Vitajte na stránkach DAZ.online

Používame cookies, aby sme neustále rozvíjali DAZ.online a prispôsobovali sme ho stále lepšie vašim potrebám. DAZ.online je financovaný z reklamy a na to sú nastavené aj cookies. Preto je použitie stránky možné iba so súhlasom s použitím cookies. Podrobnosti o používaní súborov cookie nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov.

Súbory cookie používame na zlepšenie vášho zážitku a doručenie personalizovaného obsahu. Financuje nás reklama, ktorá tiež potrebuje súbory cookie. Preto pre používanie DAZ.online musíte súhlasiť s používaním cookies.

„Škoda! Ale DAZ.online sa bez cookies úplne nezaobíde, okrem iného aj preto, že sa financujeme z výnosov z reklamy. Preto bez tohto súhlasu momentálne nemôžete používať DAZ.online.

Je nám ľúto, ale bez súhlasu s použitím súborov cookie nemáte prístup k stránke DAZ.online.

DAZ.online
DAZ/AZ
DAZ 10/2009
Jiaogulan - „bylina .

Výskum liečivých rastlín

V čínštine má Gynostemma pentaphyllum prezývku „Xiancao“ (bylina nesmrteľnosti), ktorá zahŕňa aj ďalšie rastliny a huby Ganoderma lucidum sa môže pochváliť. Trvalka, listnatá trvalka sa vyskytuje vo východnej a juhovýchodnej Ázii od Japonska cez Kóreu a Čínu po Malajziu a Indiu a dlho sa pestuje v Číne a Thajsku. V juhočínskej provincii Kuej-čou, kde sa konzumuje veľa čaju Jiaogulan, je počet ľudí starších ako 100 rokov nadpriemerný; preto by mala prísť prezývka rastliny.

Čínske zdroje z 15. storočia už uvádzajú použitie jiaogulanu ako liečivej rastliny; Dnes to však nehrá rolu v tradičnej čínskej medicíne (TCM), ktorá sa vyučuje na školách, ale je to rastlina ľudového liečiteľstva a potravina.

Sladká chuť

Pri hľadaní alternatívy cukru ako sladidla narazili japonskí vedci na „amachazuru“ ako G v 70. rokoch. pentaphyllum v japončine znamená. „Amacha“ (sladký čaj) označuje nápadne sladkú chuť („tsuru“ alebo „-zuru“ znamená popínavá rastlina). Odvtedy boli zložky rastliny a ich farmakologické účinky podrobnejšie preskúmané, najmä v Číne a Japonsku.

Bohatý na saponíny

Najskôr japonskí vedci izolovali početné triterpénové saponíny typu Dammaran [1]. T. sú rovnaké ako v ženšene (ginsenosidy), ale väčšinou výlučne v G. pentaphyllum výskyt; preto dostali celé meno Gypenosid (po počiatočných slabikách druhových a druhových mien). Jednotlivým spojeniam boli pridelené čísla z dôvodu ich veľkého počtu - dodnes je známych takmer 100 rôznych komponentov. Celkový obsah saponínu v listoch by mal byť okolo 7%. Okrem rozšírených flavonoidov (rutín, kvercetín) sa našli aj veľmi neobvyklé flavonoidy (ombuosid, yixingensín), celkový obsah flavonoidov sa pohybuje okolo 5%. Okrem esenciálnych aminokyselín, vitamínov a stopových prvkov (Zn, Mg, Fe), ktoré sa tiež považujú za látky podieľajúce sa na pozorovaných farmakologických účinkoch, bol v súčasnosti identifikovaný aj polysacharid s imunostimulačným účinkom [2].

Viaceré farmakologické účinky

Opakujúci sa názov základného účinku čaju Jiaogulan je názov adaptogénu. V alternatívnej medicíne adaptogén znamená, že predchádza chorobám spôsobeným stresom: imunitný systém by sa mal stresu prispôsobiť. Účinky ženšenu, koreňa tajgy a koreňa ruže sú hodnotené podobne.

Aj keď je potrebné uviesť, že boli testované veľmi odlišné extrakty a izolované čisté látky jiaogulanu, rozmanitosť účinkov, niektoré pri pokusoch na zvieratách, iná in vitro, je prekvapujúca:

Na overenie pozorovaného hypoglykemického účinku Jiaogulanu dostali diabetické myši buď etanolový extrakt z listov štandardizovaný na gypenozidy alebo rosiglitazón. Účinok porovnateľný s účinkom dosiahnutým s glitazónom sa dosiahol pri použití vysokodávkovaného extraktu [3]. Autori dospeli k záveru, že extrakt ovplyvňuje hladinu cukru v krvi ovplyvňovaním glukozidáz.
Výťažok z G. pentaphyllum aktivuje T a B lymfocyty, čo naznačuje imunitný stimulačný účinok [4].
Gypenosid XLIX inhibuje cytokínom iniciovanú syntézu adhéznej molekuly VCAM-1 v ľudských endotelových bunkách [5] (VCAM-1 sa podieľa na chronickom zápale, rakovine a artérioskleróze).
V ľudských rakovinových bunkách gypenozidy indukovali apoptózu prostredníctvom mitochondrií závislých metabolických dráh a aktiváciou enzýmu kaspázy 3 [6].
V pokusoch na zvieratách vykazovali gypenozidy neuroprotektívny účinok [7].

Mnohé z týchto nálezov je určite potrebné najskôr skontrolovať a je potrebné ešte dokázať ich účinnosť v ľudskom tele. Dá sa však predpokladať, že záujem o Jiaogulan vzrastie aj u nás v dôsledku ďalších veľkolepých zistení. Už existujú prvé iniciatívy, G. pentaphyllum kultivovať aj v tejto krajine [8].

literatúry

[1] Takemoto T a kol. Štúdie o zložkách Gynostemma pentaphyllum Makino. I. Štruktúry gypenozidov I-XIV. Yakugaku Zasshi 198; 103 (2): 173-185.

[2] Yang X a kol. Izolácia a charakterizácia imunostimulačného polysacharidu z bylinného čaju, Gynostemma pentaphyllum Makino. J Agric Food Chem 200; 56 (16): 6905-6509.

[3] Yeo J a kol. Potenciálny hypoglykemický účinok etanolového extraktu z Gynostemmy pentaphyllum u myší C57BL/KsJ-db/db. J Med Food 2008; 11 (4): 709-716.

[4] Huang W C a kol. Extrakt z Gynostemmy pentaphyllum zvyšoval produkciu protilátok a cytokínov u myší. Yakugaku Zasshi 2007; 27 (5): 889-896.

[5] Huang TH a kol. Gypenosid XLIX, prirodzene sa vyskytujúci aktivátor PPAR-alfa, inhibuje cytokínom indukovanú expresiu a aktivitu vaskulárnych bunkových adhéznych molekúl-1 a aktivitu v ľudských endoteliálnych bunkách. Eur J Pharmacol 2007; 565 (1-3): 158-165.

[6] Chen J. C. a kol. Gypenozidy indukovali apoptózu v ľudských bunkách rakoviny hrubého čreva prostredníctvom mitochondrií závislých dráh a aktiváciou kaspázy-3. Anticancer Res 2006; 26 (6B): 4313-4326.

[7] Shang L a kol. Gypenozidy chránia primárne kultúry kortikálnych buniek potkana pred oxidačnou neurotoxicitou. Brain Res 2006; 1102 (1): 163-174.