Zdravá výživa - základ pre zdravie

Kategórie

Chudnutie (263)
Akčné (10)
Všetko (7)
Výživa (179)
Fitnes (49)
Zdravie (62)
Bezlepkové (1)
Životný štýl (4)
Koktaily (1)
Nezaradené (2)
Pre vegánov (1)
Vegetariánske (1)

Ľudské telo má špecifickú potrebu živín, ktoré potrebuje na optimálne vykonávanie všetkých svojich funkcií. Zahŕňa to množstvo mikroživín, ako sú vitamíny, stopové prvky a minerály. Sú obsiahnuté v troch makrách, sacharidoch, bielkovinách a tukoch. Pri plnohodnotnej strave sa všetky tieto živiny dodávajú telu v potrebnom množstve a forme.

Zdravá strava je preto dôležitým základom pre fyzické a duševné zdravie, ako aj pre vysoký výkon. Existuje množstvo chorôb, ktorým sa môžete zdravou stravou vyhnúť. Patria sem obezita, cukrovka, vysoký obsah lipidov v krvi, vysoký krvný tlak a dna.

Kompletná výživa a jej výhody

Zdravá strava môže posilniť váš imunitný systém, aby ste boli chránení pred mnohými chorobami. Pretože strava obsahuje dostatok vlákniny, vaše trávenie zostane tiež pravidelné. Dobrý prísun energie prostredníctvom stravy tiež zaručuje, že si môžete udržať dobrý výkon.

Na zmenu stravovania nikdy nie je neskoro. Ak teraz začnete s prechodom na zdravú stravu, bude možné znížiť obezitu a také choroby, ktoré boli spôsobené nesprávnou stravou. Preto stojí za to zvážiť zdravú stravu, ak chcete schudnúť a cítiť sa lepšie.

Zdravá výživa - na čo si dať pozor?

Plná strava je nielen zdravá, ale aj chutná a variabilná. Ponúka veľa možností na premenu čerstvých surovín na lahodné jedlá, ktoré sú prospešné pre telo. Pestré a rozmanité jedlá sú dôležitou súčasťou stravy. Jediná potravina nemôže poskytnúť telu množstvo výživných látok, ktoré potrebuje. Preto je potrebné kombinovať veľa potravín.

Ovocie a zelenina majú v zdravej strave hlavnú úlohu. Odporúča sa konzumovať asi tri porcie zeleniny a dve porcie ovocia denne, ktoré by ste mali rozložiť na celý deň. Tieto majú nielen výplňový účinok, ale obsahujú aj vitamíny, minerály, vlákninu a sekundárne rastlinné látky, ktoré sú pre telo nevyhnutné. Dostatočný prísun vlákniny môžete dosiahnuť celozrnnými výrobkami a hnedou ryžou. Jedlá vyrobené z obilnín, napríklad karbonátky, sú zdravé a chutné.

Cestoviny z bielej múky môžete zameniť za celozrnné cestoviny. Cereálne vločky a müsli sú rovnako dobrým zdrojom vlákniny ako guláš so strukovinami.

Tieto potraviny sú teraz kombinované so živočíšnymi produktmi. Patria sem vajcia, mlieko a mliečne výrobky, mäso, údeniny a ryby.

Tieto jedlá na báze zvierat sú pre vás dobré

Ryby by ste mali jesť dvakrát týždenne. Mastné odrody ako makrela a losos obsahujú omega-3 mastné kyseliny, ktoré chránia kardiovaskulárny systém. Ostatné odrody ako sleď, treska alebo platesa sú dôležitým zdrojom jódu, ktorý zaisťuje optimálnu funkciu štítnej žľazy.

Okrem bielkovín vám mäso a údeniny dodajú aj vitamín B12, železo, selén a zinok. Tieto potraviny však obsahujú aj živočíšne tuky, puríny a cholesterol, ktoré môžu byť zdraviu škodlivé. Ak chcete dosiahnuť plnohodnotnú stravu, môžete kombinovať mäsové a klobásové výrobky s inými potravinami, ale mali by ste ich skonzumovať maximálne 600 gramov týždenne. Má zmysel používať čo najmenej tučné mäso.

