LowCarb Camembert s brusnicami a šalátom

Ahoj moji drahí,

je opäť čas na nový recept, tentokrát vegetariánsky - dnes tu máme hermelín s brusnicami 🙂

Bohužiaľ, v bežnom maloobchode sa nachádza syr Camembert s chlebom „normálne vysoký obsah cukru“ a brusnice s 39 g cukru na 100 g sú produktom, od ktorého sa radšej držte ďalej. Ale domáci, je hotový k jedlu za 30 minút a je na nerozoznanie od originálu.

Tentokrát opäť s perfektnou deľbou práce, myšlienka som ja, Schatzi varím a jem, až kým som nevyšla z obchodu 🙂

Hermelíny trochu stmavli, čo je veľmi dôležité: pomaly ich vyprážajte na miernom až strednom ohni!

Použili sme cesto z kokosovej múky, ktoré máme najradšej, ale pár ďalších nájdete v mojom príspevku o chlebe s nízkym obsahom sacharidov: LowCarb chleba

camembert

Špeciálne prísady nájdete tu:
> Kokosová múka
> Xylitol