na desať dní dokumentovať to, čo papá jej blízki - a najmä manžel Markus. "Dlhodobo sa snažíme stravovať zdravo a realizovať to. Bohužiaľ to však vždy zlyhá - nevieme čo. Možno mi tento experiment pomôže trochu sa poskočiť."

Najmä jej manžel Markus musí uznať, že sa toho v priebehu dňa veľa spája: „To, čo som si medzi tým mohol dať zadarmo, boli určite chipsy alebo arašídy s deťmi. To sú veci, ktoré nemusia byť, “pripúšťa. Mama Kerstin z výživového experimentu vyvodzuje nasledujúci záver: „Vlastne som si myslel, že svojej strave budem venovať trochu viac pozornosti!“

A po desiatich dňoch je Sarah spokojná aj s výsledkom experimentu: „Musím povedať, že sa cítim o niečo lepšie. Oveľa viac si vychutnávam jedlo a necítim sa tak sýty, “znie jej zhrnutie. A čo hovorí stupnica: 60,1 kíl. "Schudla som kilo. Som veľmi šťastná. Experiment určite stál za to." Sarah určite chce pokračovať a jesť vedome aj v budúcnosti.