Vajcia sú vysoko kvalitným zdrojom bielkovín, ktoré obsahujú aj železo, vitamíny a jód. Preto by ste do svojho týždenného jedálneho lístka mali začleniť aj tri až päť vajec.

Chcete sa o týchto témach dozvedieť viac?

Potom sa zaregistrujte do nášho bulletinu a nič vám neunikne!

Zdravé tuky sú pre život nevyhnutné

Tuky sú nielen zdrojom energie, ale tiež zabezpečujú, že telo vstrebáva vitamíny. Vitamíny A, D, E a K sú rozpustné v tukoch, a preto sa v tele môžu používať iba prostredníctvom tukov. Okrem toho sú tuky tiež nosičom príchutí, ktorý môže podporiť individuálnu chuť jedla. Tuky však majú veľmi vysokú hustotu energie, preto by mali byť do vašej stravy zahrnuté iba v malom množstve, aby sa zabránilo obezite. Pri normálnej energetickej náročnosti 2 000 až 2 500 kalórií denne by ste mali obmedziť príjem tuku na zhruba 60 až 80 gramov. Môžete použiť asi 15 gramov vysoko kvalitného oleja a asi 35 gramov masla alebo margarínu. Zvyšok dennej potreby pokrývajú skryté tuky, ktoré sú už obsiahnuté v potrave.

Pri výbere tukov má zásadný význam správna kvalita. Za vysoko kvalitné sa považujú oleje s vysokým podielom mono- alebo polynenasýtených mastných kyselín. K tomu je zvlášť vhodný ľanový olej, olivový olej a sójový olej.

Potraviny ako ryby, orechy a semená sú tiež vynikajúcim zdrojom vysoko kvalitných tukov a završujú zdravú stravu.

Nasýtené tuky, ako sú napríklad tie, ktoré sa nachádzajú v mäse a mnohých spracovaných výrobkoch, môžu byť zodpovedné za metabolické choroby. Mali by sa preto konzumovať iba vo veľmi obmedzenej forme.

Obmedzte spotrebu cukru a soli

Cukor a soľ sú zvyčajne bohaté na našu stravu. Pre plnohodnotnú stravu je dôležité obmedziť spotrebu. Cukor a také výrobky, ako sú cukríky a sladené nealkoholické nápoje, majú zvyčajne nízky obsah výživných látok, majú však vysoký obsah kalórií. Tí, ktorí jedia veľa sladkostí, majú vyššie riziko nadváhy. Sladkosti často nahrádzajú potraviny bohaté na živiny, čo môže viesť k prejavom nedostatku.

Soľ je tiež zdraviu škodlivá, pretože môže byť zodpovedná za vysoký krvný tlak. Pre plnohodnotnú stravu je preto vhodné používať čo najmenšie množstvo soli. Mnoho potravín už obsahuje soľ, takže množstvo potrebné na výživu je už pokryté.

Dodatočné dochucovanie soľou preto prispieva k zvýšenej konzumácii, čomu by sa malo zabrániť. Ak sa chcete rozhodnúť pre plnohodnotnú stravu, ktorá obsahuje málo soli, môžete postupne urobiť zmenu.

Mnoho aromatických bylín, ako je majoránka, tymian, medvedí cesnak, cesnak a cibuľa, dodá vášmu jedlu vynikajúcu chuť. Soľ môžete v koreninách postupne nahradiť a ľahko si zvyknúť na nízkosolnú stravu pre seba a svoju rodinu.

Podpora vašej stravy v Shape World

Programy na zmenu stravovania a chudnutie nie sú nikdy ľahké. Na webových stránkach Shape World nájdete veľa návrhov a tipov, ktoré vám pomôžu nájsť zdravšie stravovacie návyky.

Môžete dostať veľa návrhov receptov, ktoré podporujú zdravú stravu, ktorá vám pomôže zmeniť správne jedlá na chutné jedlá, najmä v prvej fáze prechodu. Okrem toho máte k dispozícii výživové poradenstvo a veľa motivácie, aby ste ľahko dosiahli svoj cieľ.

Poznáte už dokonalého partnera pre nový postoj k životu? Naša KOLEKCIA ABNEHM vás krok za krokom sprevádza, aby ste dlhodobo zmenili svoje stravovacie návyky a aby ste sa všade cítili dobre.