Kríza pandemickej koróny vás robí tučným

Koronavírus mení svet: veľa ľudí zomiera, ekonomika sa zmenšuje. Kríza sa však podpíše aj na našich telách, varujú vedci.

koróny

Viac ako štvrtina ľudstva je v súčasnosti nútená zostať doma. Mnohí sa obávajú rizika infekcie a svojej práce. Ale pokušenie potešiť sa jedlom je tiež veľké.

„Som prvý, kto dáva prednosť čokoláde pred jablkami,“ priznáva zdravotný tréner Julian Mercier. „A to bude naša záhuba.“ Kvôli nedostatku pohybu spaľuje dospelý človek v súčasnosti v priemere menej až o 400 kilokalórií menej, hovorí odborníčka na výživu Jennifer Aubert.

Preto by mali byť porcie na tanieri momentálne menšie a všetci by sa mali pohybovať čo najviac - nielen medzi pohovkou a chladničkou.

Menej jesť bude pravdepodobne obzvlášť ťažké pre tých, ktorí si pri nákupe škrečkov robili zásoby rýchlo sa kaziacich potravín. Teraz sa cítite nútení zjesť aj veľké zásoby.

Zvýšený dopyt - ale žiadne úzke miesta

Ľudia budú priberať na tuku

Profesor štatistík v Dortmunde Walter Krämer varuje pred príliš dlhým trvaním zákazu styku s koronárnou pandémiou, pretože by sa mohli zvýšiť počet smrteľných sekundárnych chorôb.

„Ľudia budú tukom pribúdať, cukrovka stúpne,“ uviedol Krämer z „Neue Osnabrücker Zeitung“.

„Dva alebo tri týždne bez cvičenia a s príliš veľkým množstvom jedla a v sociálnej izolácii nie sú problémom,“ uviedol štatistik. „Keby sme však mali vydržať túto situáciu oveľa dlhšie, výhody by boli menšie ako náklady.“

Kardiovaskulárne choroby sú už v Nemecku príčinou úmrtí číslo jeden. Ročne na ňu zomrie okolo 300 000 ľudí. „Je všeobecne známe, že nadváha a nedostatočné cvičenie na podporu týchto chorôb.“

Odborníci varujú: korónová kríza by mohla zvýšiť obezitu.

Špagety pre dobrú náladu

Britská spoločnosť pre výživu varuje, že psychologické vypätie pandémie a neistá budúcnosť spôsobujú, že sa ľudia prejedajú. „Správne stravovanie a zdravie sú výzvou vzhľadom na stresy spôsobené vypuknutím koróny,“ vysvetľuje spoločnosť.

Iní varujú pred tým, aby deti, ktoré sa už nemôžu hrať so svojimi priateľmi, boli spokojné s jedlom. „Aby sa predišlo problémom, je jednoduchšie im uvariť stále populárnejšie bolonské špagety, ako im dať špenát,“ hovorí zdravotný tréner Mercier. Ale to je chyba.

Jamie Oliver chce povzbudiť varenie v kríze v Corone.

Teraz je ten pravý čas naučiť sa variť. Britský šéfkuchár celebrít Jamie Oliver predvádza jednoduché karanténne recepty s niekoľkými jednoduchými prísadami, napríklad na „rýchle zelené cestoviny“ vo svojej vlastnej kuchárskej šou.

Francúzsky televízny šéfkuchár Cyril Lignac tiež apeluje na to, aby ste sa nenechali odísť a neobmedzovali jedlo na okusovanie pred televízorom. „Tentokrát je to skvelá príležitosť naučiť deti a dospievajúcich, ako variť jednoduché jedlá,“ hovorí.