Koľko kalórií má kebab?

Väčšina z vás pravdepodobne pozná príslovie: „Döner vás robí krajšou“. Ale je na tom niečo, alebo je Döner kebap naozaj výkrm? Nasledujúci článok vysvetľuje, čo sa nachádza v najslávnejšom a najobľúbenejšom jedle rýchleho občerstvenia v Nemecku. Koľko kalórií má vlastne kebab?

Čo je v kebabe?

A chrumkavý flatbread, plnené Baranie alebo jahňacie mäso, Šalát a omáčka - kebab, známy v celom Nemecku, je pripravený. Klasický doner kebab obsahuje Ľadový šalát, strihať paradajky, Uhorky, Cibuľa, Biela a červená kapusta a podľa vašej chuti s Jogurtová omáčka, cesnaková omáčka, Bylinková omáčka, Kari omáčka alebo Čili omáčka poliaty.

Mnoho obchodov s kebabom ponúka svojim hosťom šťavnaté mäso nielen v klasickom flatbread. Ďalším obľúbeným variantom kebabu sú preto kebabové boxy, kebabové taniere, kebab Dürüm, pide a lahmacun.

Čo ovplyvňuje kalórie v kebabe?

A Je dosť ťažké dať deka kalorickú postavu kebabu, pretože štandardizovaný kebab neexistuje. Veľkosť a hmotnosť sa v jednotlivých obchodoch líšia. A zložky a príprava sú zvyčajne do istej miery individuálne. Z tohto dôvodu Množstvo kalórií ovplyvňovaných rôznymi faktormi.

Napríklad hrá rolu, aký druh mäsa bol použitý. Okrem baranieho a jahňacieho mäsa je možné aj teľacie, hovädzie, morčacie a kuracie mäso. Tieto rôzne druhy mäsa majú tiež mierne odlišné nutričné hodnoty a kalórie. Napríklad morka alebo kuracie mäso obsahuje menej tuku ako baranie alebo hovädzie mäso. Pretože obsiahnutý tuk je zodpovedný hlavne za obsah kalórií v mäse, Kalorický obsah nízkotučného mäsa je zodpovedajúcim spôsobom nižší.

Na kalórie v kebabe však nemá vplyv iba samotné mäso. Zásadný význam má aj otázka, v ktorej sa mäso podáva. The plochý chlieb Napríklad klasický doner kebab je nevyhnutnosťou, ale s kebabovým tanierom to vyzerá inak. Namiesto chlebovej placky napr hranolky byť prílohou - a tieto obsahujú podstatne viac tuku, a teda viac kalórií.

Čo by to bol za kebab bez nich omáčka, to mu dáva jeho individuálnu chuť? Určite by to bolo len z polovice také chutné. Ale tiež omáčka - v závislosti od toho, ako vysoko alebo nízko tuky bola pripravená - má zásadný vplyv na kalórie obsiahnuté v kebabe.

A v neposlednom rade sú voliteľné prídavky, ako napr Ovčí syr, Halloumi alebo nakladané Olivy úlohu a môže dosť zvýšiť obsah kalórií.

Koľko kalórií má kebab?

Nasledujúca tabuľka zobrazuje najobľúbenejšie varianty kebabu s príslušným obsahom kalórií a tukov. Informácie sa týkajú porcie približne 350 gramov.

Varianta kalerábu kebabu na jednu porciu obsahu tuku na jednu porciu

Döner kebab s teľacím mäsom	655 kcal	17 g tuku
Kurací doner (kuracie mäso)	512 kcal	8 g tuku
Vegetariánsky doner kebab s ovčím syrom	450 kcal	8 g tuku
Dürüm Döner	616 kcal	35 g tuku
Dárková krabička s hranolkami	690 kcal	45 g tuku
Turecká pizza s mäsom (Lahmacun)	906 kcal	38 g tuku

Ako vidíte, čo sa týka kalórií, turecká pizza s mäsom, ktorá je mnohým známa aj ako lahmacun, je tou najprídavnejšou. Tí, ktorí radšej šetria kalórie, by si mali dať vegetariánsky doner kebab rozkaz lebo preto Mäso tvorí veľkú časť kalórií v kebabe. Ak potom vynecháte ovčí syr, môžete ušetriť ešte viac kalórií a tukov.

Döner kebab: takto sa zbavíte kalórií

Niet pochýb: kebab nemá práve nízky obsah kalórií. Pre tých, ktorým sa tieto hodnoty zdajú príliš abstraktné, sme vypočítali, čo by musel urobiť priemerný človek, aby opäť spotreboval kalórie absorbované kebabom.

Nasledujúca tabuľka zobrazuje príslušnú aktivitu s príslušným časom na spálenie obsahu kalórií v kebabe (približne 650 kcal).

Trvanie aktivity v minútach

Futbal	75
behať	70
severská chôdza	100
ísť bicyklovať	100
plávať	60
túra	110

Aký užitočný bol tento príspevok?

Hodnotiť môžete kliknutím na hviezdičky!

Priemerné hodnotenie 5/5. Počet hodnotení: 1

Zatiaľ žiadne recenzie! Buďte prvý, kto ohodnotí tento príspevok.