Temná stránka vitamínu C.

Mnoho Nemcov si dopĺňa stravu vysokými dávkami vitamínu C - ako teraz vedci zistili, môže to mať rakovinový účinok

Nemecký fyzik Manfred von Ardenne odporučil kontroverznú terapiu pre ľudí trpiacich rakovinou: Poskytovala okrem iného boj proti nádorom pomocou veľkého množstva vitamínu C. Vedci z Harvardovej univerzity teraz ukázali, že to bola katastrofálna rada.

Veľký nemecký fyzik Manfred von Ardenne, ktorý okrem iného vynašiel elektrónkovú televíziu, odporučil kontroverznú terapiu pre ľudí trpiacich rakovinou: okrem iného poskytovala boj proti nádorom pomocou veľkého množstva vitamínu C. Teraz vedci z Harvardovej univerzity v Bostone ukázali, že to bola katastrofálna rada. Tieto vitamíny, ktoré tiež pôsobia ako takzvané antioxidanty, podporujú rakovinu. Látky majú v tele rovnaký účinok ako notoricky známy rakovinový gén.

Gén onko erbB2 v patologicky modifikovanej forme je pre výskumníkov nádorov starým známym. Vždy hrá rovnakú úlohu pri takmer všetkých druhoch rakoviny - od prsníka cez pľúca až po rakovinu tráviaceho traktu: jej génový produkt zaisťuje, aby nedošlo k zničeniu patologicky deformovaných buniek, ktoré sa oddelia od hmoty, ako u zdravých ľudí sa majú zlikvidovať v tele ako bunkový odpad. Namiesto toho sa vydávajú na dlhú cestu telom, rastú, množia sa a nakoniec zaplavia celý organizmus.

Antioxidanty: Vysoká dávka vitamínu C podporuje rakovinu?

Antioxidanty ako vitamín C, vitamín E alebo betakarotén hrajú rovnakú úlohu ako erbB2: Udržujú nebezpečných samotárov pri živote, dodávajú im energiu, podporujú prísun živín a umožňujú tak ich premenu na deštruktívne rakovinové bunky. Vedci vedení biológkou Joan Bruggeovou dosiahli svoje objavy pri experimentoch s bunkovými kultúrami; objavujú sa v dnešnom vydaní odborného časopisu „Nature“.

„Koľko možno zovšeobecniť všetky výsledky, je stále nejasné: je možné, že účinky sú rôzne u žien, chorých alebo starších ľudí. Naše výsledky však pravdepodobne platia pre všetkých, “píše genetik Brugge.

Veľké štúdie z posledných rokov jej dávajú za pravdu. Antioxidanty sa dlho považovali za zázračných liečiteľov buniek. Odporúčanie, ktoré hovorí, že kto chce starnúť, mal by neutralizovať voľné kyslíkové radikály v bunkách vitamínom C, vychádza z Nobelovej ceny za chémiu, rodenej Nemky, Linusa Paulinga. Táto téza pretrváva dodnes: v Nemecku prehĺta každá tretia žena a každý piaty muž vysoko obohatené kapsuly, prášky alebo šumivé tablety, bez toho aby to museli robiť.

Až 140-násobok koncentrácie voľných radikálov

Šport je zázračná zbraň proti rakovine

Milióny ľudí ročne ochorejú na rakovinu. Uzdravenie je v mnohých prípadoch ťažké. Každý jednotlivec však môže aktívne prijať preventívne opatrenia týkajúce sa zdravého životného štýlu a pravidelného cvičenia.

Zdroj: N24/Nadine Mierdorf

Podozrenie, že najmä vysoké dávky liekov môžu byť nebezpečné, vzniklo najskôr v 90. rokoch. Vyšetrovanie vyvolalo poplach medzi výskumníkmi rakoviny a bolo treba ho zastaviť, keď začali byť známe prvé výsledky: U fajčiarov, ktorí užili tablety s betakaroténom, miera rakoviny stúpala namiesto toho, aby dúfala. Vedci pred dvoma rokmi informovali, že vitamín C môže tiež úplne zlyhať, keď bude fungovať ako radikálny lapač. Vedci z univerzity v Glasgowe zistili, že v kombinácii s tukom má vitamín C zničujúci účinok.

V žalúdku myší môže vitamín zjavne viesť k osem- až 140-násobnému zvýšeniu hladiny karcinogénnych látok - ale iba vtedy, ak obsah žalúdka obsahuje najmenej jednu desatinu tuku. Až potom oxid dusnatý, ktorý sa produkuje v prítomnosti vitamínu C v žalúdku, reaguje s tukovými látkami tak, že sa vytvárajú nové radikály. A sú kontraproduktívne v boji proti rakovinovým vredom.

„Doteraz bola otázka vitamínových prípravkov otázkou, či sú zdraviu prospešné alebo nezmyselné,“ hovorí Michael Ristow, odborník na výživu z Postupimskej univerzity. Nové štúdie však ukázali, že skutočne škodia. Ristow tiež skúmal účinky vitamínov C a E na športovcov - a dospel k záveru, že tieto doplnky môžu jednoducho zrušiť zdravé účinky cvičenia. Napriek tomu by ste mali stále jesť ovocie. „Napriek antioxidantom je však zdravý, nie kvôli nim.“