mama dnes varí

čítať - skúšať - tešiť sa

Všetci chceme zostať zdraví, všetci chcú byť tiež štíhli. Ako možno dosiahnuť to najchutnejšie pomocou sily niektorých rastlinných potravín, je vysvetlené v kuchynskom sprievodcovi SLIM WITH SIRTFOOD, ktorého vydavateľom GU je hot press.

Túto kuchársku knihu som mal na starosti ako redaktor pre GU. Úprimne povedané, sirtuíny a sirtfood mi neboli známe až do tejto úpravy. Ale tieto malé napájacie zdroje sú skutočne zaujímavé pre všetkých, ktorí sa stravujú zdravo a chcú tiež zhodiť pár kíl na boku.
Sirtuíny sú enzýmy, ktoré prijímajú ochranné a opravné úlohy v tele a tiež stimulujú metabolizmus a odbúravanie tukov. Ich tvorbu môžu určité rastliny cielene spustiť. Ak tieto rastlinné potraviny navzájom kombinujete v jedlách sirtfood, ich pozitívne účinky je možné naplno využiť.

Princíp fungovania vysvetľuje Prof. Dr. med. Bernd Kleine-Gunk, recepty pochádzajú od Leny Merz. Tri kapitoly, raňajky, obed a večera, ponúkajú vynikajúce a ľahko variteľné jedlá pre všetky jedlá dňa. Je tu niečo pre každého. Už čoskoro vám predstavím moje obľúbené jedlo z tejto knihy.

Chceli by ste vyskúšať stravu sirt food? SLIM WITH SIRTFOOD je k dispozícii v tlači vo vašom obľúbenom miestnom kníhkupectve alebo online. A o knihe je viac informácií tu.